Из истории о тестопластике
В Китае из соленого теста изготавливались марионетки для кукольных представлений.
В странах Восточной Европы популярны большие картины из теста. У славянских народов такие картины не раскрашивались и при выпечке не меняли цвета, считались особенно привлекательными.
Рецепты
Классический рецепт:
Мука – 300 г (2 чашки)
Соль – 300 г (1 чашка)
Вода – 200 г (200мл).
***********************
Твердое тесто для изразцов:
200 г муки
400 г соли
1 ст. ложка клея ПВА
***************************
Тесто для утонченной обработки:
200 г муки
200 г соли
100 г крахмала
150 мл воды
Список литературы
Хананова И.Н. Солёное тесто [Текст] / И.Н.Хананова. – М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2010. – 104 с.: ил. – (Золотая библиотека увлечений).
http://stranamasterov.ru/node/42770
http://blog.kp.ru/users/toniast/post127224525/
http://yandex.ru/yandsearch
http://solo-nebo.narod.ru/deti.html
http://www.trozo.ru/archives
http://www.eka-mama.ru/homemade/detail.php?ID=4152
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.