Цели урока:
Дать определение спиртам, познакомить с классификацией спиртов.
Изучить номенклатуру и изомерию предельных одноатомных спиртов.
Соединения, состоящие из трех химических
элементов - C,H,O называют
кислородсодержащими органическими соединениями
В природе
Цетиловый спирт С16 Н33 ОН найден в китовом жире,
он идет на изготовление крема для лица, туалетного мыла,
губной помады
В пчелином воске обнаружены
цериловый С 26 Н 53 ОН и
мирициловый
С30 Н 53 ОН спирты
В быту
Из-за приятного «цветочного» запаха алифатические спирты
( С8-С12) добавляют во многие парфюмерные средства:
нониловый спирт
С9Н19ОН
вводится в композиции
с запахом розы
дециловый С10Н21ОН —
с запахом ландыша
Органические вещества, содержащие одну или несколько гидроксильных групп -ОН, соединенных с углеводородным радикалом.
Гидроксильная группа -ОН является функциональной группой спиртов (гидроксигруппа)
Спирты- это
(алкоголи)
Классификация спиртов:
1. По характеру углеводородного радикала:
а) алифатические
2. По числу гидроксильных групп -ОН:
а) одноатомные
3. Классификация спиртов по характеру атома углерода, с которым связана гидроксильная группа
а) первичный спирт
СН3-ОН метанол
б) вторичный спирт СН3-СН2-СН- СН3
|
OH
бутанол-2
в) третичный CH3
|
СН3-С-СН3
|
OH 2-метилпропанол -2
Общая формула : СnH2n+2О или СnH2n+1ОН
Предельные одноатомные спирты
- содержат одну гидроксогруппу,
связанную с радикалом предельного характера
Номенклатура
1. Называем углеводород (длинная цепь). Добавляем (родовой) суффикс -ол.
2. Выбираем префикс (-ди, -три, -тетра), где префикс указывает число гидроксильных групп в молекуле.
3. Цифрами после суффикса указывают положение гидроксильной группы в главной цепи.
2,4,5-триметилгексанол-1
1 2 3 4 5 6
ОН – СН2- СН -СН2 - СН - СН -СН3
СН3 СН3 СН3
Составьте следующую структурную формулу:
Составьте структурные формулы:
а) 2-метил-3-этилпентанол-1
б) 3-бромгексанол-2
в) 2-метилбутандиол-1,4
г) 3-этилпентанол-3
Изомерия
3. Межклассовая изомерия (с простыми эфирами)
2. Изомерия положения функциональ- ной группы -ОН
1. Изомерия строения углеродного скелета.
Назовите вид представленной изомерии?
СН3CH2–OH CH3–O–CH3
этиловый спирт диметиловый эфир
Составьте формулы всех возможных изомеров состава С4Н9ОН.
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.