Презентация по биологии на тему : "Класс Однодольные, характерные признаки растений семейства злаковых"

  • Занимательные материалы
  • Презентации учебные
  • Работа в классе
  • Разработки уроков
  • pptx
  • 21.10.2023
Публикация в СМИ для учителей

Публикация в СМИ для учителей

Бесплатное участие. Свидетельство СМИ сразу.
Мгновенные 10 документов в портфолио.

Иконка файла материала 45урок.pptx

Класс Однодольные, характерные признаки растений семейства злаковых

Однодольные представляют собой группу, возникшую на заре истории развития покрытосеменных растений. Древнейшие ископаемые растения, которых можно отнести к однодольным, имеют возраст начала мелового периода. Составляют примерно ¼ всех покрытосеменных – около 63 тысяч видов. Признаки однодольных

1. Проводящие пучки в стебле расположены «беспорядочно»;

2. Количество частей цветка кратно трём;

3. Одна семядоля;

4. Мочковатая корневая система;

5. Параллельное или дуговое жилкование.

1

4

5

3

2

5

Исключение из правил

Вороний глаз имеет листья с сетчатым жилкованием

Угадай-ка

1.В землю – зубочек,
Из земли – клубочек.
Луку брат-
Всяк ему рад.



2.И кисло, и сладко,
И колко, и гладко,
И манит, и ранит.

Угадай-ка

1.Стоит Филат шароват, кудреват,
На нем сто заплат,
На макушке – плешь,
Посоли – и съешь.



2.Скинули с Егорушки
Золотые перышки.
Заставил Егорушка
Плакать без горюшка

Помимо семейства Лилейные, мы рассмотрим особенности строения растений семейства Злаковые.

Это одно из самых крупных семейств среди цветковых растений. В его состав входит более 10 000 видов растений.

Класс однодольные, семейство Злаки

Семейство насчитывает около 10 тыс. видов растений. Представлено жизненными формами:

травы (одно-, дву- и многолетние)

древовидные

бамбук

овес посевной

Семейство Злаковые

Жизненные формы

Признаки семейства Злаковые

соломина

Что же объединяет бамбук и луговой мятлик в одно семейство?
Первой общей особенностью всех злаков является строение их стебля.
В междоузлиях их стебель полый.
А в узлах как бы разделен перегородками.
Такой стебель называется "соломина". Строение соломины, в которой есть полости, придает ей особую прочность при достаточно небольшом весе.

Стебель соломина, полый внутри с междоузлиями.
2. Листья сидячие, цельнокрайние, простые, линейные с параллельным жилкованием;
3. Могут иметь видоизменения побега - корневище;

Вегетативные органы

Вегетативные органы

Строение цветка

Соцветие пшеницы состоит из простых колосков.

Каждый колосок содержит один или несколько цветков.
Маленький колосок (например у пшеницы) имеет 2 колосковые чешуи, между которыми расположены несколько цветков.
Цветок пшеницы совсем не похож на настоящий цветок. Смотри, вместо околоцветника у него тоже чешуи. Только они называются не колосковыми, а цветковыми чешуями.
Нижняя цветковая чешуя у многих злаков вытянута на конце и образует как бы иголочку, которая называется "ость".
В цветке есть 3 тычинки. Их пыльники располагаются на тонких длинных тычиночных нитях.
Пестик в цветке пшеницы один. Он украшен двумя пушистыми рыльцами

Строение цветка

↑О(2)+2Т3 П1

1. Формула цветка

Семейство Злаковые

Генеративные органы: цветок

Соцветия Злаковых

Цветки злаков имеют особое строение и совсем не похожи на цветки растений других семейств.
Обычно цветки злаков собраны в различные сложные соцветия – метелки, кисти, головки или сложные колосья. Любое сложное соцветие состоит из простых соцветий.
Соцветие пшеницы – сложный колос.

Пшеница

Овес

Кукуруза

Мятлик луговой

Лисохвост

Плод – зерновка:

сложный колос

метелка

султан

початок

лисохвост луговой

мужское соцветие кукурузы

женское соцветие кукурузы

соцветия

Плод - зерновка

Пшеница в рекордсменах по наличию аллюминияжелезамеди
Наиболее ценная часть зерна — зародыш, он богат важными микроэлементами и зародышевым маслом, которые так полезны для организма.
Проросшая пшеница полезнее, т.к. в момент прорастания в несколько раз увеличивается уровень витаминов и антибиотиков, а также стимуляторов роста и биологически активных компонентов. Так, к примеру, уровень витамина В2 в проросшей пшенице выше в 10 раз. О пользе, косметических и целебных свойствах пшеницы знали еще древние люди

Опасные свойства пшеницы

Пшеница и блюда из нее не советуют употреблять при  сахарном диабетеи разных новообразованиях.
Не всем одинаково полезна и пророщенная пшеница. Она может навредить тем, у кого есть аллергия на глютен и язва желудка, а также другие заболевания желудочно-кишечного тракта.
Пророщенная пшеница также не рекомендуется детям до 12-ти лет и больным в послеоперационный период.

Листья длинные, без черешков (сидячие), с параллельным жилкованием.
Стебель – соломина (полый в междоузлиях), рост вставочный.

Формула цветка: О2+2Т3П1
Цветки мелкие с двумя парами цветочных чешуй.

Плод – зерновка.

Соцветие – колос, сложный колос (пшеница, ячмень).
Метёлка (овёс, ковыль, просо, у кукурузы соцветие тычиночных цветков).
Початок (у кукурузы соцветие пестичных цветков).
Султан (тимофеевка).

Пшеница

Формула
цветка
О(2)+2Т3П1

Семейство Злаковые

В тропических странах выращивают сахарный тростник, который также относится к семейству Злаковые.
«Камыш, дающий мед» – как называли сахарный тростник воины Александра Македонского.

Попал на Карибы сложным путем из Индии с долгой остановкой на европейском Средиземноморье. Христофор Колумб во время своей второй экспедиции в Вест-Индию пренебрег традицией вывозить все в Европу и, наоборот, привез в дар Карибам сахарный тростник, который как нельзя кстати пришелся к климатическому двору Вест-Индии.
Впервые он был высажен на острове Эспаньола (ныне его делят между собой Гаити и Доминикана) и оттуда очень быстро распространился по всему Карибскому бассейну, а также на берегах Южной Америки.
Сейчас эта культура дает больше половины сахара, производимого в мире.

Бамбуки – подсемейство злаков


1.Стебель — одревесневшая соломина, высотой до 40 м, диаметром до 30 см. Растет главным образом в тропиках и субтропиках. Многие бамбуки цветут раз в жизни и после плодоношения погибают.
2.Легкие прочные стебли идут на постройки и изготовление мебели.
3. В некоторых странах используют в пищу молодые побеги бамбука.

Фазы развития злаков

Появление всходов.
Кущение (образование кустика).
Выход в трубку.
Колошение.
Цветение.
Созревание зерновок.

Интересно

Пуйя Раймонда– является одним из самых редких и удивительных растений на планете. Она обладает самым большим соцветием в мире, достигающим в высоту 10-13 метров, а его диаметр составляет около 2.5 метров.

Внешне это необыкновенное соцветие похоже на свечку и состоит из мелких цветков, которых насчитывается 7500-11000 штук, а семян образуется 8-12 млн. штук.

Пуйя считается одним из самых древних представителей флоры на земле.

Впервые обнаружена  пуйя была в 1830 французским исследователем  Альсидом Шарлем Д’Орбиньи, во время исследования высокогорной  флоры Боливии. Свое название она получила  в честь итальянского ученого Антонио Раймонди, который посвятил изучению данного растения большую часть своей жизни и выпустил научный труд об этом уникальном представителе растительного мира.

Пуйя  является покрытосеменным однодольным растением, но по внешнему виду похожа на большой кустарник или дерево.
Проведя анализ  ДНК ученые выяснили, что пуйя не видоизменялась на протяжении нескольких  миллионов лет  и сохранила свою древнюю форму. Иногда ее за это называют «растением-динозавром». 

Несмотря на то, что пуйя  имеет  гигантские размеры и выглядит внешне сильной, зацветет она только один раз в жизни, примерно в 50-80 лет, хотя были зафиксированы случаи цветения в 30 и 150 лет (но это является исключением). Ее десятиметровый цветоносов содержит 7.5-10 тысяч цветочков небольшого размера, которые крепятся близко к стеблю и имеют 3 лепестка. Опыляется растение насекомыми и летучими мышами, а иногда за счет ветра.  После цветения растение погибает в течение трех месяцев.

1. Пищевое:

рис

рожь

просо

овес

кукуруза

пшеница

Значение:

Из пшеничной муки выпекают белый хлеб.
А из ржаной муки – черный. Известно, что рожь служит человеку уже около 4000 лет.

А вот кукурузу привезли в Европу моряки Христофора Колумба с острова Куба всего 500 лет назад. Теперь кукурузное зерно не только кормит человека, но и используется в качестве ценного корма для сельскохозяйственных животных.

Рис люди начали выращивать в Средней Азии и Закавказье во II веке до нашей эры. Зерно риса – основная еда для населения более чем трети нашей планеты.

мятлик обыкновенный

ежа сборная

овес посевной

овсяница

Кормовое:

ячмень гривастый

овсяница

зайцехвостник

Декоративное:

пырей

ежа

плевел опьяняющий

тростник

Сорное:

Ядовитое:

Какое количество видов объединяет семейство Злаки?
Какими жизненными формами представлены растения семейства?
Какова формула цветка злаков?
Какие плоды у злаков?
Какие листья у злаков?
Каково значение растений семейства?
Какие пищевые растения семейства вам известны?

Подведем итоги:

загадка

Вырастаю всем на диво,
Высока, стройна, красива.
Прячу в светлые перчатки
Золотистые початки.
Кукуруза

Происхождение кукурузы

Единого мнения о том, от какого слова происходит русское "кукуруза", нет. Вот какие существуют версии.

Слово "кукуруза" происходит от испанского слова «cucurucho»
(кукуруко), что означает "бумажный кулёк, фунтик".

Русское название "кукуруза" позаимствовано из румынского языка и переводится как... "еловая шишка"!

Название кукурузы турецкого происхождения. В Турции это растение называют "кокороз", то есть высокое растение.

Родина кукурузы

Родина кукурузы — Центральная и Южная Америка. Индейцы майя называли это растение маисом. Так её называют в Америке до сих пор.

Использование кукурузы



Из кукурузы изготавливают бумагу и картон

О том, что воздушную кукурузу называют попкорном, известно сегодня всем

Любят кукурузу и животные. Например, как эта белка, для которой початок кукурузы -половина её роста

Домашнее задание

Учебник § 26,
Рабочая тетрадь § 26
Хорошо отдохнуть!!!

1. Для сложноцветных растений характерно соцветие:
а) головка, б) кисть, в) корзинка.
2. Сложноцветные растения – это:
а) порядок, б) класс, в) семейство.
3. Самый характерный признак сложноцветных растений:
а) соцветие корзинка, б) соцветие метелка, в) соцветие колос.
4. Подсолнечник завезен в Европу:
а) из Америки, б) из Африки, в) из Италии
5. Представитель лилейных растений:
а) ландыш майский, б) василек, в) паслен черный.
6. Ландыш майский – это растение:
а) луковичное, б) корневищное, в) клубнелуковичное.
7. Плод тюльпана:
а) ягода, б) орешек, в) коробочка.
8. Среди лилейных преобладают:
а) древесные, б) кустарниковые, в) многолетние травянистые.

Тест

9. Сложноцветные растения содержат видов более:
а) 40000, б) 25000, в) 10000.
10. Среди сложноцветных растений преобладают растения:
а) древесные, б) кустарниковые, в) травянистые.
11. Самый характерный признак сложноцветных растений:
а) соцветие корзинка, б) соцветие метелка, в) соцветие колос.
12.Лилейные растения относятся к классу:
а) однодольные, б) двудольные, в) однодольные, двудольные.
13. Сложноцветные растения – это:
а) порядок, б) класс, в) семейство.
14. Плоды лилейных растений:
а) яблоко или коробочка, б) коробочка или ягода, в) ягода и тыквина.
15. Представитель лилейных растений:
а) ландыш майский, б) василек, в) паслен черный.
16. Сложноцветные растения – это:
а) порядок, б) класс, в) семейство.

Ответы

8-10 оценка «3»
11-13 оценка «4»
14-16 оценка «5»