Скотоводство практикуется во всём мире и играет важную роль в экономике многих стран. В настоящее время по поголовью крупного рогатого скота лидируют Индия, Бразилия, США, Китай и Аргентина, а по производству молока — Индия, США, Китай, Германия и Бразилия.
Существует большое количество продуктов, получаемых из молока: сливки, сметана, творог, кумыс, сыр, ряженка (биоряженка), пахта, сыворотка, варенец, кефир, йогурт, простокваша, ацидофилин.
Скотоводство является одной из
главных отраслей
сельскохозяйственного производства.
Породы крупного
рогатого скота.
Существует около
50 пород и
породных групп
крупного рогатого
скота разных типов
продуктивности.
Породы скота
молочной
продуктивности:
черно пестрая,
холмогорская,
ярославская,
красная степная и
др.
Существует большое
количество продуктов,
получаемых из молока:
сливки, сметана, творог,
кумыс, сыр, ряженка
(биоряженка), пахта,
сыворотка, варенец,
кефир, йогурт,
простокваша,
ацидофилин.
Скотоводство практикуется во всём мире и играет
важную роль в экономике многих стран. В настоящее время
по поголовью крупного рогатого скота лидируют Индия,
Бразилия, США, Китай и Аргентина, а по производству
молока — Индия, США, Китай, Германия и Бразилия.
Спасибо за внимание!!!
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с
договором-офертой сайта. Вы можете
сообщить о нарушении.