презентация по химии на тему "Кислоты неорганические и органические" 11 класс используется для урока по химии в 11 классе. тема этого урока"Кислоты неорганические и органические". презентация очень интересная и занимательная. Ученики с удовольствием используют её на уроке. Также можно использовать во внеклассной работе.
« Я слушаю и забываю
Я вижу и запоминаю
Я делаю и понимаю»
.
Кислоты сложные вещества состоящие
из атомов водорода и кислотного остатка.
Кислоты с точки зрения ТЭД – это
электролиты, которые при диссоциации
образуют катионы водорода и анионы
кислотного остатка.
В состав органических кислот входит
карбоксильная группа.
По происхождению
ОРГАНИЧЕСКИЕ –
ЛИМОННАЯ, ЯБЛОЧНАЯ, УКСУСНАЯ,
ЩАВЕЛЕВАЯ, МУРАВЬИНАЯ.
В состав
органических кислот
входит
карбоксильная
группа.
НЕОРГАНИЧЕСКИЕ
-
СЕРНАЯ, СОЛЯНАЯ,
ПЛАВИКОВАЯ,
ФОСФОРНАЯ,
АЗОТНАЯ.
КИСЛОТЫ СОДЕРЖАТСЯ В
ОРГАНИЗМАХ ЖИВОТНЫХ
Молочная кислота
образуется в мышцах при
физической нагрузке.
Соляная кислота,
находящаяся в желудке,
помогает переваривать
пищу.
По агрегатному состоянию:
Кислоты
Жидкие.
НСl, H2SO4
Твёрдые.
H2SiO3
По содержанию кислорода
КИСЛОТЫ
бескислородные
HF HCl
HBr HI H2S
кислородсодержащие
HNO3 H2SO4
H2CO3 H3PO4
трех
основные
H3PO4
По количеству атомов водорода.
одно
основные
HCl
HNO3
КИСЛОТЫ
двух
основные
H2S
H2SO4
По растворимости в воде:
Кислоты
Растворимые
H2SO4, НСl, HNO3
Нерастворимые
H2SiO3
По летучести:
Кислоты
Летучие
H2S, HCl, HNO3
Нелетучие
H2SO4, H2SiO3
По степени электролитической
диссоциации:
Кислоты
Сильные
HCl, HNO3, Н2SO4
Слабые
Н2S, H2SO3, H2CO3
По стабильности:
Кислоты
Стабильные
HCl, HNO3, Н2SO4
Нестабильные
H2SO3, H2CO3
КИСЛОТЫ
ПРИМЕНЯЮТСЯ В МЕДИЦИНЕ.
Аскорбиновая,
фолиевая,
липоевая,
ацетилсалицилов
ая
КИСЛОТЫ ПРИМЕНЯЮТСЯ В
КУЛИНАРИИ .
Уксусная и
лимонная
кислоты
Составить портрет
Дайте классификацию
уксусной кислоте(1В),
серной кислоте(2В)
по всем известным признакам
классификации.
Напишите уравнение диссоциации
серной кислоты.
Содержится в желудочном соке, в
соленых огурцах. Применяется при
дублении кожи, для подкисления
безалкогольных напитков, ее соли
называются лактатами.
1
2
3
HCOOH
HOOC(CH2)2
COOH
4
5
CH3CHCOOH
OH
6
C6H5COOH
HOOC COOH
C17H35COOH
Правильный ответ №3
1
4
2
5
3
CH3CHCOOH
OH
Молочная кислота
6
В природе встречается в виде кислых
солей калия и натрия в щавеле,
кислице, лишайниках. Ее соли
называют оксолатами.
1
2
3
HCOOH
4
HOOC(CH2)2
COOH
5
CH3CHCOOH
OH
6
C6H5COOH
HOOC COOH
C17H35COOH
Правильный ответ №5
1
4
2
5
HOOC COOH
Щавелевая
кислота
3
6
Находится в выделениях желез
муравьев, в иглах ели, в ворсинках
жгучей крапивы и в поте
животных.
1
2
3
HCOOH
HOOC(CH2)2
COOH
CH3CHCOOH
OH
4
5
6
C6H5COOH
HOOC COOH
C17H35COOH
Правильный ответ №1
1
HCOOH
Муравьиная
кислота
4
2
5
3
6
• На кусочек лимона капните 12
капли лакмуса. Что наблюдаете?
В каждую из трёх пробирок, где находятся
металлы – цинк, железо, медь прилейте 12
мл. соляной кислоты(1в)и уксусную
кислоту(2в) . Что наблюдаете?
В каждую из двух пробирок, где
находятся оксид кальция и оксид меди,
добавьте 12 мл. соляной кислоты(1в)и
уксусную кислоту(2в). Что наблюдаете?
В пробирку с гидроксидом натрия добавьте 1
2 мл. соляной кислоты(1в)и уксусную
кислоту (2в). Что наблюдаете?
• В пробирку с раствором уксусной кислоты(2в)
добавьте карбонат кальция. Что наблюдаете?
Общие химические свойства у
Общие химические свойства у
неорганических и органических
неорганических и органических
кислот
кислот
• Диссоциация
Диссоциация
• Взаимодействие с
Взаимодействие с
индикаторами
индикаторами
• Взаимодействие с металлами
Взаимодействие с металлами
• Взаимодействие с основными
Взаимодействие с основными
оксидами
оксидами
• Взаимодействие с
Взаимодействие с
основаниями
основаниями
• Взаимодействие с солями
Взаимодействие с солями..
Домашнее задание:
П. 20 (пересказ)