Презентация по окружающему миру на тему "Картофель-царь стола!"

Среди огромного многообразия овощей на нашем столе, существенное место занимает картофель. Да и недаром, картофель попал в учебники истории, картофель второй хлеб. Ни один из праздничных столов не обходится без царя овощей. Мы каждый день употребляем в пище- вареный , жареный печеный, тушеный. Ведь ни кому не под силу заменить важнейший продукт питания. А еще, говорят, что его не только едят, но и употребляют в медицине, косметике. Неужели такой превосходный овощ во всем так полезен? Мы задумались ,и у нас возник целый ряд вопросов.  Откуда картофель родом и как попал на наш стол?  Из чего состоит картофель?  Чем полезен и вреден картофель?  Какой информацией о картофеле владеют наши одноклассники? Поговорив со своими одноклассниками и друзьями, убедились, что они, как и мы, мало знают о его свойствах, о пользе, об истории происхождения. Нам очень захотелось, как можно больше узнать об этом овоще, почему так популярен картофель. Нас заинтересовали эти вопросы, и мы решили сами найти ответы на эти вопросы. Наверно не найти места на нашей планете, где бы не употребляли картофель. Без картошки не обходится ни один стол. Поэтому каждый год весной люди сажают, а осенью собирают на зиму картофель. Мы почти каждый день едим картофель - жарим, варим, печём, тушим. Этот важнейший продукт питания никогда не приедается и ничем не может быть заменён. В питании человека он занимает второе место после хлеба. Проблема: отсутствие знаний о происхождении, полезных свойствах картофеля и его применении Объект исследования: картофель Предмет: использование картофеля, полезные свойства этого растения и его использование в пище и медицине.Цель работы: изучение полезных свойств картофеля и его применение в кулинарии и медицине Задачи: 1. Выяснить происхождение и появление картофеля в России; 2. Подробнее узнать о полезных качествах картофеля; 3. Провести анкетирование учащихся параллели 4 классов о любимых блюдах из картофеля 4. Подобрать пословицы, поговорки, загадки о картофеле. 5. Подобрать рецепты блюд из картофеля и рецепты применения его в народной медицине 6. Обобщить полученные знания Методы исследования: - изучение различных источников информации о свойствах и роли картофеля в жизни человека; - исследование свойств картофеля; - наблюдение; - анкетирование; - собеседование; - интервью; - обобщение. Ожидаемые результаты: наши исследования расширят наш кругозор, помогут узнать свойства картофеля и области его использования Практическая значимость исследования: 1. Поделиться полезными советами с окружающими и одноклассниками. 2.Данный материал можно использовать на уроках в школе и во время внеклассных мероприятий.