Данная презентация может быть использована для специальности "Технология продукции общественного питания ", профессии "Повар, кондитер", и обучащимся школ в которой представлены способы подачи овощных канапе, в сочетании с мясными и рыбными продуктами, представлена посуда и способы размещения на ней маленьких закусочных бутербродов.Презентация "Современные способы подачи канапе"
Канапе.pptx
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
СОВРЕМЕННЫЕ СПОСОБЫ
ПОДАЧИ КАНАПЕ
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
Канапе из
фруктов
-Банан
-Апельсин
-Киви
-Клубника
-Шоколад
Канапе с фруктами
всегда найдется место
на праздничном столе.
Это блюдо используется
в качестве десерта и
особенно любимо
детьми.
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
1. КАНАПЕ С ПОМИДОРАМИ И
БРЫНЗОЙ
2. КАНАПЕ «ПАРУС» С ОГУРЦОМ
хлебцы
помидоры небольшого
размера
творог
брынза
огурец
огурец
укроп
оливки
соль
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
Сладкие канапе
из фруктов и
ягод
Детские
яблоко;
банан;
виноград;
персик;
груша;
киви и др.
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
Идея
фруктового
канапе
Мята
Клубника
Банан
Виноград
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
Канапе – удобное
блюдо, так что
проследите, чтобы
его длина не
превышала 4-5
сантиментов.
Под понятием
«канапе»
подразумевают»
мини-бутерброды,
вес которых не
превышает 50-70
грамм.
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
Разнообразие
форм и способов
украшения
канапе
Используйте зелень,
листья салата,
маслины, оливки,
мяту, базилик и все,
что считаете
нужным.
Форма канапе может
быть разной: круглой,
квадратной,
треугольной, а также
в виде ромба. При
желании можно
воспользоваться
специальными
формами для
вырезания
продуктов, что будет
идеальным
вариантом для
детского праздника.
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
НА ФУРШЕТНОМ СТОЛЕ ОГРОМНОЙ
ПОПУЛЯРНОСТЬЮ ПОЛЬЗУЮТСЯ
КАНАПЕ
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
Канапе из сельди с
измельченными
корнишонами или
корейской морковью
в качестве начинки.
Такой вариант
подачи сельди
выглядит
гораздо
оригинальнее и
праздничней
банального
филе,
порезанного на
кусочки, и
съедается
гостями за
считанные
минуты.
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО НЕЗАУРЯДНЫХ
СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
КАНАПЕ.
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ И
ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАНАПЕ
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
Презентация "Современные сповсобы подачи канапе"
Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.
13.02.2017
Посмотрите также:
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.
О портале
