Производственный урок-проект для 7 класса "Животноводство"

8 класс

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ УРОК – ПРОЕКТ.

Тема:  Отрасли животноводства. Хозяйственное значение млекопитающих.

ЦЕЛЬ:

·        выяснить хозяйственное значение млекопитающих; ознакомить  учащихся с определенными технологиями животноводства;

·        развивать навыки работы в группе, дружелюбность, ответственность;

·        развивать навыки публичного выступления, умение отвечать на вопросы, защищать свою точку зрения;

·        развивать умения анализировать, обобщать, сравнивать;

·        способствовать развитию  творческой  деятельности и социальной активности  учащихся, коммуникативной компетентности,

·        продолжить работу по профессиональной ориентации и осмысленному выбору профессии.

Ожидаемый результат:

·        Учащиеся должны познакомиться с профессиями, связанными с сельскохозяйственными направлениями и отраслями животноводства.

·        Уметь составлять алгоритм деятельности для работы по изучению определенной отрасли животноводства и работе в группе.

·        Развить навыки работы с дополнительной литературой и Интернетом.

·        Научиться распределять обязанности по силам, работать в группах.

·        Уметь, используя полученные знания, с помощью средств Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft Power Point подготовить презентацию, реферат, доклад.

Этапы.

1.     Погружение в проект или этап инициации.

2.     Организация деятельности или этап планирования.

3.     Осуществление деятельности или этап реализации.

4.     Этап презентации и оценки результатов.

Работа над проектом

1. Этап инициации (или погружение в проект).

Данный этап заключается в выборе темы, разработке основных идей, обосновании актуализации.

Группам учащихся предлагается примерный список отраслей животноводства, из которых учащиеся выбирают наиболее для них интересную.

·        Скотоводство.                    

·        Кролиководство

·        Овцеводство.                      

·        Козоводство 

·        Свиноводство.

·        Коневодство.

2. Этап планирования (или организация деятельности).

На данном этапе предполагается провести формирование команды, распределение обязанностей, планирование работы, разработку содержания этапов.

Для этого этапа также целесообразно выделить отдельное занятие. Учащимся в группах предлагается обсудить вопросы, которые можно было бы осветить в работе. Затем эти вопросы обсуждаются и в классе. Для этого можно использовать метод мозгового штурма. В результате обсуждения необходимо составить план работы, в котором бы освещались следующие примерные вопросы:

·        История одомашнивания (экскурсия в прошлое);

·        Отрасли выбранного направления животноводства;

·        Направления и результаты селекционной работы;

·        Районирование данной отрасли животноводства в Украине

·        Применение продукции отрасли в пищевой промышленности и хозяйственной деятельности человека.

На этом же этапе нужно обсудить вопросы об источниках информации, которые можно использовать в процессе работы над проектом. В качестве источников информации можно использовать следующие:

·        печатные информационные источники (книги, газеты, журналы);

·        телевизионные и радиоисточники;

·        видеофильмы;

·        информация на компьютерных дисках;

·        информация в глобальных компьютерных сетях;

·        интервью со специалистами;

·        наблюдение за трудовой деятельностью специалистов.

3. Этап реализации (или осуществление деятельности).

Данный этап заключался в работе с информационными источниками по выбранной теме, интеграции и аккумуляции отобранного материала, подготовке наглядного материала, контроле и коррекции промежуточных результатов.

Внутри группы учащимся лучше распределить обязанности для каждого: можно распределить вопросы плана между членами группы или каждый ученик может заниматься поиском информации в различных источниках.

Учитель выступает в роли консультанта. Роль консультанта заключается в том, чтобы отвечать на поставленные вопросы, помогать скорректировать план работы, отобрать нужный информационный материал. Иногда необходима консультация не одного учителя.

Необходимо чётко определить сроки промежуточных консультаций. После индивидуальной работы с источниками информации учащиеся должны собраться в группы и обработать полученный материал.

Задание для групп:

·        Отобрать необходимый информационный материал.

·        Обобщить и систематизировать полученную информацию согласно плану проектной работы.

·        Выявить наиболее важные, ёмкие и интересные факты, рисунки, фотографии

·        По-возможности провести интервью со специалистами данной отрасли животноводства или провести наблюдения за трудовой деятельностью специалистов.

·        На основе обработанного информационного материала сделать презентацию, используя программу Microsoft Office Power Point.

·        Составить доклад на заданную тему согласно слайдам презентации.

4. Этап презентации и оценки.

На этом этапе учащиеся должны представить и защитить свой проект, проанализировать свою работу и высказать мнение о работе других групп. Необходимо провести предварительный просмотр презентаций внутри класса, оценить работы и выбрать лучшие проекты, которые будут представляться на конференции. На конференцию, которая может называться также как и проект “Отрасли животноводства.                   Хозяйственное значение млекопитающих ”,     приглашаются учащиеся младших  классов.

В заключение каждой группе учащихся предлагается проанализировать свою работу над проектом, ответив на следующие вопросы:

·        достигнуты ли первоначально поставленные цели,

·        в чём были трудности,

·        какой опыт приобретён,

·        каков вклад каждого члена группы в работу и т. д.

Домашнее задание:  можно предложить учащимся написать отзыв о наиболее понравившейся проектной работе. Обсуждение и анализ целесообразно вести за круглым столом. Тогда ученики имеют возможность высказать своё мнение о работе и доказать свою точку зрения.