В XI веке появляется ржаной хлеб,
который становится во главе русского
стола.
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Из жидких горячих блюд
на Руси очень любили щи и
уху.
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Кухня XVII века.
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Купцы
Бояре
Крестьяне
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Появилась
традиция
украшать
блюда.
Царский стол.
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Петр I
Екатерина II
Кухня господствующего
класса утрачивает
русский национальный
характер.
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
На столах знати появляются закуски.
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Появился обычай пить чай
отдельно от трапезы.
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Кухня XIX века.
Петербург
становится
законодателем
кулинарной моды
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Используются
кухонные
приспособле
ния.
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Николай II.
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Кухня советского времени.
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Стол разделился
на повседневный
И праздничный
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Разработка игры-путешествия "Как Россия ела"
Как Россия ела! Семга розовела,
Луковые стрелы, студень
оробелый,
Красная мадера в рюмке
запотела,
В центре – бычье тело –
Корочкой хрустело!
Как Россия ела!
Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.