Роль практических задач на уроках физики

Роль практических задач на уроках физики Большой   интерес   у   ребят   вызывают   задачи   имеющие   практическое применение   в   повседневной   жизни.   Например,   при   изучении   молекулярно­ кинетической   теории   мы   рассматриваем   тепловое   движение   молекул   и связанное с ним явление ­ диффузия. Учащиеся должны объяснить: почему нельзя   вместе   хранить   чай   и   перец,   кофе   и   другие   приправы,   как   надо продавать   кондитерские   или   бакалейные   товары,   зачем   продавец   надевает перчатки, учащиеся объясняют, что перчатки не только защищают руки, но и защищают продукты от попадания в них возбудителей кишечных заболеваний. Из   приведенного   примера   видно,   что   здесь   идет   комплексное   применение знаний по биологии, химии, санитарии, гигиене, ОБЖ. При изучении свойств паров, относительной влажности воздуха с учащимися разбираются вопросы о правильном хранении хлеба, сыров, овощей и фруктов. Учащиеся объясняют, что   при   повышенной   влажности   данные   продовольственные   товары плесневеют,   загнивают,   а   при   пониженной   влажности   ­   высыхают, сморщиваются, то есть в обоих случаях портятся. Можно прокомментировать и тот факт, что высохшие сыр и хлеб можно употреблять в пищу, сделав из сыра   салат,   а   хлеб   размягчить   на   пару   или   приготовить   сухари,   а заплесневелые   сыр   и   хлеб   ни   в   коем   случае   использовать   нельзя,   так   как грибки плесени опасны для здоровья человека. Здесь можно поговорить и о хранении хлеба в быту, о том, что хлеб надо беречь, чем он вреден и полезен, можно ли совсем отказаться от хлеба, как это делают любители диет.