ПРЕДПОСЫЛКИ ТЕОРИИ ХИМИЧЕСКОГО
1
ПРЕДПОСЫЛКИ ТЕОРИИ ХИМИЧЕСКОГО СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ (ТХС)
Постепенное накопление экспериментального материала и попытки его теоретического осмысления подготовили создание первой научной теории строения органических соединений , автором которой явился выдающийся русский химик
2
Постепенное накопление экспериментального материала и попытки его теоретического осмысления подготовили создание первой научной теории строения органических соединений, автором которой явился выдающийся русский химик Александр Михайлович Бутлеров.
Александр Михайлович Бутлеров
Ф. Вёлер получил щавелевую кислоту 1852 г
3
экспериментальные | теоретические |
1824 г. - Ф. Вёлер получил щавелевую кислоту | 1852 г. - Э. Франкланд, ввёл понятие о валентности |
1828 г. - Ф. Вёлер получил мочевину | 1857 г. - Ф. Кекуле, развил представления о четырехвалентности атомов углерода в органических соединениях |
1842 г. – Н. Н. Зинин получил анилин | |
1845 г. – А. Кольбе синтезировал уксусную кислоту | 1858 г. - Ф. Кекуле и А. Купер сделали вывод о возможности соединения атомов углерода друг с другом |
1854 г. – М. Бертло получил жиры | |
1860 г. - состоялся конгресс химиков в г. Карлсруэ, положивший начало атомно-молекулярному учению | |
1861 г. - А.М. Бутлеров получил углеводы |
ПРЕДПОСЫЛКИ ТХС
ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ обязательно содержат углерод; очень многочисленны; имеют молекулярное строение; большинство имеют большую молекулярную массу; характерны ковалентные связи; кипят и плавятся при температуре более…
4
ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
обязательно содержат углерод;
очень многочисленны;
имеют молекулярное строение;
большинство имеют большую молекулярную массу;
характерны ковалентные связи;
кипят и плавятся при температуре более низких, чем неорганические вещества;
при сильном нагревании без доступа кислорода разлагаются и обугливаются, в присутствии кислорода сгорают с образованием углекислого газа и воды;
как правило являются неэлектролитами;
Среди органических соединений есть вещества одинакового состава и молекулярной массы, но имеют разное строение и свойства (явление изомерии);
Большинство химических реакций с участием орг. веществ протекают очень медленно.
Шпейере А.М. Бутлеров выступил с докладом «О химическом строении веществ»
5
19 сентября 1861 г. на съезде немецких врачей и натуралистов в г. Шпейере А.М. Бутлеров выступил с докладом «О химическом строении веществ». Конечно, А.М. Бутлеров опирался на труды своих предшественников и современников, но немалую роль сыграли его личные качества: богатые знания, умение сравнивать и делать выводы, обобщения, его нестандартное мышление, целенаправленность научного поиска, умение отказаться от стереотипов, прекрасные экспериментальные умения.
ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ТЕОРИИ ХИМИЧЕСКОГО
6
ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ТЕОРИИ ХИМИЧЕСКОГО СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ А.М. БУТЛЕРОВА
Свойства любой материальной системы определяются её свойством – тем, из каких элементов («деталей») она состоит, и её строением – тем, как эти элементы между собой…
7
Свойства любой материальной системы определяются её свойством – тем, из каких элементов («деталей») она состоит, и её строением – тем, как эти элементы между собой связаны.
Материальная система =
элементы системы +
+ связи между элементами
ХИМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ-
ЭТО ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ СОЕДИНЕНИЯ АТОМОВ В МОЛЕКУЛЕ, ПОРЯДОК ИХ ВЗАИМОСВЯЗИ И ВЗАИМНОГО ВЛИЯНИЯ ИХ ДРУГ НА ДРУГА.
ПОЛОЖЕНИЕ № 1: Атомы в молекулах соединяются в определенном порядке в соответствии с их валентностью
8
ПОЛОЖЕНИЕ № 1:
Атомы в молекулах соединяются в определенном порядке в соответствии с их валентностью. (Углерод в органических соединениях четырехвалентен)
Пример:
Валентность углерода равна четырём , водорода -одному.
пропан
метан
ПОЛОЖЕНИЕ № 2: Свойства веществ определяются: количеством и видом атомов, входящих в состав их молекул, химическим строением (структура)
9
ПОЛОЖЕНИЕ № 2:
Свойства веществ определяются:
количеством и видом атомов,
входящих в состав их молекул,
химическим строением (структура)
Зависимость свойств от количества и вида атомов в молекуле
10
Зависимость свойств от количества и вида атомов в молекуле.
Молекулярную формулу С2Н6О имеют два вещества:
жидкость, Ткип = 780С
газ, Ткип = - 240С
Вещества, имеющие одинаковый качественный и количественный состав молекул, но отличающиеся по строению и свойствам называют изомерами
11
Вещества, имеющие одинаковый качественный и количественный состав молекул, но отличающиеся по строению и свойствам называют изомерами.
Подлинное объяснение изомерия получила лишь во второй половине 19 в на основе теории химического строения А.М. Бутлерова.
Зависимость свойств от порядка соединения атомов: а) углерод образует цепи трех видов:
12
:
2) Зависимость свойств от порядка соединения атомов:
а) углерод образует цепи трех видов:
Зависимость свойств от порядка соединения атомов: б) атомы углерода могут соединяться простыми, двойными, тройными и полуторными связями: этан,
13
2) Зависимость свойств от порядка соединения атомов:
б) атомы углерода могут соединяться простыми, двойными, тройными и полуторными связями:
этан,
Ткип= -88,630С
этен,
Ткип = -1040С
этин,
Ткип =-83,80С
бензол,
Ткип = 80,10С
ПОЛОЖЕНИЕ № 3: По свойствам данного вещества можно пределить строение его молекулы, а по строению молекулы придвидеть свойства
14
ПОЛОЖЕНИЕ № 3:
По свойствам данного вещества можно пределить строение его молекулы, а по строению молекулы придвидеть свойства.
(Органические вещества с одинаковыми молекулярными формулами, но с разным строением различаются по физическим и химическим свойствам)
Атомы и грыппу атомов в молекулах веществ взаимно влияют друг на друга
15
Атомы и грыппу атомов в молекулах веществ взаимно влияют друг на друга.
Характер влияния определяется последовательностью соединения и характером связи между ними. Наиболее сильно влияют друг на друга непосредственно связанные атомы.
ПОЛОЖЕНИЕ № 4:
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.
