Тест "Химический состав клетки!

Тест Химический состав клетки. 1 вариант. 10 класс.

А1.Какой из химических элементов содержится в клетках в наибольшем количестве:
1.азот
2.кислород
3.углегод
4.водород
А2.Назовите химический элемент, который входит в состав АТФ, всех мономеров белков и нуклеиновых кислот.
1)N 2)P 3)S 4)Fe
А3.Укажите химическое соединение, которое углеводом НЕ является.
1)лактоза 2)хитин 3)кератин 4)крахмал
А4.Как называется структура белка, которая представляет собой спираль из цепочки аминокислот, свернутую в пространстве клубком?
1)первичная 2)вторичная 3)третичная 4)четвертичная
А5.В клетках животных запасным углеводом является:
1.крахмал
2.целлюлоза
3.глюкоза
4.гликоген
А6.Основным источником энергии для новорожденных млекопитающих является:
1.глюкоза
2.крахмал
3.гликоген
4.лактоза

А7. Укажите группу химических элементов, содержание которых в клетке составляет в сумме 98%.

1) Н, О, S, P 2) Н, С, О, N 3) N, P, H, О 4) С, Н, К, Fe

А8. Какая часть молекул аминокислот отличает их друг от друга?

1. радикал    2) карбоксильная группа 3) аминогруппа 4) белок

А9. Какие из углеводов нерастворимы в воде?

1. глюкоза           2) крахмал 3) фруктоза 4) рибоза

А10. В каком ответе все названные химические соединения являются белками?

1) сахароза, инсулин, урацил 2) фенилаланин, глюкагон, пепсин 3) глюкоза, фруктоза, гликоген 4) каталаза, глюкагон, кератин

А11. Молекулы жиров образуются:

1)из глицерина,высших карбоновых кислот            

2) из глюкозы

3)из аминокислот,воды    

4) из этилового спирта,высших карбоновых кислот

А12. Какое значение имеют жиры у животных?

1)теплорегуляция 2)источник энергии  3)источник воды   4)все перечисленное

Часть В ( выберите три верных ответа из шести предложенных)

В1. Какие функции в клетке выполняют углеводы?

1. Каталитическую 4) структурную
2. Энергетическую 5) запасающую
3. Двигательную 6) сократительную

В2. В2. Вид химических связей, которые формируются при образовании различных структур белка:

1) водородные 2) ковалентные 3) ионные 4) гидрофобные 5) пептидные 6) металлические

В3. Установите соответствие между строением и функцией органического вещества и его видом:

СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ ВЕЩЕСТВА

А. состоят из остатков молекул глицерина и жирных кислот    1. липиды

Б. состоят из остатков молекул аминокислот                             2. Белки

В. Участвуют в терморегуляции

Г. Защищают организм от чужеродных веществ

Д. образуются за счет пептидных связей.

Е. Являются наиболее энергоемкими.

С1. Перечислите не менее 3 свойств воды, и их значение в клетке.

Часть А – 1 балл (максимальное количество 12 баллов)

Часть В – 2 балла (максимальное количество 6 баллов)

Часть С – 3 балла (максимальное количество 3 балла)

Итого : 21 балл

Критерии оценивания:

20-21 – «10»

17 – 19 – «9»

14 -16 балл – «8»

10 – 13 баллов – «7»

7 – 9 баллов – «6»

5 – 6 баллов – «5»

Тест Химическая организация клетки. 2 вариант. 10 класс

А1.На долю четырех химических элементов приходится 98%всего содержимого клетки. Укажите химический элемент, НЕ относящийся к ним.
1)О 2)Р 3)С 4)N

А2.У детей развивается рахит при недостатке:
1.марганца и железа
2.кальция и фосфора
3.меди и цинка
4.серы и азота
А3.Назовите дисахарид.
1)лактоза 2)фруктоза 3)крахмал 4)гликоген
А4. Как называется структура белка, представляющая собой спираль, которую свернута цепочка из аминокислот?
1)первичная 2)вторичная 3)третичная 4)четвертичная
А5.В клетках растений запасным углеводом является:
1.крахмал
2.целлюлоза
3.глюкоза
4.гликоген
А6.Наибольшее количество энергии выделяется при разложении 1 грамма:
1.жира
2.белка
3.глюкоза
4.углеводов
А7.Что является мономером белка?
1)азотистое основание 2)нуклеотид 3)аминокислота 4)урацил
А8. .Сколько из известных аминокислот участвуют в синтезе белков?

1)-20        2)-100 3)-23 4) 15

А9. В состав какого жизненно важного соединения входит железо?

1. хлорофилла           2) ДНК 3) гемоглобина             4) РНК

А10. Какую долю в среднем  составляет в клетке вода?

1)80%                2) 1% 3)20% 4) 50%

А11. Жиры выполняют в клетке функцию:

1)транспортную   2)энергетическую 3)каталитическую  4)информационную

А12. Вещества,хорошо растворим.в воде-называются:

1)гидрофильные     2)амфифильные 3) аморфными 4)гидрофобные

Часть В ( выберите три верных ответа из шести предложенных)

В1. Липиды выполняют функции:

1. Ферментативную 4) транспортную
2. Энергетическую 5) запасающую
3. Гормональную 6) передача наследственной информации

В2. Вода составляет значительную часть клетки,она…

1. регулирует процессы жизнедеятельности
2. обеспечивает клетку энергией
3. придает клетке упругость
4. способствует делению клетки
5. является универсальным растворителем
6. растворяет любые вещества

В3. Установите соответствие между особенностями и молекулами для которых они характерны.

ОСОБЕННОСТИ МОЛЕКУЛЫ

А) хорошо растворяются в воде 1) моносахариды

Б) имеют сладкий вкус 2) полисахариды

В) сладкий вкус отсутствуют

Г) глюкоза, рибоза, фруктоза

Д) в воде нерастворимы

Е) крахмал, гликоген, хитин.

С1. Приведите примеры не менее трех химических элементов имеющих значение для организма человека. Ответ поясните.

Часть А – 1 балл (максимальное количество 12 баллов)

Часть В – 2 балла (максимальное количество 6 баллов)

Часть С – 3 балла (максимальное количество 3 балла)

Итого : 21 балл

Критерии оценивания:

20-21 – «10»

17 – 19 – «9»

14 -16 балл – «8»

10 – 13 баллов – «7»

7 – 9 баллов – «6»

5 – 6 баллов – «5»