Традиции гостеприимства народов Пензенской области

Ход мероприятия

Организационная часть. Приветствие.

(сл1)Здравствуйте, ребята!
Здравствуйте,
Слово какое чудесное,
Красивое, доброе, чуточку нежное.
Здравствуйте!
Скажем мы новому дню!
Здравствуйте,

Скажем мы нашим гостям!
Здоровья желаем всем и всему!

Чтение притчи

Мы начнём нашу встречу с одной интересной притчи. Будьте внимательны, так как она подскажет вам тему нашего мероприятия, послушайте.

Давным-давно жил премудрый старец. Было у него три сына. Однажды старик позвал к себе сыновей и сказал:

– Скоро я покину вас, дети мои. Оставляю вам все, что нажил трудом и умом. Разделите весь мой скот на четыре равных стада, возьмите себе по стаду, и продолжайте с успехом дело отца. Живите дружно и учите добру своих детей.

Поклонились сыновья отцу, поблагодарили за дар, но прежде чем выйти из дома, обратились к нему с вопросом:

– Не ослышались ли мы, отец, верно ли поняли твой наказ? Нас трое, а ты распорядился разделить скот на четыре части. Кому же ты оставляешь четвертую часть?

   - Как вы думаете, для кого предназначалась четвертая часть скота? (Ответы учащихся).

Продолжение притчи.

Отец ответил: «Четвертую часть своего скота я оставляю… вашему гостю. Пусть всякий, кто нуждается в пище и крове, найдет у вас приют и тепло, ласку и обильное угощение. Помните, дети мои, как говорил старый мудрец: «Добро содеял – добро извлек!» Вместе с гостем в дом входят свет и радость общения.

- Кто из вас догадался, какова тема нашего мероприятия? (Ответы)

Сообщение темы и цели мероприятия

(сл2 название) Тема нашего мероприятия «Традиции гостеприимства народов Пензенского района». Сегодня мы познакомимся с особенностями гостеприимства разных народов.

-Ребята, а вы любите ходить в гости? К кому? Вы никогда не задумывались, зачем люди ходят в гости?  (Предполагаемые ответы детей: навестить родственников, поделиться новостями, побеседовать, повеселиться, отдохнуть, попить чая, вовремя общения узнают новости, обсуждают события, советуются, делятся друг с другом радостью и горем.)

(сл3 Гостеприимство) Вы абсолютно правы, на это есть много причин. Вот поэтому с давних пор и до наших дней ходят люди в гости. Само собой разумеется, что за такое долгое время выработались определенные представления о том, как вести себя хозяину и как гостю.

(сл4 Год единства)2026 год объявлен Годом единства народов России. Мы с вами проживаем в многонациональной стране. И в нашем родном Пензенском районе рядом живут представители разных национальностей - в уважении друг к другу, в мире и согласии. У каждого народа свои традиции и обычаи. (сл5 Разн. традиции) Однако каждый человек должен осознавать, что он представитель своего народа и должен уважать как свой народ, так и другие народы.

- Ребята, а вы знаете, люди каких национальностей живут рядом с вами, учатся в вашей школе? (Ответы учащихся)

(сл6 Тат,морд,русск.) Самые многочисленные народы Пензенского района - это русские, мордва и татары. Вот с традициями гостеприимства этих народов мы сегодня и познакомимся. Ну, а начнём мы с татарского гостеприимства.

Татарское гостеприимство

Учащийся

(сл7 Традиции татар) О гостеприимстве татарского народа слагают легенды. Татарское гостеприимство не знает границ. Татары приветствуют своих гостей словами «Рәхим итегез» что означает «Добро пожаловать».

Для татарской семьи гость – почетный, уважаемый, дорогой человек. Татары издавна очень внимательны, заботливы и вежливы по отношению к гостям. «Негостеприимный человек – неполноценный» - считается у татар. (сл8 Татар. угощения) Для гостя расстилают праздничную скатерть и на стол выставляют лучшие угощения - перемячи, эчпочмаки, сладкий чак- чак, щербет, липовый мед. Главное в церемонии угощения у татар – чай, которого необходимо выпить не менее четырёх чашек. Гостей принято не только угощать, но и одаривать подарками. По обычаю и гость отвечал тем же. По древнему татарскому обычаю гостя принимает вся деревня.

Ребята, я попрошу вас подойти ко мне, мы распределимся на команды.

Сейчас вы вместе познакомитесь с татарскими народными пословицами и поговорками: Вам необходимо из двух частей составить татарскую поговорку о гостеприимстве. (Вкл песню)

Давайте посмотрим, какие поговорки и пословицы у вас получились. (сл9 Поговорки)

1.Если нет угощения, приласкай гостя словом.

2.Негостеприимный человек – неполноценный.

3.Если угощают, пей даже воду.

4.Даже если дом твой тесен, душа пусть будет широка.

5.Гость недолго погостит да много увидит.

А теперь мы идем в гости к мордовочке. (сл10 Морд.посиделки)

Мордовское гостеприимство

Учащийся

У мордвы гостеприимство считалось очень важным качеством. Люди верили, что принимать гостей — это не просто вежливость, а моральный долг. В мордовской пословице говорится: «Хозяин каждого гостя и поит, и кормит, и на руках носит». Гость, входя в дом, крестился на иконы и потом его усаживали на почетное место.

Раньше в мордовских сёлах и деревнях был такой обычай: как заканчивали осенне-полевые работы, коротали осенние да зимние вечера вместе, устраивали посиделки, чтоб на людей посмотреть, себя показать. Женщины и девушки пели, плясали, да рукодельем занимались. Парни и мужчины развлекали мастериц. Весело было! (слайд 11 Морд.еда) Но играми, да плясками сыт не будешь. Славится мордовский народ гостеприимством, да угощением знатным.

(сл 12 Костюм) Каждая мордовская хозяйка встречала гостей в праздничном наряде.

Женская праздничная одежда мордвы была сложной и состояла из многих элементов. Туникообразная рубаха без воротника была основой костюма. (сл13 Пояса) Ее богато вышивали и подпоясывали поясом. (сл14 Головн.уборы) Головные уборы мордовских женщин отражали их возраст, семейное и социальное положение. Их украшали вышивкой, лентами, кружевами, блестками. (сл15 Украшения) Особое место в убранстве мордовских женщин играли украшения - бусы, браслеты, перстни, кольца, нагрудники.

Я предлагаю вам поближе познакомиться с мордовским женским нарядом, рассмотреть его детали, для этого вам нужно собрать картинку из частей. (отдаем конверты с мордовочкой) (Вкл песню)

А теперь познакомимся с русским гостеприимством.

Русское гостеприимство

Учащийся

(сл16 Хлеб-соль) Гость в дом – радость в нем.

Проходите, гости дорогие!

Посидим рядком да поговорим ладком.

Здесь и красные девицы…

Добры молодцы кругом.

Все уселись за столом.

Будет всем вам здесь приятно

Побывать в гостях у нас,

Все мы рады видеть вас.

Проходите, гости дорогие!

(сл17 Традиции русск гост) Любим, мы, русские и ходить в гости, и встречать гостей! Дорогих гостей встречаем хлебом и солью, кланяемся в пояс. (сл18 Русская еда) Никогда не скупимся, ставим на стол, все, что имеем, да еще и с собой дадим!

Ребята, кто знает, какой праздник русские празднуют целую неделю? (Масленица) (слайд 19 с Масленицей) Масленица - это веселый праздник, который отмечается целую неделю. На Руси Масленица была временем активного гостевания: считалось, что в эту неделю нужно посетить всех родственников. На Масленицу на Руси гостей угощали обильно и 

разнообразно,это был один из самых сытных и радостных праздников перед Великим постом. Гостям подавали пироги, оладьи, сырники, но центральное место на столе занимали блины. И сегодня мы угощаем вас, дорогие гости! (Вкл песню Блины) После мероприятия все угостимся блинами.

Завершение

Из поколения в поколение передается традиция завершения праздника. Его особый смысл заключается в напутствии и благословении очага и стола гостеприимного дома. Выражая благодарность хозяевам, гость может сказать: «Благодарствую вам, милостивые хозяева, за хлеб-соль! Здоровья, счастья и мира вашему дому!» Давайте и мы завершим наше мероприятие добрыми пожеланиями друг другу (одним словом).

Рефлексия

(сл20-2026 год) ПРОЧИТАТЬ СО СЛАЙДА! Дорогие ребята! Наша встреча подошла к концу. От общения с вами мы получили самые приятные эмоции! А какое ваше настроение? Пожалуйста, выберите смайлик, который отражает ваше состояние, ваше настроение.

Всем большое спасибо!