"Традиции и обычаи чаепития Зарубежной Азии"

15.04.2015 год

Тест  2 вариант  1. а  2.а  3.б  4. а  1 вариант  1. в  2. а  3. а  4. в

Тема урока « »

Если холодно, он Вас согреет.  Если Вам жарко, он Вас  охладит.  Если у Вас настроение  подавленное, он Вас подбодрит,  если Вы растороины – он Вас  успокоит.

ЧАЙ­   это тонизирующий напиток. cha                                         tea

Виды чая Черный Зелены й Красны й Желты й Синий

Производство черного чая:  1. валяние;  2. скручивание;  3. ферментация;  4. сушка.

Производство зеленого чая:  1. скручивание;  2. сушка.

ТРАДИЦИ ЧЕАПИТИЯ. 1. отмеривание и подготовка заварки 2. нагрев воды 3. подготовка посуды для заваривания 4. заваривание 5. разлив чая 6. питьё чая

Церемония чаепития Китая:  1. ГУНФУЧА – мастер приготовления чая  2. Ча-хэ  — «Чайная коробочка».

ТРАДИЦИИ ЧАЕПИТИЯ В ЯПОНИ  1. Тядзинь - мастер чая.  2. Ступка- где растирают чай.  3. Гайвани- чашка.

Традиция чаепития в России  1. Самовар  2. Кондитерские изделия  3.Блюдце.

Д/З  Подготовить мини буклет о пользе чая.

 1. Сегодня я узнал … 2. Было интересно …… 3. Я понял, что … 5. Мне понравились задания … 6. Я научился … 7. Меня удивило …