● Углеводы в клетке
В клетке
есть энергетические запасы, которые называются гликогеном. Он находится в
цитоплазме клетки и состоит из молекул глюкозы. Гликоген, в свою очередь,
состоит из более мелких молекул, называемых пируватами. Пируваты не
растворяются в воде, поэтому в клетке их очень мало.Углеводы – это сложные
органические вещества, которые содержатся в клетках растений, животных и
человека. В организме человека углеводы являются основным источником энергии. В
зависимости от вида углеводов различают простые и сложные. К простым углеводам
относятся глюкоза, фруктоза, сахароза, лактоза, мальтоза. Сложные углеводы –
это крахмал, гликоген, клетчатка, целлюлоза, пектин.Углеводная молекула состоит
из двух атомов углерода и одного атома водорода. В молекуле глюкозы два атома углерода
и один атом водорода. Атомы углерода в молекуле сахара соединены между собой
водородными связями. Атомам водорода соответствуют ковалентные связи, а
ковалентным связям — свободные электроны.Углевод — это моносахарид, состоящий
из углерода и водорода. Молекула углеводного соединения состоит из двух молекул
сахара (глюкозы) и одной молекулы водорода. Углеводы делятся на моносахариды и
полисахариды.Углеводы – это моносахариды, молекулы которых состоят из одного
атома углерода и одного или нескольких атомов водорода. Углеводы бывают простые
и сложные. Простые состоят из одного моносахарида, а сложные – из двух и более.
Простые углеводы, в свою очередь, подразделяются на простые и сложные в
зависимости от количества атомов углерода, участвующих в их образовании.Большинство
углеводов, которые мы употребляем в пищу, состоят из молекул глюкозы. Глюкоза
является основным источником энергии в нашем организме. Она содержится в
большом количестве в фруктах, овощах, хлебе, макаронных изделиях, крупах,
орехах и т. д. Глюкозу можно получить из этих продуктов, например, съев яблоко.
Скачано с www.znanio.ru
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.