Урок Карбоновые кислоты 9 класс

СН3-СН2-ОН

Формула
1) СН3-СН2-ОН
2) С3Н8
3) СН3-ОН

4)

Название
а) пропан
б) метанол
в) этаналь
г) этанол
д) этиловый спирт
е) метан

Изучение
- состава карбоновых кислот
- номенклатуры
- химических свойств

Научиться
- Называть карбоновые кислоты по международной номенклатуре
- Составлять уравнения реакций, характеризующие химические свойства карбоновых кислот
Развивать умение работать с лабораторным оборудованием

Карбоновые кислоты – это органические вещества, в молекулах которых карбоксильная группа соединена с углеводородным радикалом

- карбоксильная группа

Н-

метановая
(муравьиная) кислота

СН3-

этановая (уксусная) кислота

СН3-СН2-

Пропановая
(пропионовая) кислота

СН3-СН2-СН2-

Бутановая (масляная) кислота

СН3-СН2-СН2-СН2-


СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-

1) Диссоциируют на ионы

2) Взаимодействуют с металлами

Mg + 2CH3COOH(CH3COO)2Mg + H2

3) Взаимодействуют с основными оксидами
CaO+2CH3COOH  (CH3COO)2Ca+H2O

4) Взаимодействуют с основаниями
а) с щелочами
CH3COOH+NaOHCH3COONa+H2O
б) с нерастворимыми основаниями
2CH3COOH+Cu(OH)2 (CH3COO)2Cu+2H2O

5) Взаимодействуют с солями

2CH3COOH+CaCO3(CH3COO)2Ca+CO2+H2O

6) Взаимодействуют со спиртами –реакция этерификации

Реакция этерификации -

это реакция между органической кислотой и спиртом, в результате которой образуется сложный эфир и вода

Карбоновые кислоты содержат функциональную группу

1.

2.


3.

Функциональная группа

называется:


1) Гидроксильная
2) Карбонильная
3) Карбоксильная

Из перечисленных формул выберите формулу карбоновой кислоты

1)

2)


3)

называется

1) этановая
2) метановая
3) бутановая

Какая кислота содержится в жгучих волосках крапивы?

1) муравьиная
2) уксусная
3) масляная