Урок одноатомные спирты

  • ppt
  • 09.10.2021
Публикация в СМИ для учителей

Публикация в СМИ для учителей

Бесплатное участие. Свидетельство СМИ сразу.
Мгновенные 10 документов в портфолио.

Иконка файла материала СПИРТЫ.ppt

ВЕЩЕСТВА

Органические

Углеводороды

Кислородосодержащие

Предельные

Непредельные

СПИРТЫ

УГЛЕВОДЫ

КАРБОНОВЫЕ
КИСЛОТЫ

АЛЬДЕГИДЫ

ЭФИРЫ

СПИРТЫ

10.10.2021

углекислый газ→ глюкоза →этиловый спирт

Рис.31 Элементный состав тела человека Стр.64

углекислый газ→ глюкоза →этиловый спирт

Спирты Стр.

СПИРТЫ - это органические вещества, в которых гидроксильная группа связана с углеводородным радикалом.
Соответствующие общей формуле

Сn Н2n +1 ОН или R-ОН

Спирты Стр.65

СН3ОН метанол (метиловый спирт)
С2Н5ОН этанол (этиловый спирт)
С3Н7ОН пропанол (пропиловый спирт)
С4Н9ОН бутанол (бутиловый спирт)
С5Н11ОН пентанол (амиловый спирт)



Получение

СН3ОН-метанол

С2Н5ОН -этанол

В промышленности:
Из водяного газа (синтез-газа)
СО+ 2H2  kat,t,p→ СН3ОН

В промышленности:
Гидратация алкенов:
CH2=CH2+H2O → kat,t,p→ C2H5OH

В лаборатории:
CH3Cl + NaOHt, водн.р-р.CH3OH + NaCl 

В лаборатории:
Брожение глюкозы:
фермент
С6Н12О6→ С2Н5ОН +СО2↑

Ж,БЦ, Р,З. Яд!

Ж, БЦ, Р,З Ядовит.

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Низшие спирты (С1-C11)-летучие жидкости с резким запахом
Высшие спирты (C12-…)- твердые вещества с приятным запахом

Применение

СН3ОН-метанол

С2Н5ОН -этанол

Растворитель.
В производстве уксусной и муравьиной кислоты, формальдегида, (применяемого для получения фенолформальдегидных смол).
В последнее время метанол рассматривают как перспективное моторное топливо.
Большие объемы метанола используют при добыче и транспорте природного газа.

Производство каучука (резины), исходя из спирта.
Растворитель в лакокрасочной и химико-фармацевтической промышленности.
Для приготовления настоек и экстрактов, а также многих лекарств.
В медицине для компрессов, обтираний, дезинфекции кожи перед уколом.
Основное сырьё для ликёроводочных и винных производств.