«Влияние субстратов на процесс выгонки нарциссов»

Опытническая работа в цветоводстве на тему: «Влияние субстратов на процесс выгонки нарциссов»

Подготовила: Краевская Надежда Ивановна педагог дополнительного образования МБУ ДО «Станция юных натуралистов» Грайворонского района Белгородской области

Введение.

 Цветочно-декоративные растения выращивают для получения цветов на срезку, для озеленения городов, населенных пунктов, производственных помещений и жилищ, для удовлетворения эстетических потребностей

 Зима давно вошла в свои права, и уже не за горами всенародно любимые праздники - 23 Февраля и 8 Марта. Два эти популярные праздника - сильных мужчин и милых женщин - все стараются отметить душевно. Мы заранее готовим приятные подарки, которые порадуют и надолго останутся в памяти наших родных и близких, друзей и любимых. Однако многие цветоводы предпочитают особый вариант живого цветочного сюрприза: заблаговременно делают выгонку красивых, нежных и душистых весенних цветов…

             Нарциссы - культура, которая по праву занимает одно из первых мест в отечественном цветоводстве. Это во многом связано с их  декоративными качествами и комплексом биологических особенностей, которые позволяют иметь весьма эффектную цветочную продукцию как для получения срезки цветов в условиях закрытого и открытого грунта, так и использовать их как горшечную культуру.  Нарциссы  имеют очень интересную окраску: оранжевую, желтую, белую. Нарядна и разнообразна  их форма. Красота расцветки, изящество формы и относительная простота возделывания сделали нарциссы одними из наиболее любимых цветов.

 Но нарцисс  также широко применяется и для зимней и весенней выгонки в закрытом грунте, так как позволяет при сравнительно небольших энерго- и трудозатратах получить высококачественные срезочные цветы.

Тема опыта: «Влияние субстратов на процесс выгонки  нарциссов»

Цель опыта: изучение  влияния субстратов (почвенной смеси, опилок и гидрогеля) на процесс выгонки луковичных растений на примере  нарциссов.

Задачи:

1.     Изучить соответствующую литературу по выгонке луковичных растений;  изучить биологические особенности нарциссов;

2.     Провести опыт по  выбранной  методике обычным способом (в почвенной смеси), опилках и в гидрогеле.

3.     Провести наблюдения, зафиксировав необходимый материал в дневнике опыта.

4.     Сравнить эффективность ускорения срока цветения нарциссов с использованием почвенной смеси, опилок и гидрогеля.

Схема опыта:

1 вариант - контроль (луковицы нарцисса посажены в почвенную смесь).

2 вариант – опыт №1 (луковицы нарцисса посажены в опилки).

3 вариант – опыт №2 (луковицы нарцисса посажены в гидрогель).

Предметом исследования является – выгонка нарциссов с использованием  садовой земли, опилок и гидрогеля.

Актуальность опыта.

Выгонка луковичных цветов позволяет получать цветущие растения практически в течение всего года. Особенно пригодны для выгонки нарциссы, цветение которых можно приурочивать к праздникам и семейным торжествам.

Успех выгонки во многом зависит от подготовки посадочного материала. Основными субстратами, являются: садовая земля, опилки, торф, мох, древесная кора, песок, гравий, минеральная вата, полистирол, керамзит и некоторые другие.

Вырастить растения быстрее можно на гидропонике в домашних условиях без земли. Гидропоника в домашних условиях годится для любых растений. Как вариант, в качестве субстрата можно использовать специальный гель для гидропоники.

Выгонка – это способ заставить цвести растения, когда нам нужно.  Чтобы с успехом выгнать луковичные растения, нужно обладать необходимыми знаниями, опытом, наблюдательностью и, конечно, любовью к цветам, и огромным желанием их вырастить. Поэтому мы  и стали изучать тему о влиянии субстратов на процесс выгонки луковичных растений на примере нарциссов, решив провести данный опыт с целью узнать, где быстрее зацветут нарциссы, а именно в садовой земле, опилках, гидрогеле.

Считаем тему  актуальной, так как, зная влияние субстратов на процесс выгонки нарциссов, цветоводы могут  выгнать луковичные цветы  к нужному сроку

Биологические особенности нарцисса.

Род нарцисс  представлен многолетними травянистыми декоративными растениями,  довольно зимостойкие, высотой 25-40 см.  Цветки одиночные, простые и махровые, с приятным нежным ароматом. По строению цветков, длине и форме коронки и лепестков нарциссы делят на 10 групп. В отечественном цветоводстве распространены только 6 из них: трубчатые, крупнокорончатые, мелкокорончатые, махровые, тацетовидные и поэтические. Лепестки,  сросшиеся основанием в длинную трубку с крупным отгибом из 6 раздельных лепестков. В центре цветка выделяется коронка, которая обычно красноватого цвета, а внутри её видны желтые пыльники. Корни многолетние, шнуровидные,  сменяющиеся постепенно. Отмирают они вместе с наружными чешуями.

Размножается  растение луковицами.

Цветут нарциссы в апреле-мае.

Выращивание луковиц нарциссов  для выгонки.

Нарциссы могут расти на различных почвах. На тяжелых почвах глубина посадки луковиц нарциссов 5-7 см с обязательным укрытием на зиму; на легких почвах глубина посадки около 15 см. При более глубокой посадке нарциссы не цветут, у них увядают бутоны. В период вегетации удаляют сорняки, рыхлят почву, поливают, подкармливают 1 раз в фазе бутонизации  удобрением.

При избытке азота в почве, когда при обильном развитии зеленой массы бутоны образуются. Но цветение не происходит. В таких случаях следует внести в почву фосфорное удобрение или золу.

Для того чтобы получить цветущие нарциссы в феврале  будущего года, нужно в конце лета текущего,  после увядания надземных частей растений в саду произвести уборку луковиц и отобрать из них самые крепкие, здоровые и многовершинные.

Технология  опыта.

1.       Выкапывание луковиц  нарциссов из земли.

2.       Сортировка луковиц нарцисс. 

3.       Выдерживание температурного режима хранения луковиц до посадки.

4.       Посадка   луковиц в горшки с почвенной смесью, опилками,

 гидрогелем. Записать сроки посадки.

5.       Укоренение в подвале.

6.       Помещение нарциссов  в теплую светлю комнату.

Все три варианта опыта (контрольный, опыт 1 и опыт 2)  закладываем в один день по следующим методикам:

Методика выгонки нарциссов в садовой земле.

Для выгонки нарциссов мы специально выкопали  подходящие луковицы ранних или среднеранних сортов с белой или яркой окраской цветков.

Перед выкопкой луковиц нарциссов, предназначающихся для выгонки, мы проделали следующую работу:  в конце июля  срезали  засохшие листья растений, дождавшись увядания надземной части. Выкопанные луковицы сразу же сортируем, выбирая на выгонку наиболее крупные, круглые,  без повреждений. Остальные луковицы сразу же сажаем  в саду. Отобранные на выгонку луковицы нарциссов моем, просушиваем  в тени, на сквозняке, и помещаем  на хранение до начала октября. Хранятся они в сухом месте, где температура колеблется в значительных   пределах — от +20 до +25 градусов. Такие колебания температуры не сказываются отрицательно на будущем цветении луковиц.

Посадку луковиц нарциссов на выгонку проводим  в специально подготовленные  ёмкости с дренажными отверстиями. Главное, чтобы эта ёмкость была достаточной высоты (не менее 10 см), в противном случае корням луковиц негде будет расти.

В качестве грунта для выгонки нарциссов мы  применили обычную садовую землю, предварительно насыпав на дно дренаж. Посадку производили в начале октября. Заглубили  луковицы в субстрат наполовину, но не глубже - в этом случае будет большая вероятность, что корни луковиц не выжмут их наружу из субстрата. Важно, чтобы температура содержания посаженных луковиц нарциссов при их укоренении для выгонки к февралю была достаточно низкой, где-то в пределах +3-+5С. Нарциссы тем хороши в выгонке, что посуду с посаженными луковицами во время их укоренения можно оставить на улице. Для этого нужно подыскать подходящее место, которое не затапливается водой. Затем переносим посуду с выгонкой в подвал. В подвале было тепло, температура воздуха была  + 5С., поэтому стрелки нарциссов быстро выросли до 5-7 см.  Когда начались сильные морозы, их рост приостановился. В конце января горшки с нарциссами были помещены в теплое помещение с температурой воздуха +10С - +12С, для адаптации. Для нарциссов с длиной листьев достигших 10-15 см  температура во время выгонки должна быть не более +13 С - +16С тепла в комнате. Если температура выше, то цветоносы сильно удлинятся, растения полегают, цветки мельчают.  При выгонке нарциссы мы не досвечивали.  Во время выгонки нарциссов мы использовали специальное удобрение  для луковичных из серии "Планета цветов". Это натуральное органическое удобрение, предназначенное специально нарциссов. Данное удобрение добавляли в каждый второй полив из расчета 4-5 мл (1 колпачок) на 1 литр воды с момента появления ростков и до появления бутонов. В период цветения удобрение не вносим.

Результаты заносились в таблицу №1. Нарциссы быстро пошли в рост, как только их занесли в тёплое помещение, через несколько дней  начали появляться бутоны, которые очень быстро росли и поднимались вверх.

Методика выгонки нарциссов в опилках.

         Для опыта отобрали луковицы диаметром 5-7 см. Их предварительная подготовка и  хранение проводились по тому же плану, что и для луковиц, предназначенных для выгонки в садовой земле. Луковицы посадили в горшок, наполненный опилками, не забыв на дно положить дренаж, отправили в подвал.  Когда появились ростки и достигли высоты 6 см, растения перенесли в светлое помещение. Далее следовали  общим методическим указаниям по выгонке нарциссов.

 Методика выгонки нарциссов в гидрогеле.

         Приобрели гидрогель в «цветочном» магазине, расфасовкой 10 г. Приготовили его для опыта: 10 грамм гидрогеля всыпали в 1 литр отстоявшейся воды. Через 40-50 минут  приступили к пересадке  растений. Для опыта отобрали луковицы диаметром 5-7 см. [6] Их предварительная подготовка и  хранение проводились по тому же плану, что и для луковиц, предназначенных для выгонки в почвенном субстрате. Из подвала луковицы для укоренения извлекли согласно срокам,  указанным в таблице №1. Когда появились ростки и достигли высоты 6 см, растения перенесли в  светлое теплое помещение. Далее следовали  общим методическим указаниям по выгонке нарциссов.

Практическая часть опыта.

Посадка и укоренение луковиц нарциссов.

         Высаживаем луковицы в цветочные горшки с воздухопроницаемым, рыхлым субстратом (К – садовая земля, О1- опилки, О2- гидрогель)   9 октября.

Посадку контрольного экземпляра (садовая земля) производили следующим образом: на дно горшка насыпаем садовую землю, помещаем  двухвершинную луковицу нарцисса.  Под донцем луковицы должно быть минимум 3 см субстрата. Луковицу нарцисса сажаем в субстрат до половины. Садовую землю слегка уплотняем и поливаем. Затем луковицы засыпаем по самую верхушку подготовленным субстратом до края горшка.

Посадка опытного экземпляра под №1 (опилки) и опытного экземпляра №2 (гидрогель) происходила, так же как и контрольного.

 Посуду с посаженными луковичными растениями  во время их укоренения оставили на улице.  Для этого мы подыскали подходящее место, которое не затапливается водой. Цветочные горшки с посаженными нарциссами оставили на улице до появления заморозков, придерживались температуры +2С - +4С. После достаточного промерзания горшки с луковицами нарциссов отнесли  в подвал 10 ноября  с температурой +5С.

Горшки с нарциссами внесли  в теплое помещение с температурой воздуха +10С  в начале января, когда из луковиц появятся листочки высотой 5-6 см.

В помещении, где выгонялись  нарциссы с листьями длинной 10-15 см, поддерживалась  температура не выше  +15-17С. Первые  бутоны появились 8 февраля. Луковицы нарциссов подкармливали удобрением «Планета цветов», поливали водой  по мере подсыхания субстрата.

Для контрольного и опытнических образцов были предоставлены одинаковые условия.

Таблица №1 

Фенологические  наблюдения за развитием нарциссами  во время выгонки

Таблица №2

Технология выгонки нарциссов

Результат опыта:

Данная работа проводилась согласно разработанному мероприятию (таблица №1)  при соблюдении всех условий. Отобранные луковицы нарциссов диаметром 5-6 см были использованы для опытнической работы. Они были посажены все в один день (контрольный образец, опытный №1 и опытный №2), каждая луковица в свой субстрат. Контрольный образец в садовую землю, опытный №1 в опилки, опытный №2 в гидрогель. Полив луковиц проводился по мере необходимости. До 10 ноября посаженные луковицы нарциссов промерзали на улице, а затем были перенесены в подвал. В подвале при соблюдении влажности и температуре до +5С у нарциссов появились первые стрелки. Раньше всего это произошло у контрольного образца, посаженного в садовую землю (18 декабря), на следующий   день у опытнического образца №1 с опилками также появился росток (19 декабря). А спустя еще пару дней у опытнического образца №2 посаженного в гидрогель начали проклевываться ростки (22 декабря). Подкормка нарциссов и контрольного и опытных образцов проводилась  одинаково. В начале января мы внесли контрольный и опытные образцы в помещение с температурой воздуха  +10 - +12С. Растения бумажными колпаками не накрывали. Листья у нарциссов развивались неодинаково. Лучше всего они пошли в рост у контрольного образца, посаженного в садовую землю,  а хуже всех у опытнического образца №2 посаженного в гидрогель. Для того чтобы растения  развивались лучше, мы внесли наши образцы в помещение с температурой воздуха +16С (12 января). Вскоре начали появляться бутоны. 8 февраля появился бутон у контрольного образца, посаженного в садовую землю. 10 февраля появился бутон у контрольного образца №1, растущего в опилках и  13 февраля появился бутон у образца №2, посаженного в гидрогель.   Нарциссы  зацвели  в разные сроки. Самый первый зацвел контрольный образец (15 февраля), затем опытный образец №1 (17 февраля) и последним зацвел образец №2 (19 февраля). 

 В ходе опыта установлено, что в садовой земле нарциссы выгоняются быстрее всего. Это связано с тем, что в данном субстрате содержится больше всего питательных веществ, необходимых для роста и развития нарциссов. В опилках луковицы нарциссов выгонялись немного хуже, а в гидрогеле нарциссы появились самые последние.

В качестве биометрических показателей измерялась высота цветоноса, высота бутона, площадь листовой поверхности, количество и размер образовавшихся луковиц.

Таблица №3 

Биометрические показатели развития нарциссов  на различных субстрата

Вывод: Как показала проделанная работа, наиболее высокими показателями обладали луковичные  растения, выращенные в садовой земле.  Близкими к ним показателями обладали нарциссы, выращенные в опилках.  Нарциссы, выращенные в гидрогеле обладали более низкими показателями и отставали в росте.

Максимальная высота цветоноса – 25 см - наблюдалась у нарциссов, выращенных в садовой земле.  У растений, выращенных в опилках и гидрогеле, высота цветоноса составила  23,3 см.

Влияние субстрата также можно проследить и по такому параметру, как высота бутонов. Нарциссы, выращенные в садовой земле и в опилках, обладали наиболее крупным цветком  (высота бутона  3 см).

Площадь листовой поверхности максимальна у растений, выращенных в садовой земле   - 186 кв. см, а также у растений в опилках  - 154  кв. см.

Таблица №4

Количество   и   масса   образовавшихся   дочерних   луковиц   также   зависит  от используемого субстрата.

Как видно из таблицы наибольшее количество луковиц образовалось в садовом субстрате и в опилках (2). В этих субстратах нарциссы обладают наивысшим коэффициентом размножения.  Причем повышение коэффициента размножения идет за счет увеличения выхода более мелких луковиц.

Наименьшая масса луковиц наблюдается у нарциссов, выращенных в гидрогеле (3,2 г),  а в  опилках   и садовой земле  масса равняется  4 граммам.

 Выводы

Таким образом, на основе проделанной работы были сделаны выводы:

1.             Целесообразно выращивать нарциссы в садовом субстрате и в опилках. Луковичные растения в этих  субстратах имеют довольно высокие биометрические показатели и поэтому эти субстраты можно применять при выгонке.

2.             Масса образовавшихся луковиц наибольшая у нарциссов, выращенных в опилках и в садовой земле.

.У нарциссов, высаженных в гидрогеле, как уже было сказано, замедлено укоренение, а цветение запоздало. У нарциссов, высаженных в опилки, замедлен темп прорастания. Но это не влияет на сохранность луковиц и на дальнейшее развитие растений. Выгонка этих луковичных цветов получена в намеченные сроки и хорошего качества.

Таким образом, с точки зрения фенологии, выгонку тюльпанов целесообразно проводить в садовом  субстрате и в опилках, что обеспечит хорошую сохранность луковиц в период укоренения.

Высаживать нарциссы в гидрогель не рекомендуется, так как из-за нехватки питательных веществ не гарантируется сохранность луковиц в период укоренения, срезка получается не кондиционной, сроки массового цветения запаздывают.

 В  целях  выгонки  нарциссов   к определённому сроку, необходимо правильно подготавливать посадочный материал. На выгонку нужно отбирать крупные, неповрежденные луковицы. Сажать их следует вплотную друг к другу. Луковицы  должны пройти три периода: два периода покоя - теплый для созревания и холодный для накопления гормона роста, и третий - активного роста для превращения зачатка в полноценное растение.

Лучший субстрат для выгонки нарциссов в нашем опыте  - садовая земля и опилки.  Субстрат должен быть рыхлым, водо- и воздухопроницаемым. Поливать нужно по мере подсыхания субстрата. Подводить цветение нарциссов к нужной дате следует регулированием температуры. Задержать цветение -  понижением температуры.

Чтобы получить прекрасные результаты в выгонке, нужно все тщательно продумывать и подготавливать луковицы до начала периода охлаждения.

Скачано с www.znanio.ru