Зачетная работа по теме "Химический состав клетки" (10 класс, биология)

Зачетная работа №1 по теме «Химический состав клетки» Вариант I I. Дайте определения следующим понятиям: мономер, денатурация, ферменты. II. Выберите правильный ответ: 1. По содержанию в клетке кислород относится к : а) макроэлементам; б) микроэлементам; в) ультрамикроэлементам. 2. Внутри клетки большая концентрация ионов: а) калия, б) натрия, в) кальция. 3. Биополимерами клетки являются: а) соли, б) белки, в) липиды. 4. К дисахаридам относится:  а) глюкоза, б) сахароза, в) целлюлоза. 5. Мономером белковой молекулы является: а) аминокислота, б) нуклеотид, в) глюкоза. 6. Первичная структура молекулы белка представляет из себя: а) глобулу, б) линейную цепь, в) спираль. 7. В основе вторичной структуры молекулы белка лежат: а) пептидные связи, б) водородные связи, в) дисульфидные связи. 8. Основным строительным материалом клетки являются: а) липиды, б) углеводы, в) белки. 9. У липидов отсутствует функция:       а) энергетическая, б) каталитическая, в) регуляторная. 10. Глюкоза выполняет : а) транспортную функцию, б) энергетическую функцию, в) каталитическую функцию. III. Установите соответствие между признаком строения молекулы белка и ее структурой. ПРИЗНАКИ СТРОЕНИЯ 1)последовательность аминокислотных  остатков в молекуле 2) молекула имеет форму клубка 3) взаимодействие различных участков аминокислот 4) пространственная конфигурация полипептидной цепи 5) образование гидрофобных связей между радикалами 6) образование пептидных связей 1 5 СТРУКТУРЫ БЕЛКА а)первичная б)третичная 4 2 3 6             IV. Выберите три правильных ответа: 1. Нуклеотид состоит из азотистого основания, пентозы и фосфата. 2. Липиды – это полимеры, мономером которых является глицерин. 3. ДНК отвечает за хранение и передачу наследственной информации. 4. Нуклеозид = нуклеотид. 5. Углеводы выполняют энергетическую, запасающую и структурную функции. 6. При окислении липидов энергии выделяется в 2 раза больше, чем при окислении  белков.   Ответ обоснуйте. V. Одна из цепей участка молекулы ДНК имеет следующее строение:                                        ­ГТТ­АТА­ЦАГ­ЦГЦ­ТАЦ­. 1. Определите соответствующий ей участок второй цепи. 2. Вычислите длину и массу данного участка ДНК. Зачетная работа №1 по теме «Химический состав клетки» Вариант II. I. Дайте определения следующим понятиям: полипептид, макроэлементы, гидрофильные  вещества. II. Выберите правильный ответ: 1. По содержанию в клетке медь относится к : а) макроэлементам; б) микроэлементам; в) ультрамикроэлементам. 2. На внешней поверхности клетки высокая концентрация  ионов: а) калия, б) натрия, в) кальция. 3. Главными источниками энергии являются: а) соли, б) белки, в) липиды. 4. К моносахаридам относится: а) глюкоза, б) сахароза, в) целлюлоза. 5. Резервный полисахарид растений: а) гликоген, б) крахмал, в) глюкоза. 6. Вторичная структура молекулы белка представляет из себя: а) глобулу, б) линейную цепь, в) спираль. 7. В основе первичной структуры молекулы белка лежат: а) пептидные связи, б) водородные связи, в) дисульфидные связи. 8. Жирные кислоты входят в состав содержат: а) липидов, б) углеводов, в) белков. 9. У углеводов отсутствует функция: а) энергетическая, б) каталитическая, в) регуляторная. 10. Белок гемоглобин выполняет: а) транспортную функцию, б) энергетическую функцию, в) каталитическую функцию. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ III. Установите соответствие между признаком нуклеиновой кислоты и ее видом. ПРИЗНАКИ НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ 1)состоит из двух полинуклеотидных цепей,  закрученных в спираль 2)состоит из одной полинуклеотидной  неспирализованной цепи 3)передает наследственную информацию из ядра к рибосоме 4)является хранителем наследственной информации 5)состоит из нуклеотидов: АТГЦ 6)состоит из нуклеотидов: АУГЦ 1 А)РНК Б)ДНК 4 2 3 5 6             IV. Выберите три правильных ответа: 1. Мономер белка – нуклеотид. 2. Соединение азотистых оснований между собой в молекуле ДНК – произвольное. 3. Гликоген – это белок. 4. Количество А в молекуле ДНК равно количеству Т, количество Г равно количеству Ц  – это правило Чаргаффа. 5. Ферменты – это биологические катализаторы. 6. Все белки образованы 20 аминокислотами. Ответ обоснуйте. V. В молекуле ДНК содержится 500 адениновых нуклеотидов, что составляет 21% от общего  числа нуклеотидов. Определите количество и процентное содержание остальных нуклетидов.  Вычислите длину и массу данного участка молекулы ДНК. Зачетная работа №1 по теме «Химический состав клетки» Вариант III. I. Дайте определения следующим понятиям: биополимер, гидрофобные вещества, гормоны. II. Выберите правильный ответ: 1.  По содержанию в клетке углерод относится к : а) макроэлементам; б) микроэлементам; в) ультрамикроэлементам. 2. Во внутренней среде клетки большая концентрация ионов: а) калия, б) натрия, в) кальция. 3. Веществами клетки, в состав которых входит трехатомный спирт глицерин, являются: а) соли, б) белки, в) липиды. 4. К полисахаридам относится:  а) глюкоза, б) сахароза, в) целлюлоза. 5. Карбоксильную и аминогруппу содержит: а) аминокислота, б) нуклеотид, в) глюкоза. 6. Третичная структура молекулы белка представляет из себя: а) глобулу, б) линейную цепь, в) спираль. 7. В основе первичной структуры молекулы белка лежат: а) пептидные связи, б) водородные связи, в) дисульфидные связи. 8. Основным источником энергии, содержащимся во фруктах, ягодах, меде  являются: а) липиды, б) углеводы, в) белки. 9.   Главная функция глюкозы: а) энергетическая, б) каталитическая, в) регуляторная. 10. Белок амилаза выполняет : а) транспортную функцию, б) энергетическую функцию, в) каталитическую функцию. III. Установите соответствие между строением и функцией вещества и его видом. ВЕЩЕСТВО СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ 1)состоят из остатков молекул глицерина и жирных кислот А)липиды 2)состоят из остатков молекул аминокислот Б)белки 3)защищают организм от переохлаждения 4)защищают организм от чужеродных веществ 5)относятся к полимерам 6)не являются полимерами  1 2 3 4 5 6             IV. Выберите три правильных ответа: 1. Амилаза и липаза – это ферменты.   2. Все азотистые основания соединяются между собой только по принципу  комплементарности. 3. Гликоген – структурный углевод растений. 4. Аминокислота имеет радикал, аминогруппу и карбоксильную группу. 5. Fe – структурный компонент гемоглобина. 6. Связь между О и Н называется пептидной. Ответ обоснуйте. V. Одна из цепей участка молекулы ДНК имеет следующее строение: ­ЦАА­АЦА­ААА­ГГГ­АЦГ­. 1. Определите соответствующий ей участок второй цепи. 2. Вычислите длину и массу данного участка ДНК.