Занятие в средней группе по окружающему миру «Вкусные дары осени»

Занятие в средней группе по окружающему миру

«Вкусные дары осени»

Цель: Обобщение и систематизация знаний детей об овощах и фруктах.

Задачи:  1. Закреплять знания детей об уже знакомых овощах и фруктах.

2. Закрепиь знания о времени года – осень.

3. Уточнить представление о пользе овощей и фруктов.

4. Развивать логическое мышление при отгадывании загадок.

5. Воспитывать бережное отношение к природе, уважительное отношение к труду взрослых.

Материал: муляжи овощей и фруктов, разрезные картинки, макет     огород и сад, поднос, ваза.

Предварительная работа:

1. Наблюдения в огороде детского сада за ростом овощей, помощь в сборе урожая.

2. Чтение стихов и рассказов об овощах и фруктах.

3. Разучивание стихов и песен.

4. Дидактические игры: «Во саду ли, в огороде…», «Целое и часть», «Узнай, о чем я говорю» и др.

5. Подвижные игры: «Овощи и фрукты», «Вершки, корешки».

Ход занятия

Дети стоят на коврике.

Воспитатель: Ребята! Давайте настроимся на то, чтобы наш день сегодня был хорошим и добрым. Встанем в кружок:

«Возьмемся за руки, друзья, друг другу улыбнемся.

Мы пожелаем всем добра, и скажем: «Здравствуй, Солнце».

Ребята, скажите мне, когда это бывает?

«Листья с веток облетают

Птицы к югу улетают  

«Что за время года?» - спросим

Нам ответят: Это … (осень).

Правильно ребята. Все это происходит осенью. А по каким еще признакам мы определяем, что наступила осень.

Ответы детей и обобщение с помощью воспитателя (дожди, холод, желтеют листья, солнце светит, но не греет, звери готовятся к зиме, люди убираю урожай).

Ребята, а вы любите осень?

Дети: Да

Конечно, дети, осень прекрасная пора и мы любим ее за красивые краски и за ее щедрые дары. А вот какие подарки она нам принесла, давайте у нее спросим. Мы сейчас посчитаемся и выберем, кто у нас будет осень. (Выбираем девочку, одеваем ей венок из осенних листьев и накидку).   

                       Игра – хоровод «Здравствуй, осень»

(Дети стоят в кругу, в центре – осень. Дети идут по кругу и поют): 

Здравствуй, осень, здравствуй, осень,

Хорошо, что ты пришла

У тебя мы, осень, спросим

Что в подарок принесла?

Осень: Принесла я вам муки

Значит будут пироги

Осень: Принесла вам гречки

Каша будет в печке

Осень: Принесла вам овощей

И для супа, и для щей

Осень: А уж яблоки, как мед

На варенье и компот

Осень: Принесла вам меду 

Полную колоду 

Ты и яблок, ты и хлеба,

Ты и меду принесла.

А хорошую погоду

Ты нам, осень, принесла?

Осень: Дождику вы рады?

Не хотим, не надо.

(дети разбегаются на стульчики).

Вот какая щедрая осень. Сколько подарков. И особенно всем нам нравятся овощи и фрукты, которые не только вкусные, но и очень полезные. Ребята, а вы знаете какие нибудь овощи и фрукты?

Дети называют знакомые им овощи и фрукты.

Молодцы! Много назвали и овощей и фруктов. А сейчас посмотрим, как вы умеете отгадывать загадки.

Под землей живут семейки

Поливают их из лейки

И Полину, и Антошку

Позовем копать (картошку).

Ох наплачемся мы с ним

Коль почистить захотим

Но зато от ста недуг

Нас излечит горький (лук)

Эти крепкие ребятки 

В листьях прячутся на грядке

Лежебоки- близнецы

Зеленеют (огурцы)

Растут на грядке елочки

Не колют их иголочки 

В земле запрятан ловко

Их корешок (морковка)

Этот фрукт в рубашке яркой

Любит, чтобы было жарко.

Не растет среди осин

Круглый рыжий (апельсин)

Желтый цитрусовый плод

В странах солнечных растет

Но на вкус кислейший он,

А зовут его (лимон) 

Кто там спрятал под листок

Свой румяный крепкий бок

Под листы – панамочки

Прячутся в зной (яблочки).

Молодцы ребята! Хорошо справились. Ребята, а где растут фрукты?

Дети: в саду.

А овощи?

Дети: на грядке.

Правильно, молодцы. Ребята у вас на столе лежат карточки с изображением овощей и фруктов. Вам нужно взять свою карточку и разместить овощ на грядку, а фрукт  в сад. (Дети размещают свои карточки на макет грядки и сада).

Молодцы! Все правильно справились с этим заданием.

Ребята, я совсем забыла. когда я утром пришла. то увидела две посылки. Нам их прислал Дядя Федор из Простоквашено. В одной были фрукты. а в другой  овощи. А я все пересыпала в эту корзину,

совсем забыла, что овощи и фрукты надо хранить отдельно. Помогите исправить мою ошибку. Давайте разложим овощи на поднос, а фрукты в вазу.

Дети встают и раскладывают овощи и фрукты.

Молодцы! Я вижу вы хорошие помощники. А вы помогаете убирать взрослым урожай?

Дети: Да

Давайте покажем, как вы это делаете.

Физминутка «Помогаем собрать урожай»

Овощи (наклон вниз) и фрукты (потянуть руки вверх)

Вкусные продукты (поглаживаем руками животик)

В огороде (наклон вниз)

И в саду (потянуть руки вверх)

Для еды я их найду (поглаживание руками животика).

Мы с вами знаем, что овощи и фрукты полезные продукты. А что можно приготовить из фруктов.

Ответы детей (варенье, компот, сок, мармелад).

А что можно приготовить из овощей?

Ответы детей (солить, варить щи, борщ, суп, делать салаты).

Да, много блюд готовят  из овощей и фруктов, все они очень полезные, в них много витаминов,  других полезных веществ, так необходимых человеку для здоровья, особенно для вас, дети, для вашего роста и развития. Давайте с вами приготовим витаминный салат.

Пальчиковая игра

«Мы капусту рубим, рубим.

Мы морковку трем, трем.

Сахарком мы посыпаем.

И сметанкой поливаем

Очень вкусный наш салат 

С витаминами салат!

Ну вот, ребята, мы и вспомнили с вами об овощах и фруктах, и будем помнить об их пользе и всегда употреблять в пищу.

Ну а сейчас мы заканчиваем наше занятие. Дети становятся в круг.

«Луч солнца»

Нас солнца луч смешит и дразнит

Нам нынче весело друзья

Позанимались мы отлично

Теперь играть нам свем пора.