Каждый человек в своей жизни хотя бы один раз любовался красивым блеском кристаллов. Они завораживают своими правильными формами, большим разнообразием расцветок. Человечество с древних времен изучает свойства кристаллов. Кристаллы, как и живые существа, могут зарождаться, расти, стареть и разрушаться.
ВВЕДЕНИЕ
Соль – это необходимый строительный материал для каждой клетки. На уроках физики я узнала, что кристаллы из соли можно вырастить самим и этот процесс не требует особых усилий и затрат. Это и стало целью моего проекта.
Гипотеза
Мы предположили, что соль – это не только вещество, необходимое человеку для жизни, но и интересный материал для опытов, наблюдений и творчества.
Цель проекта
Вырастить кристалл из соли
Актуальность выбранной темы
Задачи проекта
1. дать определение терминам «кристалл», «кристаллизация».
2. узнать значение соли в жизни человека.
3. подобрать дома доступное оборудование и сырье для производства кристаллов.
4. изучить необходимые меры безопасности и соблюдать их при проведении эксперимента.
5. вырастить кристаллы поваренной соли.
6. проанализировать полученные результаты.
Методы исследования:
− анализ литературы (изучение, обобщение); − наблюдение;
− сравнение;
− опытно-экспериментальные. Объект исследования:
кристаллы.
Предмет исследования:
процесс кристаллизации.
Учёные определили, что человек может в день съедать 10-15 граммов (столовая ложка) соли.
Соль есть в таких обычных продуктах, как, например, творог, сыр, хлеб, печенье или кукурузные хлопья.
Соль содержится в овощах и некоторых фруктах.
Соль - важная приправа . С ней заготавливают овощи на зиму (засаливают огурцы, помидоры, капусту).
Значение соли в жизни человека
Кристаллы – это твердые тела, которые имеют упорядоченное, симметрическое строение. В переводе с греческого слово «кристалл» означает «прозрачный лед».
Теоретическая частьЧто такое кристалл, кристаллизация?
Кристаллизация – это процесс перехода вещества из жидкого состояние в твёрдое кристаллическое с образованием кристаллов.
кристаллы
реальные
идеальные
природные
искусственные
математическая модель, которой пользуются ученные, чтобы описать свойства настоящих кристаллов.
те, с которыми мы сталкиваемся в жизни. Они имеют различные примеси, шероховатые поверхности, могут иметь неправильную форму.
вырастают в недрах планеты в естественных для роста условиях.
выращиваются в лабораториях или домашних условиях.
Самый твердый и редкий минерал – алмаз – используется как украшение. Так же из-за его исключительной твердости многие режущие инструменты покрывают смесью алмазного порошка и клейкого вещества. Алмазным порошком шлифуют и полируют твердые камни, закаленную сталь, твердые и сверхтвердые сплавы.
Применение кристаллов
1. Кристаллик нельзя (при росте) без особой причины вынимать из раствора .
2. Не допускать попадания мусора в насыщенный раствор .
3. Периодически (раз в неделю) менять или обновлять насыщенный раствор.
4. Не следует раскрашивать раствор, где растёт Ваш кристалл, например красками или чем-нибудь подобным, - это лишь испортить сам раствор, а кристалл всё же не покрасит !
Важно помнить!
Закрепляем нитку на зубочистке и кладем её так, чтобы нитка не касалась дна и стенок.
нитка
Оставляем стакан при комнатной температуре на несколько дней. На данном этапе главное – запастись терпением и не беспокоить солевой раствор в процессе кристаллизации.
Результат: Мы получили кристалл поваренной соли.
Когда вы решите, что ваш кристалл достиг нужного размера и готов, извлекаем его из стакана. Чтобы жизнь полученного кристалла была долгой, покрываем его лаком для ногтей. Он сохранит внутри кристалла воду и не даст ему со временем рассыпаться.
Вывод:1. соль хорошо растворяется в воде, а в процессе испарения образует бесцветные кристаллы кубической формы; 2. увеличиваясь в размерах, кристаллы срастаются;
3. грани выросшего кристалла гладкие, если росту кристалла ничто не мешает.
Вывод
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.