Анализ обновления и качества продукции. Анализ потерь от брака

  • docx
  • 17.11.2021
Публикация на сайте для учителей

Публикация педагогических разработок

Бесплатное участие. Свидетельство автора сразу.
Мгновенные 10 документов в портфолио.

Иконка файла материала Л2-001824.docx

Анализ обновления и качества продукции. Анализ потерь от брака

Качество продукции один из основных факторов, способствующих росту продаж продукции. Это основной показатель конкурентоспособности выпускаемой продукции и предприятия.

Качество продукции совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Анализ качества продукции должен быть направлен на изыскание путей быстрого и устойчивого его повышения.

В процессе анализа качества продукции решаются следующие задачи:

-          оценивается технический уровень продукции,

-          выявляются   отклонения   этого   уровня   по   отдельным   изделиям по сравнению с базовым уровнем и теоретически возможным,

-          анализируется    структура    выпуска    продукции    по    параметрам, характеризующим качество ее изготовления и поставки,

-          выявляются   факторы,   сдерживающие   рост   технического   уровня продукции,

-          обосновываются    возможности   повышения    качества    продукции, сокращения брака и потерь.

При анализе необходимо исходить из комплексного характера проблемы повышения качества   продукции.   Анализ   должен   вскрывать   недостатки в системе управления качеством продукции, прежде всего, в системе ее аттестации, комплексной оценки качества, стимулирования всех работающих и их ответственности за этот участок работы.

Таким образом, анализ качества продукции включает в себя следующие моменты:

-          обоснование показателей анализа (специфика предприятия, требования экономической политики),

-          анализ достигнутого уровня в сопоставлении с мировым (достигнутый мировой уровень качества, нормативы качества),

-          анализ         факторов         повышения         качества         продукции (сервисное обслуживание, ритмичность производства, технологический процесс и качество),

-          анализ   системы   управления   качеством   продукции (стимулирование и ответственность, оценка, аттестация),

-          разработка мероприятий по повышению качества продукции (оптимизация сочетания количественных и качественных показателей,


активизация человеческого фактора, перестройка систем оценки, стимулирования и ответственности).

Аналитические показатели должны быть адекватны проводимой экономической политике, в них должны учитываться специфика выпускаемой продукции, отраслевые особенности ее производства и потребления.

Обобщающие показатели характеризуют качество всей произведенной продукции независимо от ее вида и назначения, например, удельный вес:

-          новой продукции в общем ее выпуске,

-          сертифицированной и не сертифицированной продукции,

-          продукции, соответствующей мировым стандартам,

-          экспортируемой продукции, в том числе в высокоразвитые промышленные страны и др.

Индивидуальные (единичные) показатели качества продукции характеризуют одно из ее свойств:

-          полезность (жирность молока, содержание белка в продукте),

-          надежность (долговечность, безотказность в работе),

-          технологичность,    отражающую    эффективность    конструкторских и технологических решений (трудоемкость, энергоемкость),

-          эстетичность изделий.

Косвенные показатели это штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес забракованной продукции, удельный вес зарекламированной продукции, потери от брака и т.д.

По продукции, качество которой характеризуется сортом или кондицией, рассчитываются:

-         доля продукции каждого сорта (кондиции) в общем объеме производства,

-         средний коэффициент сортности,

-         средневзвешенная цена изделия в сопоставимых условиях.

При оценке выполнения плана по первому показателю фактическую долю каждого сорта   в   общем   объеме   продукции   сравнивают   с   плановой, а для изучения динамики качества с данными прошлых периодов.

Средний коэффициент сортности определяется отношением количества продукции 1 сорта к общему количеству.

Показатели качества продукции анализируются путем сравнения фактических данных с данными предыдущих периодов, планом, аналогичными данными других родственных предприятий.

Расчет влияния качества продукции на стоимостные показатели работы предприятия: выпуск товарной продукции (DТП), выручку от продажи продукции (DВ) и прибыль (DП).

DТП = 1 Ц0) * К1,

DВ = 1 Ц0) * VРП1,

DП = [1 Ц0) * VРП1] [1 С0) * VРП1],

где Ц0, Ц1 соответственно цена до и после изменения качества,


С0, С1 соответственно уровень себестоимости изделия до и после изменения качества продукции,

К1 количество произведенной продукции повышенного качества, VРП1 объем продаж продукции повышенного качества.