Die Wahrheit über Käsefondue

Die Wahrheit über Käsefondue

Schweiz

Woher kommt das Wort?

In der französischen Sprache
bedeutet
das Wort Fondue Geschmolzenes, da
es von dem Verb fondre (schmelzen)
kommt.

Fischfondue

Fruchtefondue

Fondue schenkt gute Laune

Die Bezeichnung Fondue ist für die Varianten aus Käse

Schokoladenfondue

Einen emaillierten Topf aus Gusseisen

Getrunken zum Fondue wird heisser Tee

Etwas Rezepte

Genfer Fondue

Man braucht:

500 g Käse;
100 g Sahne;
3 Eidotter;
Pfeffer;
Muskatnuss;

Fondue als Dessert

Man braucht:

100 g Sahne;
2 Taffeln Schokolade;
1 Koriander;

Danke für die Aufmerksamkeit!

Des angenehmen Appetites!