Фонд оценочных средств для текущего контроля по учебной дисциплине ОП.07. Правовые основы ветеринарной деятельности по специальности 36.02.01 Ветеринария

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное автономное образовательноеучреждение

высшего образования

«Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского»

Прибрежненский аграрный колледж (филиал)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фонд оценочных средств ДЛЯ ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ

ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ

 

ОП. 07. Правовое обеспечение ветеринарной деятельности

 

 

 

 

 

специальность  36.02.01 Ветеринария (базовая подготовка)

форма обучения: очная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2023 г.

 

Фонд оценочных средств разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 36.02.01 Ветеринария/ укрупненная группа специальностей  (УГС) 36.00.00 Ветеринария и зоотехния, включая совокупность требований, обязательных при реализации основной профессиональной образовательной программы (программы подготовки специалиста среднего звена) по специальности 36.02.01 Ветеринария.

 

 

 

 

Организация-разработчик: Прибрежненский аграрный колледж (филиал)

ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского»

 

 

Разработчики:

Бобер Н.П., преподаватель высшей квалификационной категории

ветеринарно-технологических дисциплин.

 

 

 

 

 

 

© Прибрежненский аграрный колледж (филиал)

ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского»

© Бобер Н.П. 2023 г.

1.     Оценочные средства текущего контроля успеваемости

 

Тема 1.1. Введение.

 

Вопросы для устного опроса обучающихся:

1. Определение дисциплины, связь с другими дисциплинами.

2.Цели, задачи и методы изучения ПОВД.

3.Значение в подготовке врача ветеринарной медицины. Краткая история.

 

Тема 1.2

Законодательство по вопросам ветеринарии в Российской Федерации

Тестовый контроль:

1.Установите соответствие.

Инструкция	документ, устанавливающий обязательные мероприятия в ветеринарии.
Наставление	документ, определяющий технику и методику выполнения ветеринарной работы.
Методические указания	документ, определяющий обязательную методику выполнения ветеринарной работы.
Правила	документ, устанавливающий порядок и условия содержания животных в хозяйствах или их реализации, порядок и возможные решения в отношении объектов ветеринарно-санитарного надзора

 

2.Установите соответствие.

Положение	документ, устанавливающий обязанности, права и юридический статус ветеринарных учреждений, организаций и должностных лиц ветеринарной службы.
Нормы	документ о размерах трудового или материального обеспечения ветеринарной службы.
Рекомендации	документ об обязательных ветеринарных мероприятиях, установленных научными учреждениями и проводимыми в период до утверждения соответствующей инструкции.
Указание	документ руководящего ветеринарного органа о проведении разовых или периодических мероприятий в масштабе страны или республики.
Методика	документ о технике выполнения ветеринарной работы.

 

3. Закон Российской Федерации «О ветеринарии» регулирует деятельность ветеринарных органов и специалистов, принят верховным Советом РФ

1)14 мая 1993 г.

2)17 июня 1995г.

3)21 апреля 1994 г.

 

4. Закон Российской Федерации «О ветеринарии» содержит

1) 7 разделов (25 статей).

2) 7 разделов (23 статей).

3) 6 разделов (75 статей).

 

5. Раздел посвящен организации государственного и ведомственного ветеринарно-санитарного надзора; содержит понятие о государственном ветеринарном надзоре и его основных функциях; перечень должностных лиц ____________ (ответ представьте цифрой - 3).

 

6. Раздел регламентирует общие требования по предупреждению и ликвидации болезней животных и обеспечению безопасности в ветеринарном отношении продуктов животноводства ___________ (ответ представьте цифрой - 4).

 

7. Осуществление специальных мероприятий по ликвидации очагов заразных и массовых незаразных болезней животных обеспечивают должностные лица

1) Государственной ветеринарной службы

2) Государственного ветеринарного надзора

3) Ведомственного ветеринарно-санитарного надзора

 

8. Законом предусмотрено _______ (отчуждение) животных и изъятие продуктов животноводства при ликвидации очагов особо опасных болезней животных.

 

9. В разделе предусмотрена ответственность за нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации; основания и порядок применения органами государственного ветеринарного надзора мер административной ответственности за нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации ___________ (ответ представьте цифрой - 6).

 

10. Раздел регламентирует международные договоры по ветеринарным вопросам.

 ___________ (ответ представьте цифрой - 7).

 

 

Тема 1.3 Организация ветеринарной службы.

 

Вопросы для устного опроса обучающихся:

1. Охарактеризуйте понятие - Ветеринарное дело как система ветеринарных органов, учреждений и организаций.

2. Охарактеризуйте функции Департамента ветеринарии МСХ РФ и его структурных подразделений.

3. Охарактеризуйте ветеринарную службу субъектов Российской Федерации.

 

Тема 1.3 Организация ветеринарной службы.

 

Тестовый контроль.

1.Выставите в правильной очередности. Федеральные органы исполнительной власти Министерства сельского хозяйства представлены:

1.Департаментом ветеринарии

2. Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

 

2. Выставите в правильной очередности. Департаментом ветеринарии, осуществляется три важнейших функции:

а) государственное регулирование в области ветеринарии;

б) организует и проводит противоэпизоотические мероприятия;

в) занимается организацией ветеринарного дела.

 

3. Ветеринарное обслуживание и ветеринарный контроль организуется по ________ (территориальному) принципу.

 

4. Выставите в правильной последовательности. Департамент ветеринарии организует:

1) проведение противоэпизоотических мероприятий и поддержание стабильной эпизоотологической ситуации среди животных всех видов;

2) разработку годового плана противоэпизоотических мероприятий по РФ;

3) проведение сбора и анализа информации в области ветеринарии, оценки эффективности выполнения противоэпизоотических мероприятий и целевых программ;

4) проведение ветеринарно-санитарной оценки безопасности продукции животного происхождения;

5) проведение регистрационных испытаний, выдачу заключений по результатам испытаний лекарственных средств для животных;

6) повышение профессиональной подготовки и переподготовки работников;

7) применение в ветеринарии биологических, химических и других препаратов

ветеринарного назначения;

8) выдачу рекомендаций о поставке биологических, химических и других препаратов ветеринарного назначения на производство.

 

5. Выставите в правильной последовательности. Департамент ветеринарии обеспечивает:

1) согласование и выдачу заключений на проекты правил, инструкций,

рекомендаций и иную нормативную документацию;

2) ведение реестра лекарственных средств для животных, кормов и кормовых

добавок;

3) включение в реестр лекарственных средств для животных, кормов и кормовых добавок и выдачу заявителям свидетельств; подготовку предложений о внесении изменений в реестр федеральной собственности подведомственных организаций;

4) ведение и типографское издание реестров и регистров в области  ветеринарии;

5) подготовку предложений о создании, ликвидации и реорганизации

подведомственных организаций, назначению их руководителей и заключению с ними трудовых договоров;

6) утверждение инструкций по применению лекарственных средств для животных, кормов и кормовых добавок и согласование документации по контролю их качества.

 

6. Органы исполнительной власти субъектов РФ в области ветеринарии в отдельных республиках, краях и областях представлены _________ (комитетами).

 

7. В соответствии со своими задачами ветеринарные лаборатории проводят диагностическую, аналитическую, профилактическую, противоэпизоотическую и ___________ (консультационную) работы.

 

8. Лаборатории несут ответственность за правильность и своевременность исследования поступивших проб крови, патологического материала, кормов, воды, за точность __________ (диагностических) заключений.

 

9. Патологические материалы направляют в лабораторию с ______ (нарочным)

 

Тема 1.5. Организация ветеринарного обслуживания животноводства.

Вопросы для устного опроса обучающихся:

1. Каковы принципы и системы планирования ветеринарных мероприятий?

2. Как осуществляется планирование противоэпизоотических мероприятий?

3. Что включает план ликвидации инфекционных заболеваний?

4. Как планируются ветеринарные мероприятия на животноводческих

комплексах?

 

Тема 1.6. Организация ветеринарного надзора.

Тестовый контроль.

1.Что означает понятие «ветеринарный надзор»?

2. Перечислите методы ветеринарного надзора.

3. Чем характеризуется государственный, ведомственный и производственный

ветеринарный надзор?

4. Как организуется ветеринарный надзор в животноводческих хозяйствах?

5. Как организуется ветеринарный надзор на транспорте?

6. Каково значение ветеринарного надзора на государственной границе?

 

 

1. Предотвращение и пресечение нарушений ветеринарно-санитарных правил; предупреждение последствий, связанных с нарушением ветеринарно-санитарных правил; обеспечение производства безопасной животноводческой продукции; предотвращение возникновения и распространения заболеваний животных; охрана здоровья людей от болезней, общих для человека и животных -это

1)цели

2)задачи

3)принципы

 

 

2.Верно ли определение - ветеринарным надзором понимают систему непрерывного контроля, осуществляемого ветеринарными специалистами в различных отраслях народного хозяйства.

 

3. Выставите в правильной последовательности.

Государственный ветеринарный надзор осуществляется следующими должностными лицами:

- главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации — руководителем Департамента ветеринарии Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ.

- главными государственными ветеринарными инспекторами республик в составе Российской Федерации, автономной области, автономных округов, областей, краев, городов Москвы и Санкт-Петербурга, районов, городов.

 

4. Животноводческие хозяйства, в них все виды животных, зверей, птиц, рыб;

помещения для животных; прифермские территории; навозохранилища; пастбища; водоемы, силосные сооружения, кормокухни, фуражные склады; предметы ухода за животными; транспортные средства (повозки, сани, упряжь, автомашины, тракторы) являются ___________ (объектами) ветеринарного надзора.

 

5. Самый доступный метод ветеринарно-санитарного надзора в колхозах, совхозах, фермерских, крестьянских хозяйствах и других животноводческих предприятиях.

1)наблюдение

2)осмотр

3)регистрация

 

6. Ветеринарный надзор за выполнением правил кормления и содержания животных является ________ (предупредительной) мерой.

 

7. Ветеринарно-санитарные мероприятия бывают

1)плановые

2)вынужденные

3)внеплановые

4)первоочередные

 

8. Мероприятия по дипломированию ферм

1)смотр-конкурс

2)фестиваль

3)аттестация

4)аккредитация

 

9. Паспортизацию фермы проводят _______ (однократно), а потом ежегодно в паспорт вносят дополнительные сведения о состоянии фермы.

 

 

10. Ответственность за организацию государственного ветеринарного контроля в пунктах пропуска через Государственную границу и охрану территории Российской Федерации от заноса заразных болезней из иностранных государств возложено на Министерство сельского хозяйства и продовольствия РФ согласно Постановления Правительства Российской Федерации от

1) 29 октября 1992 г.

2) 29 октября 1993 г.

3) 27 октября 1992 г.

 

Тема 1.8. Ветеринарный учет, отчетность и делопроизводство в ветеринарии.

Вопросы для устного опроса обучающихся:

1. Каково значение и что подлежит ветеринарному учету?

2. Перечислите формы ветеринарного учета, заполняемые в лечебно-профилактических и диагностических ветеринарных учреждениях и

животноводческих хозяйствах.

3. Каково значение ветеринарной отчетности?

4. Перечислите основные принципы составления и формы ветеринарной

отчетности.

5. Перечислите делопроизводственные работы в ветеринарных учреждениях.

6. Какие требования необходимо соблюдать при формировании дел.

 

 

Тема 1.8. Ветеринарный учет, отчетность и делопроизводство в ветеринарии.

 

Тестовый контроль.

 

1.Система измерения и отражения процессов развития ветеринарного дела, явлений и факторов, происходящих в государственной, ведомственной и производственной ветеринарии – это

1)ветеринарный учет

2)ветеринарная отчетность

3)ветеринарное законодательство

 

2. Журналы учета в ветеринарии подлежат хранению в течение ________(трех) лет со времени окончания в них записей.

 

3.Установите соответствие.

«Журнал для регистрации больных животных» (сельхозучет, форма № 1-вет)	записывают больных животных, поступивших в ветеринарные учреждения для амбулаторного и стационарного лечения, подвергнутых лечению при выезде специалистов в хозяйства, на фермы.
«Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий» (сельхозучет, форма № 2-вет)	для учета плановых и вынужденных противоэпизоотических мероприятий во всех животноводческих хозяйствах и ветеринарных учреждениях.
«Журнал для записи эпизоотического состояния района (города)» (сельхозучет, форма № 3-вет)	котором отражают все данные об инфекционных и инвазионных болезнях, возникающих на территории административного района или города.

 

4.Установите соответствие: Журналы ветеринарного учета в птицеводстве.

 

Журнал учета диагностических исследований птицы	форма № 4-вет
Журнал для регистрации результатов патологоанатомического вскрытия птиц на птицефабрике	форма № 5-вет
Журнал для записи эпизоотического состояния птицеводческих хозяйств	форма № 6-вет
Журнал для регистрации профилактических и вынужденных прививок птицы	форма № 7-вет
Журнал учета лечебной обработки птицы	форма № 8-вет
Журнал учета результатов ветеринарно-санитарной экспертизы тушек птицы в убойном цехе птицеводческих хозяйств	форма № 9-вет
Журнал учета дезинфекции, дезинсекции и дератизации	форма № 10-вет

 

5.Установите соответствие: Журналы ветеринарного учета в ветеринарных лабораториях.

 

Журнал бактериологических исследований	форма № 12-вет
Журнал вирусологических исследований	форма № 13-вет
Журнал серологических исследований крови	форма № 14-вет
Журнал гематологических исследований	форма № 15-вет
Журнал гистологических исследований	форма № 16-вет
Журнал исследований проб кожевенного и мехового сырья на сибирскую язву	форма № 17-вет
Журнал учета лабораторных исследований на паразитарные болезни животных	форма № 18-вет
Журнал токсикомикологических исследований кормов и других материалов	форма № 19-вет
Журнал химико-токсикологических исследований	форма № 20-вет
Журнал биохимических и лабораторно-клинических исследований	форма № 20-вет

 

6. Установите соответствие: Журналы ветеринарного учета в учреждениях государственного пограничного и транспортного ветеринарного надзора.

 

Журнал регистрации осмотра животных на транспортном контрольном ветеринарном пункте	форма № 27-вет
Журнал регистрации осмотра животного сырья на транспортном контрольном ветеринарном пункте	форма № 28-вет
Журнал регистрации санитарной обработки вагонов и судов на дезпромывочной станции	форма № 29-вет
Журнал учета поступления и осмотра экспортных, импортных и транзитных животных на пограничном контрольном ветеринарном пункте	форма № 30-вет
Журнал учета экспортируемых и импортируемых продуктов, сырья животного происхождения и фуража, осмотренных на пограничном контрольном ветеринарном пункте	форма № 31-вет

 

7. Установите соответствие: Журналы ветеринарного учета ветеринарных мероприятий на предприятиях по убою животных, хранению и переработке продуктов и сырья животного происхождения.

 

Журнал учета изолированного кожевенного и мехового сырья и его ветеринарной обработки на кожевенно-сырьевом складе	форма № 32-вет
Журнал учета результатов осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов на бойне (убойном пункте)	форма № 33-вет
Журнал ветеринарного осмотра животных на скотобазе мясокомбината	форма № 34-вет
Журнал ветсанэкспертизы мяса и субпродуктов в цехах первичной обработки скота (птицы) и на санитарной бойне мясокомбината	форма № 36-вет
Журнал учета трихинеллоскопии свиных туш на мясокомбинате	форма № 37-вет
Журнал регистрации проб и образцов продукции, поступивших на исследование в лабораторию мясокомбината	форма № 38-вет
Журнал регистрации бактериологических исследований туш и органов (трупов) убойных животных	форма № 39-вет
Журнал регистрации бактериологических исследований колбасных и кулинарных изделий, копченостей, полуфабрикатов, кормовой муки	форма № 40-вет
Журнал регистрации бактериологического исследования консервов после стерилизации	форма № 41-вет
Журнал регистрации исследований меда на свежесть	форма № 42-вет

 

8. Ветеринарная ________ (отчетность) предназначена для отражения состояния заболеваемости животных и других вопросов деятельности ветеринарной службы.

 

9. Ветеринарные отчеты составляют на основе

1)первичной регистрации

2)квартальной отчетности

3)годовой отчетности

 

10. Формы ветеринарной отчетности унифицированы, каждая форма состоит из трех основных частей:

1) заголовочной, содержательной, оформляющей

2)титульной, вводной, заключительной

3) заголовочной, оформляющей, заключительной

 

11. Установите правильную последовательность. Отчет представляют ежеквартально в следующем порядке:

1)наемные ветеринарные врачи и фельдшеры сельскохозяйственных предприятий, частнопрактикующие ветеринарные специалисты, ветеринарные лечебницы, участки, пункты (станции) по борьбе с болезнями животных - 25-го числа после отчетного квартала;

2)районные и городские станции по борьбе с болезнями животных - органу исполнительной власти субъекта РФ в области ветеринарии 5-го числа после отчетного квартала;

3)органы исполнительной власти в области ветеринарии субъектов РФ Управлению ветеринарии МСХ РФ 5-го числа после отчетного периода.

 

 

 

Критерии оценивания выполнения тестов.

Оценка 5 ставится в том случае, если обучающийся выполнил работу в полном объеме; допустил менее 10% неверных ответов.

Оценка 4 ставится, если выполнены требования к оценке 5, но допущены ошибки (не более 20% ответов от общего количества заданий).

Оценка 3 ставится, если обучающийся выполнил работу в полном объеме, неверные ответы составляют от 20% до 40% ответов от общего числа заданий; если работа выполнена не полностью, но объем выполненной части таков, что позволяет получить оценку.

Оценка 2 ставится, если работа, выполнена полностью, но количество правильных ответов менее 60% от общего числа заданий; работа выполнена не полностью и объем выполненной работы менее 60% от общего числа заданий.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Скачано с www.znanio.ru