Групповой проект Тема: "Условия выращивания лука на зелёное перо при использовании различного грунта в комнатных условиях в зимнее время".

  • Исследовательские работы
  • pptx
  • 04.10.2021
Публикация в СМИ для учителей

Публикация в СМИ для учителей

Бесплатное участие. Свидетельство СМИ сразу.
Мгновенные 10 документов в портфолио.

Исследовательская работа по выращиванию лука на перо в разные виды почвы. Расчёты выгодного посева лука на перо в домашних условиях.
Иконка файла материала ЛУК.pptx

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа посёлка Березовый Солнечного муниципального района Хабаровского края  



































Групповой проект

Тема: "Условия выращивания лука на зелёное перо при использовании различного грунта в комнатных условиях в зимнее время".

Работу выполнили
обучающиеся 3-А класса и Лазарева Арина.
Руководитель работы
учитель начальных классов
Скачкова Марианна Юрьевна

Цель проекта - узнать, в какую среду и грунт нужно поместить луковицы, чтобы получить много зелёных ,вкусных и полезных перьев в домашних условиях, разработать бизнес- план.

-изучить литературу о репчатом луке;
- составить план исследования;
- подготовить луковицы одного сорта и одинаковые по размеру;
- подготовить: почву, опилки, керамзит , воду;
- измерять длину зелёных луковых перьев по мере их роста и записывать результаты;
-организовать подсветку дополнительного источника электрического света.

Задачи:

Предмет исследования:  выращивание репчатого лука на перо.

Гипотеза: 
у луковиц, посаженных в почву, перья будут гуще, длиннее и зеленее по цвету, чем у луковиц, растущих в мокрых опилках, керамзите, смеси керамзита и почвы, с дополнительным электрическим освещением.

Лук – наш зелёный друг. Из истории лука.

Лук – это одно из самых очень древних и популярных овощных растений.
   Его выращивают очень давно. Возделывание этой культуры началось в древнем Китае, затем перешло в Индию и Египет.
   Родина лука - это Азия.

«Лук – от семи недуг».
Лечебные свойства лука.

Лечебные свойства лука.

Перо лука, в котором сконцентрировано наибольшее количество витамина С.

Кроме того, помимо этого витамина лук богат фитонцидами (от греческого слова «фитон» — растение и латинского «цедере» — убивать), убивающими вредных микробов, вирусов, бактерий. Зелёный лук полезен при авитаминозе, упадке сил, сонливости, головокружении, весеннем утомлении.

Экспериментальная часть работа Цель опытов : -проверить условия и способы выращивания лука на перо: в почве, керамзите, в мокрых опилках, в смеси почвы и опилок, керамзите и почве ; -провести наблюдения за ростом зелёного лука при одинаковом поливе, температуре, но при разном освещении. -при нехватке солнечных лучей установить дополнительное осветительное оборудование.


образец №1- выгонка зелени в керамзите ;
образец №2- в смеси керамзита и почвы;
образец №3- перо в мокрых опилках;
образец №5- в почве.

Опилки являются дешевым материалом. Основное их свойство – это рыхлость и способность удерживать влагу. Однако этот экологический материал не содержит питательных веществ, поэтому понадобятся дополнительные минеральные удобрения.
Керамзит. Выращивание зеленого лука на керамзите предполагает, что питаться растение будет не из почвы, а благодаря циркулирующей среде, поступающей к корням. Эта среда может основываться на воде или твердом пористом веществе, отлично удерживающем влагу и хорошо пропускающем воздух.

Подготовка грунта и репчатого лука.

Высадка и уход за луком.

Дата наблюдений.

Образец №1

Образец №2

Образец №3

Образец №4

Начала эксперимента
25 января

Керамзит

Керамзит +почва

Опилки

Почва

1неделя
С 25-03.02

Цвет: зелёный
Рост:
2см

Цвет:
Зелёный.
Рост:
1мм 8 см

Цвет: зелёный.
Рост: 9см5мм

Цвет: зелёный.
Рост:
16см

2неделя
С 04-10.02

Цвет: зелёный.
Рост:
 19см 5 мм.

Цвет: зелёный.
Рост:
42см 5мм

Цвет: зелёный.
Рост:
22см

Цвет: зелёный.
Рост:
33см 5мм

3неделя
С 11-17.02

Цвет: зелёный.
Рост:
32см 5мм

Цвет: зелёный.
Рост:
47см

Цвет: зелёный.
Рост:
24см

Цвет: зелёный.
Рост:
41см

Выводы наблюдений:

За три недели наблюдений цвет перьев был во всех образцах зелёный.
Наибольший рост луковых перьев наблюдался в образце №2 в керамзите и почве, а затем в почве.

Дата

Лук в керамзите+почва –
росток замеры.

Лук в почве – росток
замеры

15.01

Подготовка грунта.

Замачивание головок лука.

18.01

Высадка лука в грунт.

24.01

Появились корни.

Без изменений.

25.01

Корни в воде стали длиннее и начал появляться зеленый лучок.

28.01

Появились первые перья лука - 5см

29.01

9см

30.01

14см
Перья стали быстро расти.

Появились корни, которые сплелись по всему дну посуды.

31.01

17см

Без изменений

03.02

20см

1 луковица – 7см

05.02

30см

1 луковица – 10см
2 луковица – 2см

22.02

Перья лука – 12см.

1 луковица – 47см
2 луковица – 45см
3 луковица – 43см
4 луковица – 38см
5 луковица – 12см

22.02

Все зелёные перья лука срезали .
На уроке технологии девочки приготовили салаты:
салат из свежих овощей: зелёные перья лука, огурцы, помидоры, сладкий перец, горошек. салат из квашенной капусты: капуста , зеленые перья лука, горошек.

Реальный бизнес-план по выращиванию зеленого лука для личного пользования.

Название

Параметры

Площадь участка

1 кв.м

Средний срок роста зеленого лука.

3 недели (21 день)

Объем выращенной продукции за 1 месяц.

250 – 450 г зелёного пера.

Стоимость опилок.

Бесплатно.

Стоимость керамзита за 1 пакет весом 3кг.

64 рубля за пакет

Оптовая стоимость посадочного материала.

56 руб. за 1 кг

Себестоимость 1 кг зеленого пера.

320 рублей за 1 кг

Возможные потери урожая зелени .

10-15 %

Оптовая стоимость потребления 1 кг лука зимой.

От 250-320 рублей за 1 кг

Размер стартового капитала .

120 рублей.

Размер ежемесячной прибыли.

200 рублей за 3 недели.

Вывод: даже при самых скромных вложениях, размер экономии денежных средств существенный.

Выводы проектной работы.

 Перо произрастает в течение 3 недель. В почве же уступает в 6-9 сантиметров. Можно несколько раз в зимний период времени вырастить зелёный лук. Подведём итоги наших исследований, что если определить наиболее выгодный способ посадки лука на зелень в домашних условиях, то и урожай будет больше и качественнее – подтвердилась.
Все люди считают, что в почве и воде можно выращивать лук на перо, но в ходе эксперимента домашнего и в классе, мы для себя сделали открытие, что наилучшие условия выгонки лука на перо - это смесь керамзита (дренаж) и почвы! При хорошем дневном свете и дополнительном электрическом освещении. В мокрых опилках корни лука через некоторое время начинали подгнивать и источать неприятный запах. Прислушайтесь к нашему совету!

Будьте здоровы!!

Луковое счастье
С луком дружат все спортсмены,
Любят взрослые и дети.
Даже те, кто на диете
Потребляют непременно
Наш зеленый овощ лук.
Ведь во всех супах, борщах,
Вторых блюдах, овощах,
Привкус он дает особый
Ты не веришь нам? Попробуй!