Инструкционная карта на тему "Составление рекламы для изучения спроса потребителей".
Оценка 5
Раздаточные материалы
doc
администрации
Взрослым
22.04.2017
Инструкционная карта по дисциплине "Организация обслуживания на предприятиях питания" для выполнения практической работы на тему "Составление рекламы для изучения спроса потребителей". Инструкционная карта состоит из 6 заданий, 5 из которых выполняются в классе, а 6 является домашним заданием. В 1 и во 2 задании указываются дидактические материалы для изучения и выполнения остальных заданий.в формате doc.
практические занятия реклама.doc
Инструкционная карта
На практическую работу № 1
Тема работы: Составление рекламы для изучения спроса
потребителей.
Цель работы: Уметь правильно и по назначению использовать
изучения спроса потребителей, при составлении
рекламы. Понятие реклама.
Методические указания
Самостоятельная работа
Задание №1. Работа над текстом «Изучение потребительского
спроса», Спрос населения, основные факторы,
профессия человека, рациональное питание,
национальные традиции, воспитательная
деятельность общества, природноклиматические
факторы. ( Учебник В.В. Усов стр. 386388)
Задание №2. Знакомство исследования спроса населения на
продукцию и услуги общественного питания.
Ознакомление с методами спроса: реализованный,
неудовлетворительный, изучение реализованного
спроса, изучение неудовлетворительного спроса,
изучение формирующего спроса.
( Учебник В.В. Усов стр. 386388)
Практическая работа
Задание №3. Составление рекламы реализованного спроса, метода изучения
формирующегося спроса учитывая национальные традиции.
Задание №4. Составление рекламы неудовлетворительного спроса, метод
изучения реализованного спроса учитывая воспитательную
деятельность общества влияющий на формирование вкусов
потребителей.
Задание №5. Составление рекламы формирующего спроса, метод изучения
неудовлетворительного спроса учитывая действие природно
климатического фактора.
Коррекционная работа
Обобщение результатов, подведение итогов:
1. Обобщение изученного материала.
2. Оценка учащимся за работу на уроке.
3. Подведение итогов урока.
Домашнее задание Задание №6. Составить анкету и провести анкетный опрос на продукты
питания (молоко, шоколад, морковь).
Инструкционная карта на тему "Составление рекламы для изучения спроса потребителей".
Инструкционная карта на тему "Составление рекламы для изучения спроса потребителей".
Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.