Исследовательская работа. "Мед"

Исследовательские работы
Научно-исследовательская работа
12.04.2018

Публикация в СМИ для учителей

Бесплатное участие. Свидетельство СМИ сразу.
Мгновенные 10 документов в портфолио.

Добавить материал

Актуальность исследования проблемы: В последнее время очень распространена фальсификация меда, добавление к пчелиному меду различных примесей или подмена натурального меда другими, похожими на него продуктами. В качестве примесей, которые добавляют к натуральному меду для увеличения его массы, используют сахарозу, крахмал, мел, патоку, техническую глюкозу, муку, желатин и другое. Даже перегретый натуральный мед, теряет свою биологическую ценность. Мы решили провести исследование трех образцов пчелиного мёда.

Публикация состоит из частей:

Исследовательская работа. "Мед" (часть 1)
Исследовательская работа. "Мед" (часть 2)

Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.

Посмотрите также