Исследовательская работа: "Оценка качества питьевой воды и здоровье человека"

Цель исследования – изучить экологическое состояние качества питьевой воды исследуемых источников. Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи: 1. Изучить литературные источники о свойствах воды и экологических проблемах; 2. Провести анкетирование среди учащихся школы с целью выяснения у них уровеня знаний о качестве питьевой воды и влияния её на организм человека. 3. Изучить органолептические свойства воды исследуемых водоисточников: • прозрачность; цветность; запах. 4. Провести химический анализ проб воды исследуемых водоисточников :  водородный показатель рН;  масса растворимых в воде примесей;  карбонатной жесткости;  определение нитратов и нитритов;  наличие хлоридов, меди, железа, органических веществ. 5. Выявить в результате проведения исследования наиболее «безопасную» питьевую воду. 6. Посетить Троицкую районную больницу и выявить зависимость между качественным составом воды, уровнем и характером заболеваний населения. 7. Дать рекомендации местному населению. Объект исследования: пробы воды, взятые с исследуемых источников водоснабжения: родник «Курдюковский», артскважина №2, «Калм. алкоголь». Место проведения исследовательской работы – МОКУ «Партизанская СОШ». Методы исследования: анкетирование, химический и органолептический анализ проб воды, фотографирование, работа с источниками литературы Результаты исследования: 1. В проведенном анкетировании приняло 150 респондентов. В результате проведенного опроса среди учащихся нашей школы выяснили следующий уровень знаний учащихся о качестве питьевой воды и влиянии её на организм человека. Мы узнали, что сырую воду пьют – 21 %; кипячёную – 40 %; профильтрованную – 30 %; затруднялось ответить – 9 %. На вопрос, какие вредные элементы содержит вода, ребята ответили: соли – 10 %; железо и кальций – 17 %; загрязнения бактериями и микробами – 9 %; пью очищенную воду - 20 %; затрудняюсь ответить – 46 %. О качестве питьевой воды в нашем селе, учащиеся нашей школы, считают, что оно низкое – 14 %; высокое – 35 %; соответствует нормам – 40 %; затрудняюсь ответить – 11 %. На вопрос влияет ли вода на здоровье человека, ребята ответили: да – 40 %; нет – 50 %; затрудняюсь ответить – 10 %. На вопрос: На какие органы отрицательно влияет вода, которую вы пьете, ребята ответили: на печень – 18 %; почки – 31 %; пищеварительную систему – 21 %; сердце – 5%; затрудняюсь ответить - 25 %. Среди семей наших учащихся для хозяйственно-питьевых целей в большем объеме используется вода следующих источников: Распределительная сеть ОАО «Союзшахтосушение» - 29,5%, Артскважина ОАО «Рудо-Алко» - 19,2%, Артскважина №1 – 18,6%, Артскважина №2 – 16,7%, Центральный пруд – 6,9%, Родник«Курдюковский» - 9,1%. 2. Значение органолептических показателей исследуемых водных систем соответствуют установленной норме по запаху, прозрачности и цветности, лишь водопроводная вода из артскважины №1 немного мутноватая из-за присутствия в ней некоторых химических соединений 3. Исследуя химический состав проб воды, определили, что значение рН всех водоисточников лежит в пределах допустимого значения (рН=6-8). 4. По содержанию растворенных в воде примесей общая минерализация артскважины №1 составляет 1,4 г/л, когда хорошая питьевая вода имеет сухой остаток до 1 г/л. Следовательно, данную водопроводную воду можно считать условно пригодной для питья и использовать только для полива и технических нужд. 5. В водопрводной воде - артскважина №1 содержится большое количество хлоридов, а также обнаружено железо. В ходе химических исследований выпал большой объемистый осадок и в реакции на железо вода окрасилась в розовый цвет, мы считаем, что наличие этих компонентов зависит от того, что вода, поступая из башни, по водопроводным трубам подвергается хлорированию. Хлориды воздействуют на кожу и волосы, разрушают белок в нашем организме, а также способствую возникновению такой болезни как цирроз печени. Присутствие в воде железа не угрожает нашему здоровью, но придает воде неприятную красно-коричневую окраску, ухудшает ее вкус и, накапливаясь в организме, может привести к заболеваниям печени, аллергическим реакциям. 6. Вода «Калм.алкоголь» и родник «Курдюковский» характеризуется мягкостью, а в водопроводной воде были обнаружены карбонат-ионы, что свидетельствует о карбонатной жесткости. Такая вода нежелательна, как для употребления внутрь, так и для наружного применения. Она плохо усваивается организмом, откладывается в различных органах и тканях (суставы, сосуды) человека, затрудняя их нормальное функционирование. 7. По другим химическим показателям все исследуемые пробы воды соответствуют ГОСТу. 8. Среди изученных нами источников водоснабжения вода «Калм.алкоголь» и родник «Курдюковский» отличаются более приемлемыми показателями качества питьевой воды (это подтверждается и большим спросом у населения). Выводы: 1. В процессе выполнения исследовательской работы нами была собрана и изучена соответствующая научная литература; 2. По результатам анкетирования видно, что многие школьники недостаточно информированы о последствиях воздействия некачественной воды на организм каждого из нас. Ребята недооценивают наносимый вред, такой питьевой водой человеческому организму и не каждый из них связывает имеющиеся заболевания, различные недомогания с качеством питьевой воды. 3. Значение органолептических показателей исследуемых водных систем соответствуют установленной норме по запаху, прозрачности и цветности, лишь водопроводная вода из артскважины №1 немного мутноватая из-за присутствия в ней некоторых химических соединений. 4. Исследуя химический состав проб воды, определили, что значение рН всех водоисточников лежит в пределах допустимого значения (рН=6-8). 5. По химическим показателям все исследуемые пробы воды соответствуют ГОСТу, только артскважина №1 содержит большое количество хлоридов, железо и карбонат – ионы, что свидетельствует о том, что ее можно считать условно пригодной для питья и использовать только для полива и технических нужд; 6. По содержанию растворенных в воде примесей общая минерализация артскважины №1 составляет 1,4 г/л, когда хорошая питьевая вода имеет сухой остаток до 1 г/л. Следовательно, данную водопроводную воду можно считать условно пригодной для питья и использовать только для полива и технических нужд. Наличие этих компонентов зависит от того, что вода, поступая из башни, по водопроводным трубам подвергается хлорированию. Хлориды воздействуют на кожу и волосы, разрушают белок в нашем организме, а также способствую возникновению такой болезни как цирроз печени. Присутствие в воде железа не угрожает нашему здоровью, но придает воде неприятную красно-коричневую окраску, ухудшает ее вкус и, накапливаясь в организме, может привести к заболеваниям печени, аллергическим реакциям. 7. Среди изученных нами источников водоснабжения вода «Калм.алкоголь» и родник «Курдюковский» отличаются более приемлемыми показателями качества питьевой воды (это подтверждается и большим спросом у населения). 8. Выявлена прямая зависимость между качественным составом воды и уровнем и характером заболевания населения.Школьники исследовали водопроводную и родниковую воду нашего села по органолептическим и химическим свойствам. Выявили прямую зависимость между качественным составом воды и уровнем и характером заболевания населения.