Исследовательская работа по экологии «Отношение жителей села Новопокровка к экологически безопасным товарам».(5класс)

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НОВОПОКРОВСКАЯ  СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ТАТАРСКОГО РАЙОНА НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ МУНИЦИПАЛЬНАЯ НАУЧНО­ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ШКОЛЬНИКОВ «ОТКРЫТИЕ» Секция: ЭКОЛОГИЯ «Отношение жителей села Новопокровка к экологически безопасным товарам». Автор: Ужикенова Диана, 5 класс. Руководитель: Сизова Светлана Валерьевна,                              учитель ОПД. 1 Татарск 2017 Содержание  Введение………………………………………………………………………3стр. 1.Современное состояние рынка экологически безопасных товаров…….4стр.  2. Отношение жителей села Новопокровка  к экологически безопасным  товарам ……………………………………………………………………….8стр.  2.1. Результаты анкетирования …………………………………………….. 8стр. 2.2 Наличие товаров, имеющих экологическую маркировку, в магазинах села  Новопокровка………………………………………………………………11стр.   Заключение …………………………………………………………………12стр.   Список использованной литературы………………………………………13стр. Приложение …………………………………………………………………14стр. 2 Введение Укрепление и сохранение здоровья – одна из главных задач, стоящих перед  каждым человеком. Здоровье человека – это, прежде всего, здоровый образ  жизни, безопасность жизнедеятельности, физическое и нравственное  самосовершенствование. Ни у кого не вызывает сомнения  и тот факт, что  безопасность той продукции, которую мы употребляем в повседневной жизни  является залогом нормального физического здоровья. Много информации по  этой проблеме мы получаем из средств массовой информации: телевидения,  учебных и документальных фильмов, Интернета, печатных изданий. К  сожалению, очень часто безобидные на первый взгляд товары в красочной  упаковке содержат в себе угрозу нашему здоровью.  И мне стало интересно, а  как развит рынок безопасных товаров в нашем селе? Вот так и родилась тема  моего исследования: «Отношение жителей села Новопокровка к экологически безопасным товарам». Цель   работы: изучить   распространение   экологически   безопасной продукции   в   магазинах   села   Новопокровка,   а   также   потребительские предпочтения в отношении экологически безопасной продукции. Задачи работы: ­ выяснить, что такое экологически безопасные товары; ­   проанализировать   современное   состояние   и   перспективы   развития рынка экологически безопасных товаров в России; ­   выявить,   имеются   ли   в   торговых   предприятиях   с.   Новопокровка товары   с   экологической   маркировкой,   подтверждающей   экологичность продукции в целом с учетом всего жизненного цикла её производства; ­   выяснить,   понимают   ли   жители   села   Новопокровка,   что   означает термин «экологически безопасные товары» и хотят ли они приобретать их. 3 Гипотеза: я предполагаю, что в магазинах нашего села продаётся мало экологически безопасных товаров   и не все жители села,   покупая данные товары,  заботятся об экологичности продукции. Методика   исследований: работа   проводилась   в   основном   в с. формесоциологического   исследования (анкетирования   жителей   Новопокровка) Объект исследования: Магазины с. Новопокровка. Предмет исследования: Потребительские  предпочтения в отношении экологически безопасной продукции. 1. Современное состояние рынка экологически безопасных товаров «Эко» товары – это товары, безопасные не только для здоровья человека, но  и для окружающей среды, то есть в течение своего жизненного цикла – «от  добычи сырья до утилизации». Существенную часть вредного воздействия мы  получаем от неэкологичных процессов производства и утилизации продукции, загрязняющих воду, воздух, почву. Поэтому, заботясь о природе, мы также  заботимся о своем здоровье.  Однако, есть продукция, при создании которой экологические требования не  предъявлялись к каждому этапу ее жизненного цикла, но при этом она все­ таки отличается несколькими экологическими преимуществами от  большинства товаров. Такую продукцию тоже можно считать экологичной, к  ней относятся: — товары с натуральным составом — безопасные для здоровья и не загрязняющие природу на протяжении всего  жизненного цикла — с одним или несколькими экологическими преимуществами.  Например, товары:     Также существует продукция с одним «эко» преимуществом. произведенные из вторичного сырья, биоразлагаемые, энергоэффективные, изготовленные без применения хлора и других токсичных веществ. Для того чтобы распознать является ли продукция экологически  безопасной  разработана система экологической маркировки. 4 Экологическая маркировка – это комплекс сведений экологического  характера о продукции, процессе или услуге. Представляется в виде текста,  отдельных графических, цветовых символов (условных обозначений) и их  комбинаций. Экомаркировка, в зависимости от конкретных условий,  наносится непосредственно на изделие, упаковку (тару), табличку, ярлык  (бирку), этикетку или в сопроводительную документацию. Основными задачами экологической маркировки являются: ­ доведение до потребителя надежной, точной и достоверной  информации об экологических аспектах продукции и услуг;  ­ учет жизненного цикла продукции от процессов ее разработки,  производства, использования и переработки до обращения с отходами данной  продукции; ­ уменьшение количества отходов, направляемых на захоронение и  увеличение доли отходов, направляемых на использование; ­ содействие экспорту и повышению конкурентоспособности  отечественной продукции посредством наличия информации о соответствии  продукции повышенным экологическим требованиям. Первая система добровольной экологической сертификации – «Голубой ангел» – была разработана в Германии. «Голубой ангел» – это первый и  старейший в мире экологический знак для товаров и услуг.   Он был создан в 1977 году по инициативе Федерального министерства  внутренних дел, после чего был одобрен министерством охраны окружающей  среды на национальном и федеральном уровне. Знак рассматривался как  5 инструмент экологической политики, призванный способствовать  гармоничному развитию рынка и созданию позитивного имиджа продукции,  подтвердившей свое соответствие экологическим критериям программы  «Голубой ангел». Успешным опытом Германии воспользовались многие страны. Уже через год  после появления «Голубого ангела» они создали свои программы  экологической маркировки: экологическую маркировку ввели у себя Франция (NF Environment), США («Зеленая печать»), Канада («Экологический  выбор»), Япония («Эко­знак») и другие экономические гиганты.  Скандинавские страны (Финляндия, Швеция, Дания, Норвегия) приняли  единый знак экологического соответствия — «Северный лебедь» Первые знаки экологической маркировки «Северный лебедь».  Скандинавские  страны Япония («Эко­знак»)        «Цветок ЕС» страны Европы               На сегодняшний день в мире существует более 100 таких знаков. 6 В   России   развитой   системы   экомаркировки   нет,   но   существует обязательная   государственная   сертификация   и   контроль   качества выпускаемой   продукции   (Госстандарт).   Общественные   экологические организации   и некоммерческие свои экомаркировки, чтобы с их помощью потребитель смог выбрать безопасный товар.   объединения разрабатывают   Российские экологические маркировки   Экомаркировка«Листо к жизни»  (Санкт­Петербург, НП «Санкт­ Петербургский Экологический союз») Система   добровольной сертификации «Экологичные продукты»  Москва, НП «Московские экологичные продукты» Система сертификации продукции по критериям экологичности  Санкт­Петербург, Орган по сертификации АНО   «ТЕСТ —   С.­ Петербург»   качества»  Система добровольной сертификации «Петербургская марка Санкт­Петербург, ГУ «Центр контроля   качества товаров (продукции),   работ и услуг» 7 Система   сертификации качества   ССК (модель перспективной   системы выявления   экологически наиболее чистой   и качественной продукции) Москва, центр сертификации   Федеральный Система   обязательной сертификации по экологическим требованиям  Москва,   по сертификации «Международный экологический   фонд» (ОС МЭФ) Орган Система  добровольной  сертификации  «БИО»  Московская обласьь, ­Контроль» Система  Добровольной  Сертификации  «ЧИСТЫЕ РОСЫ» (Московская  область,  НП «АГРОСОФИЯ ») Проанализировав данную информацию, я обратила внимание на то, что  продукты питания с экологическими маркировками производятся не во всех  субъектах Российской Федерации, а в основном в Центральный части  государства. Следовательно, формирование рынка экологически чистых  продуктов в России только начинается, и пока он мал. 2. Отношение   жителей   села   Новопокровка     к   экологически безопасным  товарам   Я захотела узнать, о том знают ли мои односельчане и существовании  экологически чистых  продуктов и готовы ли они их покупать, заведомо зная,  что цена данных продуктов значительно выше аналогичных без знака  экологичности.  Мною была составлена анкета (приложение 1). Я решила  8 провести анкетирование среди жителей нашего села. Было опрошено 40  человек разного возраста и социального статуса. 2.1. Результаты анкетирования 1. Знаете ли Вы, что такое экологически безопасные товары? Да – 5 человек (12,5%) Нет – 25 человек (62,5%) Затрудняюсь ответить 10 человек (25%) 25% 13% 63% Да Нет Не знаю 2. Хотели бы Вы покупать экологически безопасные товары? Нет ­ 16 человек (40%),  да – 24человека (60%) 40% 60% Да Нет 3. Что для Вас было бы наиболее важным при покупке экологически безопасных товаров? Личное здоровье – 25 человек (62,5%) Охрана окружающей среды –4человека (10%) 9 Личное здоровье и охрана окружающей среды –11человека (27,5%) 23% 14% 63% Здоровье Охрана о.с. и т о и другое 4. Готовы ли вы покупать экологически безопасные товары дороже тех товаров, которые не подвергались тщательной проверке экологов и тестирующих органов? Да – 16 человек (40%)  Нет – 23 человека (57,5%) Затрудняюсь – 1 человек (2,5%) 2% 40% 58% Да Нет Не знаю 5. Знаете ли Вы какие­нибудь знаки экологической маркировки? Да – 4 человека (10%) Нет – 36 человек (90%) 10 Да Нет 6. Обращаете ли вы внимание при покупке, отмечен ли товар знаком, удостоверяющим его безопасность для здоровья и окружающей среды? Да – 2 человека (5 %) Нет ­ 36 человек (90%) Не всегда – 2 человека (5%) Да Нет Не всегда 7.   Имеет   ли   для   вас   значение,   не   нанесён   ли   ущерб   окружающей среде в процессе производства товара? Да – 20 человек (50 %) Нет – 20 человек (50 %) Нет Да 8.   Должно   ли   государство   оказывать   поддержку   производству экологически безопасной продукции? 11 Да – 40 человек (100%) 2.2   Наличие   товаров,   имеющих   экологическую   маркировку,   в магазинах села Новопокровка. На территории нашего села находятся два  магазина торговый павильон ИП   Дзейтова   Надежда   Васильевна   и   промышленный   магазин   Татарского РАЙПО. Я осмотрела достаточно большой ассортимент товаров, имеющихся в магазинах, на  наличие  экологической  маркировки  (в основном  продукты питания и товары бытовой химии).   Было выяснено, что только один, найденный мною, продукт питания   подтверждающую   экологичность имеет   экологическую   маркировку, продукции   в   целом   с   учетом   всего   жизненного   цикла   её   производства: макароны   «Макфа»,   крупа   (пшено   в   пакетиках)   –   имеют   экологические сертификаты Московского Федерального центра сертификации.   Некоторые товары имеют экологические знаки, несущие информацию об   экологичности   отдельных   свойств   продукции:   например,   знак   «Зелёная точка»,  который означает,  что упаковочный материал  подлежит  вторичной переработке; знак «Урна», означающий, что упаковку следует выбросить в 12 урну; знак «Замкнутый цикл», указывающий, что данная упаковка пригодна для последующей переработки; знак, несущий информацию о том, что данный товар   не   содержит   озоноразрушающих   веществ.   На   овсяных   хлопьях   в коробках, кофе «Чибо», майонезе «Московский» есть знаки «Не содержит ГМО» (генетически модифицированные организмы). ЗАКЛЮЧЕНИЕ В   результате   проведённых   мною     исследований   были   сделаны следующие выводы (в соответствии с поставленными задачами): 1. Экологически безопасные товары ­ это товары безопасные не только для   здоровья   человека,   но   и   для   окружающей   среды.   На   всех   этапах производства таких товаров негативное воздействие на окружающую среду должно быть минимальным. 2. В   России   рынок   экологически   безопасной   продукции   еще   только формируется.   Основные   причины   такого   медленного   формирования   – отсутствие понятия экологической безопасности продукции,   законодательной   базы   и   поддержки   государства, отсутствие мероприятий по повышению экологической культуры населения. понимания     единого   3.   В   магазинах   села   Новопокровка   имеется   очень   мало   товаров,   с экологической маркировкой, подтверждающей экологичность . 4. Уровень информированности  жителей нашего села в этой области очень   низкий.   Но   некоторые   из   жителей   села   хотели   бы   покупать экологически   безопасные   товары   даже   дороже   аналогов   без   экологческой маркировки. Результаты   моих     исследований   совпадают   с   гипотезой,   выдвинутой мною   в   начале   исследования.   Покупатели   хотели   бы   приобретать экологически   безопасные   товары,   но   уровень   информированности   в   этой области очень низкий. Они не имеют возможности осуществить осознанный выбор,   так   как   не   разбираются   в   знаках   экологической   маркировки.  Да   и выбор таких товаров в наших магазинах невелик. 13 Список использованной литературы 1. Сорокин   маркировка   как   инструмент   современного   маркетинга. Получение,   применение   и   преимущества.   [Электронный   ресурс]   //   Режим доступа: http:// www. ecounion. ru/ru/sitephp&blockType=206 2.   Галечьян   Н.,   Гусева   Ю.,   Экопродукты   в   современном   мире. [Электронный   ресурс]   /Н.   Галечьян/   Санкт­Петербургский   Экологический союз. Режим доступа:http:// www/ecounion. ru/…/site. php? 3.   Галечьян   Н.   Экологически   безопасная   продукция   [Электронный ресурс]   /Н.   Галечьян/   Санкт­Петербургский   экологический   союз.   Режим доступа: http://www. ecounion. ru. 4. Гусева Ю. Помогают знаки [Электронный ресурс] /Ю. Гусева/ Режим доступа: http://www. bellona. ru/ 5.   Кириллов маркировка   товаров и   упаковки   [Электронный   ресурс]// Режим доступа: http://www. BestReferat. ru/referat­96526 html 6.   О   формировании   рынка   экологически   безопасных   товаров   и   [Электронный   ресурс]// доступа:   Экологически   чистые   районы.   фонд.   Экологический технологий. Международный http://www/ecochistyproduct/ru   Режим   7.   Орлова   О.   Никому   не   повредит!   Россияне   готовы   доплачивать   за здоровье   и   окружающую   среду.   Сознательность   растёт.   [Электронный ресурс]/О. Орлова/ Режим доступа: http://www. aif. ru/health/article/21409 8.   Экологичность   и   безопасность   товаров.   Виды   безопасности. [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www. znaytovar. ru/new811.html 9.   Экомаркировки   в   России   и   мире.   [Электронный   ресурс]Режим доступа: http://www. ecounion. ru 10.   Экологические   знаки   в   России   и   за   рубежом.   [Электронный ресурс]Дискуссионный   экологический   клуб   журнала   «Экология   и   жизнь» Режим доступа: http://www/. ecolife. ru 14 Приложение№1 Уважаемый опрашиваемый! Анкета Прошу   Вас   принять   участие   в   опросе.   С   помощью   ваших   ответов   я надеюсь   узнать   ваше   отношение   к   экологически   безопасной   продукции. Заранее благодарю вас за участие в опросе. 1. Знаете ли Вы, что такое экологически безопасные товары? 2. Хотели бы Вы покупать экологически безопасные товары? 3.   Что   для   Вас   было   бы   наиболее   важным   при   покупке   экологически безопасных товаров? 4.   Готовы   ли   вы   покупать   экологически   безопасные   товары   дороже   тех товаров,   которые   не   подвергались   тщательной   проверке   экологов   и тестирующих органов? 5. Знаете ли Вы какие­нибудь знаки экологической маркировки? 6.   Обращаете   ли   вы   внимание   при   покупке,   отмечен   ли   товар   знаком, удостоверяющим его безопасность для здоровья и окружающей среды? 7. Имеет ли для вас значение , не нанесён ли ущерб окружающей среде в процессе производства товара? 8. Должно ли государство оказывать поддержку производству экологически безопасной продукции? 15