Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Оценка 4.7
Исследовательские работы +1
pptx
физика
7 кл—11 кл
24.01.2019
Есть жидкости, свойства которых в некоторых условиях изменяются и они ведут себя не как жидкость. Опытным путем было выявлено, что при сильном воздействии на неньютоновские жидкости они проявляют качества, противоположные обычным жидкостям: упругость, вязкость, твердость, тягучесть. В результате зафиксированы красивые эксперименты. Исследована крахмальная смесь, на примере которой показаны и доказаны свойства и необычность данных жидкостей.
Бойкова АВ исследовательская работа неньютоновская жидкость.pptx
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
ТЕМА РАБОТЫ
«Неньютоновская жидкость»
Козлов
Дмитрий
7 класс
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Цель исследования:
изучение свойств неньютоновской
жидкости.
Задачи:
1. Узнать, что такое ньютоновская и
неньютоновская жидкости.
2. Почему эти жидкости получили такое
название?
3. Изучить и экспериментально показать
необычные свойства неньютоновской
жидкости.
4. Исследовать область применения свойств
неньютоновской жидкости.
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Гипотеза: предполагаю, что в
некоторых условиях неньютоновская
жидкость ведет себя не как жидкость
Объект исследования: неньютоновская
жидкость (раствор крахмала)
Предмет исследования: свойства
неньютоновской жидкости.
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
АКТУАЛЬНОСТЬ
Жидкости окружают нас повсюду. Это и
вода, и продукты питания. Поэтому
изучение свойств жидких веществ и
расширение знаний о них всегда будет
актуально.
Методы исследования:
• Наблюдение
• Изучение теоретических материалов
• Проведение экспериментов
• Анализ полученных результатов
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Последовательность выполнения
исследования
План
Теоретическая часть
Проведение опытов
Практическая реализация
Анализ полученных результатов
Исследование областей применения
Выводы
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Почему эта жидкость получила
такое название?
Что-то слышал; 10%
Ничего не знаю; 90%
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Ньютоновская жидкость.
Жидкости, свойства которых мы привыкли
наблюдать в ежедневном использовании
подчиняющиеся закону Ньютона,
называются Ньютоновскими.
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Еще в конце XVII века
великий физик
Ньютон
что
обратил
грести
быстро
гораздо тяжелее нежели,
если делать это медленно.
внимание,
веслами
Именно он
сформулировал закон,
согласно которому
вязкость жидкости
увеличивается
пропорционально силе
воздействия на нее.
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Например, вода является ньютоновской
жидкостью, потому что она продолжает
демонстрировать свойства жидкости вне
зависимости от скорости перемешивания.
Свойства ньютоновской жидкости:
Текучесть
Сохранение объёма
Вязкость
Смачивание
Смешиваемость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Неньютоновская
жидкость.
Когда жидкость неоднородна, например,
состоит из крупных молекул, образующих
сложные пространственные структуры,
то при её течении вязкость зависит от
скорости воздействия.
Такие жидкости называют
неньютоновскими.
Чем сильнее и быстрее их
перемешиваешь, тем легче это делать. А
начать бывает трудно.
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Крахмал + вода = неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Полученная жидкость льётся
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Полученная жидкость
льётся, как обычная, но
при давлении твёрдая
Быстрыми
попробовал скатать шарик.
движениями
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Чтобы жидкость оставалась
твердой, на нее непрерывно надо
воздействовать, месить.
Но как только воздействие прекратилось, она
утекает сквозь пальцы.
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
По этой жидкости можно даже бегать,
но если замедлить действие, то человек
сразу же погружается в жидкость.
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Окунул все
пальцы, а потом
резко дернул.
Чашка
поднялась
вместе с
жидкостью. Пальцем ударил
по жидкости
резко -
почувствовал,
что она упругая,
а палец остался
чистым.
От воздействия звуковых
волн неньютоновская
жидкость
начинает «танцевать».
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
В пакет с водой, поместил сырое яйцо и
крепко завязал. Затем позволим пакету
упасть с высоты около метра. И…
Яйцо разбилось..
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Повторил опыт с неньютоновской
жидкостью.
При падении с высоты 1
метр яйцо не разбилось,…
При падении с высоты почти
двух метров – яйцо целое
Вывод: при ударе неньютоновской жидкости о пол, один ее
слой становится твердым, следующий становится плотным, а
чем дальше от пола тем более жидкий. Яйцо благодаря
распределению плотности погасило скорость падения и не
разбилось
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
У неньютоновской жидкости есть существенный
недостаток: жидкость утрачивает свои свойства,
когда из нее испаряется вода..
окружающей
Количество дней, в
течение которых
свойства сохраняются
t °С
среды
20°С
22°С
25°С
5 дней
4 дня
2 дня
Вывод: чем ниже температура
окружающей среды, тем медленнее
испаряется вода и тем дольше
сохраняются свойства
неньютоновской жидкости.
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Исследовательская работа по теме Неньютоновская жидкость
Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.