Исследовательская работа выполнена учеником 1 класса. На научно-практической конференции младших школьников данная работа получила призовое место. Материал интересен, доступен для широкого круга читателей, содержит фотоматериалы, описание опыта. Работу можно использовать на уроках окружающего мира, на различных кружках и занятиях внеурочной деятельности.
Научнопрактическая конференция младших школьников
Исследовательская работа
Путешествие персиковой косточки
Автор: Тупикин Александр
1 «Б» класс БОУСОШ №2
им А.В.Суворова
Руководитель: Мороз Н.В.
, начальных классов
ст. Динская, Динской район
Краснодарский край
2016г.
1Содержание:
1. Введение ……………………………………………………………………………
2. Основная часть ……………………………………………………………………
3. Этапы роста ……………………………………………………………………….
4. Практическая часть ………………………………………………………………..
5. Заключение …………………………………………………………………………
2Актуальность
Вопреки расхожему мнению о том, что выращивать деревья из косточки – пустое дело, персик,
выращенный таким образом, очень даже не миф, а самая настоящая реальность.
Объект исследования: персик, персиковая косточка.
Цель исследования:
выяснить, путем изучения собранной информации, и ответить на вопросы: как растут персики?
что маленькой косточке для этого необходимо? почему не все косточки, попавшие в землю,
прорастают? через какое время на новом деревце появятся плоды? будут ли они такие вкусные как
тот фрукт, из которого они остались? какими полезными свойствами обладает персик?
поделиться собранной информацией с одноклассниками, друзьями, знакомыми и соседями,
привить и воспитать в детях эмоциональноположительное отношение к окружающей природе, к
миру растений.
Методы и приемы:
1. Наблюдения
2. Сбор информации и работа с литературой
4. Обработка собранной информации
5. Практическое применение полученных знаний
3Введение
У нас во дворе растут 2 персиковых дерева и каждую весну они очень красиво цветут, а
летом мы едим очень вкусные плода персики. Под этими деревьями я увидел небольшие отростки,
мама сказала, что это маленькие деревья персика, которые выросли из косточек. Мне всегда
хотелось узнать ответы на самые разные вопросы о персике. Откуда они берутся и как растут? Что
маленькой косточке для этого необходимо? Почему не все косточки, попавшие в землю,
прорастают? Через какое время на новом деревце появятся плоды? И будут ли они такие вкусные
как тот фрукт, из которого они остались. Я думаю, что не только мне будет интересно узнать
ответы на данные вопросы, но и моим друзьям, одноклассникам, знакомым и соседям.
1.Основные сведения о персике.
Основная часть
Персик (лат. Prunus persica) – растение подрода Миндаль семейства Розовые.
Откуда произошло растение, достоверных данных нет. Во всяком случае, известно, что в природе
Северного Китая произрастает персик Давида, являющийся дикорастущей формой персика
обыкновенного. В культуре дерево возделывается в теплых регионах, а чемпионом по
промышленному выращиванию персиков является Китай.
В высоту персиковые деревья достигают в среднем 4 м, а их крона может разрастаться до 6 м в
диаметре. Листья персика ланцетовидные, мелкозубчатые по краям. Цветки розового или красного
цвета, почти сидячие, раскрываются в середине или конце апреля, до того, как на персике
появляются листья, поэтому издалека цветущий персик напоминает сакуру. Плод персика, обычно
бархатистый, может быть плоским, округлым или удлиненноэллиптическим с бороздкой на одной
стороне. Косточка плода – морщинистая, бороздчатая, с заостренной верхушкой.
В плодоношение персиковые деревья вступают через 24 года с момента посадки, длится период
плодоношения 1015 лет. Персик так же, как манго и апельсины, является одним из самых вкусных
плодов с тончайшим ароматом и освежающим вкусом. Он приходится родственником таким
4плодовым деревьям, как миндаль, от которого он отличается только плодами, абрикос, ирга, айва,
арония, слива, рябина, боярышник, шиповник, кизильник, яблоня, груша и мушмула.
Персики размножают семенным способом, прививкой и черенкованием. Выращивать
корнесобственные персики из черенков можно только в условиях садоводческих хозяйств.
2. Этапы роста персика.
Меня очень заинтересовало, как из маленького росточка вырастает большое, красивое с вкусными
плодами дерево. Я решил изучить и понаблюдать за этапами роста персика. А изученную
информацию донести не в научнопопулярном жанре, в виде сказки «Путешествие персиковой
косточки».
«Путешествие персиковой косточки»
Жилабыла маленькая персиковая косточка в саду под персиковым деревом (рисунок
1). Она лежала себе на солнышке, и всё было у нее хорошо. Вокруг порхали бабочки, и жужжали
пчёлы. Шли дни за днями, а наша косточка лежала на земле и грелась под яркими лучами солнца.
Солнце так сильно её грело, что она стала красивой, гладкой и румяной. С наступлением осени
косточку стали поливать дожди, и она стала проваливаться под землю под тяжестью воды и
листьев, которые падали с дерева. Косточка была бесстрашной и ничего не боялась. Однажды её
чуть не утащил жук, но она ему не понравилась. Он углубил ямку и засыпал косточку землёй ещё
больше. Шло время. Наступила зима, землю укутали сугробы. И наша косточка осталась в земле
зимовать.
С наступлением весны всё вокруг стало пробуждаться от зимней спячки. Зазеленела трава,
распускались первые цветы, и пели птицы. Наша косточка тоже проснулась. За зиму она окрепла и
набралась сил, так как ей предстояло большое дело превратиться в маленькое деревце. У неё
стал прорастать корешок, а затем и стебелёк (рис.2).
И вот косточка стала ростком (рис.3). Прошло еще немного времени, и на нём появились листочки.
Рос, рос наш росток и вырос в большое, красивое раскидистое дерево. Спустя 3 года, весной, наше
дерево зацвело (рис.4), а летом оно было усеяно яркими, вкусными и сладкими плодами (рис.5).
5Рисунок 1 Рисунок 2. Рисунок 3.
Рисунок 4. Рисунок 5.
3. Практическая часть
Я попробовал вырастить персик дома в горшочке. Выбранные плоды нужно разделить
пополам и аккуратно достать косточку, затем промыть и хорошо просушить. После этого вскрыть
косточку и извлечь содержащееся внутри нее семя. Раскалывать прочную скорлупу можно с
помощью ножа или молотка. Извлеченные семена на 23 дня поместить в теплую воду и ежедневно
менять ее.
По истечении этого времени семена разбухнут и станут крупнее. Теперь они готовы к
посадке в грунт. Каждое семя высаживается в отдельную емкость на глубину 810 см, производится
их полив, горшок накрывается полиэтиленом. Парник нужно ежедневно проветривать, чтобы земля
не покрылась плесенью. В контейнере должны быть отверстия для слива воды, это поможет
избежать застоя влаги в почве и возникновения грибка. Если же таких отверстий не будет, семена
могут сгнить.
Поскольку всхожесть семян персика достаточно низка, рекомендуется высеивать
несколько косточек одновременно, а при появлении ростков выбрать из них самые крепкие и
6здоровые. За проклюнувшимися сеянцами необходимо осуществлять должный уход, который будет
заключаться в увлажнении почвы и ее рыхлении. Молодое растение должно получать большое
количество солнечного света.
Персик из косточки дома растет очень быстро и уже за 2 – 3 месяца может достигать
высоты 50 см..
И вот что у меня получилось.
4. Интересное о персиках
Существует множество сортов персиков: сладкие и с кислинкой, сочные и не очень, мягкие и
плотные, а уж по цвету — и красные, и розовые, и желтые, и белые, и оранжевые. Форма плодов
персика может быть похожей на шар, вытянутой, с заостренным кончиком. Сверху персик может
быть гладким, а может быть пушистенький.
7В плодах персика много витаминов, поэтому они полезны для здоровья. Но персики очень
вкусны не только в свежем виде. Из них приготавливают варенье, джемы, компоты и многое другое.
И даже косточка персика не бесполезна для человека. Из твердой скорлупки делают
лекарство, а из горького семечка внутри скорлупки делают жирное масло для медицины.
Из древесины персика делают посуду, поделки и сувениры.
85. Заключение
Мне удалось сделать все, что я задумал:
провел исследование и собрал информацию о персике и персиковой косточке
изучил этапы роста персика
поделился результатами исследования с одноклассниками и друзьями
проанализировал результаты и сделал вывод.
Вывод:
выращенный в комнатных условия персик из косточки, очень даже не миф, а самая настоящая
реальность
выращивание саженца дает возможность наблюдать за жизнью растений, развивает эмоционально
положительное отношение к окружающей природе, к миру растений.
Бархатистой нежной кожей
Персик лёг ко мне в ладошку,
Боком розовым маня,
Улыбнулся – съешь меня!
9Сладкий я и соковитый,
Радостью земли налитый,
Солнцем ласковым согрет
И меня вкуснее нет!
(О. Шалимова)
10