Карта пооперационного контроля. «Приготовление бутерброда»

Занимательные материалы
Игры
Карточки-задания
Работа в классе
Работа с родителями
Раздаточные материалы
docx
15.11.2018

Публикация педагогических разработок

Бесплатное участие. Свидетельство автора сразу.
Мгновенные 10 документов в портфолио.

Добавить материал

Карта пооперационного контроля. «Приготовление бутерброда» включает в себя следующие действия Намазывание ломтика хлеба сливочным маслом: ▬ Хлеб должен лежать на доске; ▬ Масло покрывает весь хлеб равномерно; 5 Укладывание одного или нескольких ломтиков колбасы (равномерность покрытия ломтика хлеба). 5 Оформление бутерброда дополнительными продуктами* ▬ Сочетаемость; ▬ Оригинальность оформления; 5 Оформление бутерброда на тарелке (оригинальность исполнения) 5 Точность, последовательность, аккуратность выполнения операций. 5 Соблюдение правил ТБ при нарезке продуктов. 5 Название 5 и позволяет оценить бутербродподробная пошаговая инструкция и шкала оценки

Карта пооперационного контроля. «Приготовление бутерброда».docx

Карта пооперационного контроля. «Приготовление бутерброда» Фамилия Имя _______________________________________ № Наименование операции Баллы Максимально е количество Фактическое количество Намазывание ломтика хлеба сливочным маслом: ▬ Хлеб должен лежать на доске; ▬ Масло покрывает весь хлеб равномерно; Укладывание одного или нескольких ломтиков колбасы (равномерность покрытия ломтика хлеба). Оформление бутерброда дополнительными продуктами* ▬ Сочетаемость; ▬ Оригинальность оформления; Оформление бутерброда на тарелке (оригинальность исполнения) Точность, последовательность, аккуратность выполнения операций. Соблюдение правил ТБ при нарезке продуктов. Название 1 2 3 4 5 6 7 5 5 5 5 5 5 5 Общее количество баллов 35.

Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.

Посмотрите также