«Кладовая здоровья» Учебно-исследовательская работа в номинации «Живая аптека»(3 класс)

Новгородская область, Боровичский район

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа п. Волгино

«Кладовая здоровья»

Учебно-исследовательская работа

в номинации «Живая аптека»

Цель работы – углубление знаний о лекарственных растениях.

Рябов Павел, 3 класс

Яковлева Светлана Валентиновна, учитель начальных классов

МАОУ СОШ п. Волгино

Созданные синтетические медицинские препараты не всегда хорошо воздействуют на болезнь так, как средства природной медицины. Кроме того, часто они оказываются поддельными. Если это стало проблемой, так не лучше ли сделать первый шаг и обратиться к самой Природе?   

О любом растении можно рассказать много интересного. Сведения о них попадаются в разной литературе: по истории народов, искусству, химии, биологии, медицине. Что-то можно узнать из газет, журналов, из Интернета и даже…стихотворений. Я выбрал объектом для исследования

п. Шахтерский непроизвольно, на выбор, и предметом исследования те лекарственные растения, которые растут там, где живут мои бабушка, дедушка, прабабушка потому, что я у них провожу немало времени, особенно во время школьных каникул.

Цель моего исследования: хотя бы слегка приоткрыть завесу, скрывающую от меня таинственный мир, постоянно познаваемый, но так до конца и не узнанный мной.

        Мне доставило большое удовольствие читать эту чудесную книгу природы, в которой любознательный взгляд и пытливый ум всегда отыщут что-то такое, что поможет разумнее использовать и бережнее сохранить зеленый покров планеты.

       На уроках окружающего мира я уже многое узнал. Например, все, что нас окружает и что не создано руками человека, - это природа. Природа бывает живой и неживой. Живая природа делится на 5 царств: бактерии, простейшие, грибы, растения и животные.

        Почему я выбрал номинацию о лекарственных растениях? Потому что я живу среди растений, а растительный мир (флора) Земли – это «легкие» нашей планеты.

П.Шахтерский находится в 6 км. от г. Боровичи (на северо-запад). Имеется дачный участок. А сразу за домом – луг, и чуть пройдешь, - выйдешь к лесу. Каких только растений здесь не встретишь!

И почти все они – лекарственные! Об этом мне с детства рассказывали мои родные.

         Когда я вплотную занялся исследовательской работой, стал проводить наблюдения, интервью (опросы) и фотографировать  лекарственные растения, о которых хотел узнать больше. Кроме того, занялся сбором информации, изучая соответствующую теме моего исследования литературу.

Из опроса моих родных я узнал, что и в комнате, и  на дачном  участке, и на лугу, и в лесу множество лекарственных растений. «Нас сама природа лечит»,- сказала моя старенькая прабабушка.

 А бабушка добавила «Здоровье без лекарств». Дедушка подтвердил « Место, где мы живем – кладовая здоровья!»

На дачном участке

Оказывается, тех знакомых  растений, которые меня окружают с детства, достаточно, чтобы с их помощью, при правильном использовании, избавиться от множества недугов или предотвратить их, ведь в них содержатся витамины.

***Ретинол, или аксерофтол (витамин А). В растениях, которые произрастают у нас на дачном участке, содержится каротин, являющийся провитамином А. Это черная смородина, петрушка, щавель, зеленый лук, крыжовник.

Известно, отсутствие витамина А вызывает болезнь глаз – куриную слепоту.

***Тиамин, или аневрин (витамин В1) содержится в зеленом горошке (дедушка его тоже сажает для внуков). Отсутствие в пище витамина В1 вызывает бессонницу и раздражительность.

***Рибофлавин (витамин В2) имеется в зеленом луке, томатах. Он регулирует уровень сахара в организме.

***Пиридоксин (витамин В6) содержится в стручковых овощах и кукурузе

(она у нас тоже растет). Витамин регулирует нервную систему.

***Кислота аскорбиновая (витамин С) содержится в больших количествах в плодах шиповника. Витамин укрепляет иммунитет человека.

***Витамин Р или цитрин в качестве лечебных средств применяют при авитаминозе. Витамин присутствует в аронии (рябине) черноплодной.

***Токоферолы (витамин Е) содержится в зеленых частях растений – салате, горохе. капусте, петрушке, зеленом луке. Витамин Е необходим при больших физических нагрузках, особенно спортсменам в период соревнований и космонавтам – по возвращении на Землю.

 Все выше перечисленные растения растут у дедушки на дачном участке.

Есть твердо установленный факт: ежедневное употребление овощей, ягод уменьшает риск заболевания многими болезнями.

Вывод: овощи, ягоды продлевают жизнь человека.

Подробно:

Шиповник, или роза собачья со времен Гиппократа был зачислен в разряд ценнейших лекарственных средств. «Собачьей розой» его назвали греки, т.к. считали лучшим средством от укуса собак. А в России в XVI – XVII веках плоды шиповника ценились дороже золота. Патока шиповника числилась средством для поддержания сил. Шиповник представляет собой кустарник с тонкими, блестящими красно-коричневыми ветками, на которых разбросаны многочисленные изогнутые шипы. Листья зубчатые, цветки крупные, одиночные. Плоды – оранжево-красные. Растет повсеместно, в лесах, на лугах, на приусадебных участках. Лекарственным сырьем в официальной и народной медицине являются корни и плоды шиповника. Шиповник – поливитаминное растение. В состав его плодов входят аскорбиновая кислота, витамины В2, К, Р, провитамин А. Препараты и плоды шиповника обладают антимикробным, вяжущим, седативным, противовоспалительным, кровоостанавливающим, мочегонным действием. Кроме того, шиповник регулирует работу желудочно-кишечного тракта, повышает сопротивляемость организма к инфекционным и простудным факторам, ускоряет заживление ран и переломов.

В народной медицине плоды шиповника используют при лечении весеннего авитаминоза для восстановления сил.

Семейный рецепт:

Настой плодов. 10 г. сухих измельченных плодов на 200 мл кипящей воды. Настаивать 1 час, процедить. Принимать  ½ стакана 3 раза в день.

Для поддержания иммунитета.

На лугу.

Каждому человеку с ранних лет просто необходимо постичь искусство общения с природой. Понимать и любить природу без знания ее невозможно.

С раннего детства я любуюсь лугами вблизи п. Шахтерского. Клевер, пижма, тысячелистник, клевер луговой, одуванчик, ромашка аптечная!

Подробно:

Одуванчик лекарственный – многолетнее растение с млечным соком с коротким корневищем, листья сидят в прикорневой розетке. Корзинки – из нескольких рядов листочков. Все цветки – язычковые, ярко-желтые. Цветет одуванчик с апреля по май. В конце мая на месте желтых цветочных корзинок покачиваются под ветерком беленькие «парашютики», которые вскоре разлетятся в разные стороны, оставив после себя завядшие цветоносы.

В народной медицине одуванчик лекарственный считается «жизненным эликсиром» широкого действия. Препараты из корня используют для улучшения аппетита, как успокоительное и снотворное средство. С косметической целью используют настой цветков одуванчика; им сводят бородавки, пигментные пятна, веснушки.

Семейный рецепт:

Настой из корня. 1 ч.л. мелко нарезанного сухого корня заваривают как чай, в стакане кипятка, настаивают 20 минут, охлаждают и процеживают. Принимают за полчаса до еды для повышения аппетита.

Вывод: при общении с природой, ее изучения, можно извлечь пользу для своего здоровья.

В лесу.

Лес… Одно из самых коротких слов в нашем языке. А как много оно вобрало в себя! Я очень люблю гулять в лесу! Дом, где живу я летом, стоит у опушки смешанного леса. В нем растут березы, ели, осины. Лес необходим нам как воздух, вода, пища. Это – витамины, насыщенный кислородом воздух, целебные травы и ягоды.

Подробно:

Береза – род листопадных деревьев. Кора стволов белая или иной окраски. Листья очередные, простые, черешковые. Цветки собраны в свисающие сережки. Цветет береза ранней весной почти одновременно с распусканием листьев. В лечебных целях издавна использовались кора, листья, почки и сок этого дерева. Народные целители добывали из нее березовый сок, березовый уголь и березовый деготь, а также широко применяли отвары из березовых листьев и почек.

В народной медицине рекомендуется мыть голову отваром из листьев березы для укрепления волос и пить березовый сок как противовоспалительное средство, использовать примочки из отвара листьев для заживления свежих ран и порезов. Настойками из почек березы лечат желудок и кишечник, стимулируют аппетит.

Семейный рецепт:

Настой листьев. 2 ч.л. листьев на 200мл кипятка. Настаивать 30 минут, отжать, процедить. Принимать по 50мл 3-4 раза в день как общеукрепляющее средство.

Вывод: лесная кладовая богата не только грибами и ягодами, но и лекарственными растениями.

Изучив литературу, собрав информацию, проведя анализ данных, я сделал следующие выводы:

-лекарственные растения – обширная группа растений, органы или части которых являются сырьем для получения средств, используемых в народной медицине

-Лечение лекарственными травами – один из наиболее древних методов медицины. Это опыт, тысячелетия знаний о них нашими предками методом проб за огромный промежуток времени

-Эти знания для нас драгоценны. Из вышесказанного следует, что фитотерапия является одним из источников для поддержания и укрепления иммунитета в частности, и всего здоровья в целом.

Памятка

-Прежде, чем собирать растения, изучите их

-Берите только нужные части растения, необходимые для приготовления

-Знайте время, когда можно собирать те или иные части растений

-Соблюдайте неписанный закон: сорвал одно растение – посади десять

-Никогда не собирайте растения возле дорог и в черте города

-Соблюдайте правила сушки и хранения собранного сырья

-Помните: что полезно одному, может быть вредно для другого

Библиография

1.     Брем А. Жизнь растений: Новейшая ботаническая энциклопедия.- М.: Эксмо, 2010.-976 с.: ил.

2.     Гаммерман А.Ф., Гром И.И. Дикорастущие лекарственные растения.- М.: Медицина, 1976.-288с.: ил.

3.     Лаптев Ю.П. Растения от А до Я.- М.: Колос, 1992.- 351с.: ил.

4.     Растения: Полная энциклопедия.- М.: Эксмо, 2007.- 256с.: ил.

5.     Ужегов Г.Н. Основные лекарственные растения: Краткая энциклопедия народной медицины.- М.: АСТ, 2000.- 448с.

6.     Шанин В.И. Ото всех напастей: Лекарственные растения Нечерноземья.- Великий Новгород, 1992.- 34с.

7.     Энциклопедический словарь юного биолога.- М.: Педагогика, 1986.-352 с.: ил.

8.     Энциклопедический словарь юного натуралиста.- М.: Педагогика, 1981.- 406с.: ил.

9.     Экологические журналы «Юный натуралист», «Свирель»

                                  Интернет-ресурсы

1.     Энциклопедия лекарственных растений. www. belena. biz

2.     Лекарственные растения – Википедия. ru. wikipedia. org /wik

3.     Лекарственные растения и травы. med-pi\lants. ru

4.     Лекарственные растения в народной медицине. bibliotekar ru /1-50. htm