"Классный час "Уроки здоровья"

Уроки здоровья:

«Здоровая пища – залог здоровья»

1. Беседа по теме:

- Доктор Здоровая Пища советует: чтобы правильно питаться, нужно выполнять два условия: умеренность и разнообразие. Что означает умеренность?

- Древним людям принадлежат мудрые слова: «Мы едим для того, чтобы жить, а не живём, чтобы есть». Переедать очень вредно, желудок и кишечник не успевают всё переварить.

- Что значит «разнообразие»? ни один продукт не даёт всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать (мёд, гречка, геркулес, изюм, масло). Другие помогают строить организм и сделать его более сильным (творог, рыба, мясо, яйца, орехи). А третьи – фрукты и овощи – содержат много витаминов  и минеральных веществ, которые и помогают организму, расти и развиваться (ягоды, зелень, капуста, морковь, бананы).

- Объясните, как вы понимаете пословицу: «Овощи – кладовая здоровья». Придумайте загадки об овощах и фруктах.

- Подумайте, можно ли приготовить обед из трёх блюд, если у вас есть только свёкла, картофель, фасоль, лук и плоды шиповника.

- Какие из продуктов вы больше всего любите?

2. Анализ ситуации.

Раз бабулю Люсю посетила внучка,

Крохотная девочка, милая Варюшка.

Бабушка от радости накупила сладостей,

Вкусный суп сварила, свежий сок открыла.

- Кушай, Варечка, скорей – будешь крепче, здоровей,

Вырастишь такая – умная, большая,

Глазки будут меткими, зубки будут крепкими.

- Скушай суп, котлетки, йогурт и ещё сырок.

- Не хочу, бабулечка, выпью только сок.

Снова бабушка хлопочет, угодить малышке хочет:

- Сырнички, тефтельки, блинчики, пельмени.

Морщит Варя носик – есть она не хочет.

- Не сердись, бабуля, ты готовишь очень вкусно,

Но компот, конфеты, мороженое – это главная еда,

Остальные все продукты – ерунда!

Расскажите, дети, Варе, что же с ней произойдёт,

Если будет кушать Варя лишь конфеты и компот?

3. Игра «Угадай-ка»

- Молоко – такой знакомый продукт. А знаете ли вы, какие продукты можно сделать из молока?

- Давайте поиграем: назовите молочный продукт, ваш друг – другой продукт. Название одного и того же продукта дважды повторять нельзя. Выиграет тот, кто вспомнит больше названий молочных продуктов.

- Вспомнить же некоторые продукты, приготовленные из молока, вам поможет текст на доске:

1. Если молоко оставить на сутки в тёплом месте, оно прокиснет и образуется ……

2. Если прокисшее молоко слегка подогреть, из него выделится плотный сгусток белого цвета - …

3. Если молоко поставить в горячую духовку и подержать там часа два, то получится ….

4. Если в горячую духовку поставить прокисшее молоко, то получится ….

Это интересно!

Слово «витамин» придумал американский учёный – биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненного необходимого  людям. Соединив латинское слово vita («жизнь») с «амин», получилось слово «витамин». Детям 6 – 7 лет надо съедать в деть 500 – 600 г овощей и фруктов.

4. Доктор Здоровая Пища даёт нам советы:

·        Воздержитесь от жирной пищи.

·        Остерегайтесь очень острого и солёного.

·        Сладостей тысячи, а здоровье одно.

·        Советы мамам, бабушкам: когда готовите пищу, бросьте в неё немножко любви, чуть-чуть добра, капельку радости, кусочек нежности. Эти витамины  придадут необыкновенный вкус любой пище, принесут здоровье.

·        Овощи и фрукты – полезные продукты.

5. Проведение опыта.

(Дать задание на дом, если нет возможности выполнить в классе).

- Как определить, жирная ли пища?

     Взять небольшие порции разных продуктов: кусочек хлеба, яблока, колбасы и т. д. срезанной частью положить на лист бумаги. Через 10 – 15 минут посмотреть. Если продукт жирный, на бумаге останется жирное пятно.

6. Игра «Что разрушает здоровье, что укрепляет?»

Выберите те продукты, которые едят в стране Здоровячков: рыба, чипсы, кефир, пепси, геркулес, фанта, подсолнечное масло, жирное мясо, торты, морковь, лук, «Сникерс», капуста, шоколадные конфеты, яблоки, груши, сало.

7. Практическое задание «Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть».

- Нарисуйте продукты, полезные для здоровья.

8. Итог.

- какую пищу любят есть в стране Здоровячков?