Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад комбинированного вида № 4 «Золотой гребешок»

Конспект

непосредственно образовательной деятельности коррекционно-развивающей направленности в старшей дошкольной группе для детей с задержкой психического развития по лексической теме «Овощи»

Учитель-дефектолог Рерих О.Г.

Бердск, 2021г

Цели: систематизировать и обобщить знания по теме «Овощи». Задачи: Познавательные:

-  закрепить представления детей об овощах;

-  познакомить с процессом изготовления овощного салата. Коррекционно-развивающие:

-  обогащать и уточнять словарный запас детей за счет слов: урожай, ботва, хрустящий, сочный и т.д.;

-  формировать навыки словообразования;

-  развивать умение правильно образовывать существительные с уменьшительноласкательным суффиксом;

-  развивать умение образовывать относительные прилагательные по теме; - развивать глагольный словарь на основе работы по усвоению понимания действий;

-  обеспечить переход от накопленных представлений и пассивного речевого запаса к активному использованию речевых средств; - учить группировать предметы по признакам;

-  развивать внимание, память;

-  развивать логическое мышление, пространственную ориентировку; Воспитательные:

-  воспитывать чувство здорового соперничества, взаимопомощи;

-  воспитывать уважение к труду взрослых;

Лексический материал: лукошко, глиняный горшочек, кукла берестяная, тряпочная, соломенная, деревянная; береза, дуб, клен, ель, сосна, тополь; мак, ромашка, колокольчик, роза, одуванчик, балалайка, лапоть, самовар.

Материалы и оборудование: изображение крота Федора, разрезные картинки овощей, семь разноцветных конвертов с заданиями, фишки, карточки для игры «четвертый лишний», шапочки овощей, руль, предметные картинки по теме «овощи», картина «огород», картинки с изображением последовательности ухода за урожаем; корзина с фруктами, мяч. Разделочные доски, ножи по количеству детей.

Лексический словарь:

Названия овощей, растущих в огородах. Ботва, корнеплод, плод, стебель, лист, корень, сорняк, удобрение, урожай. Салат, щи, борщ, пюре. Огородные, белокочанная, сочная, ароматная, бордовая, хрустящая, сладкая, горькая, длинные, вкусная, овальная. Заготавливать, солить, собирать, срывать, срезать, выкапывать, вытаскивать, пахать, посадить, полить, прополоть.

Организационный момент:

Звучит аудиозапись песни. «Урожайная» муз. Филиппенко.

Ход

Педагог: Внимание, внимание! Ребята, я рада вас всех приветствовать на нашей передаче: «В гостях у Крота Федора». Позвольте представить вам нашего главного героя: Крот Федор. Как вы все знаете, он большой любитель жизни под землей. А что у нас растет под землей и на земле? (Ответы детей). Правильно. А говорить мы с вами сегодня будем о том, что растет в огороде. То есть об овощах.

Сегодня Крот приготовил вам конверты с заданиями. Их семь, как цветов у радуги. За каждый правильный ответ вы будете получать фишку, тот, у кого будет больше 5 фишек, получит от него вкусный приз.

Итак, вы готовы? Тогда начнем. Какой первый цвет у радуги? (Ответы детей). Значит, первым мы должны взять конверт красного цвета.

Д.И. «Собери и назови»

Читаем задание: Крот Федор сообщает нам, что его книгу с картинками об овощах разгрызли мыши, чтобы получить фишку нужно собрать страничку и правильно назвать овощ, который на ней изображен. (Дети собирают разрезные картинки и называют овощ).

Д.И «Большой – маленький»

Молодцы. Берем следующий конверт. Какого он будет цвета? (ответы детей). В нем написано, что крот Федор решил отправить посылку Дюймовочке, и вы должны ему помочь в этом деле. На почте просят составить список того, что он хочет отослать девочке. Дюймовочка очень маленькая, поэтому и овощи крот будет ей отправлять маленькие. У него есть огурец, а Дюймовочке он оправит маленький…огурчик. Себе оставит помидор, а ей отошлет…и т д (Дети продолжают предложения, начатые педагогом).

Д.И. «Четвертый лишний».

Достаем еще конверт. Какого он будет цвета? (ответы детей). В этом конверте лежат карточки, на которых Крот нарисовал по четыре овоща. Три из них имеют какой-то общий признак, а четвертый, отличается. Нужно взять карточку, посмотреть на нее назвать все овощи и сказать, что на ней лишнее и почему.

Капуста, помидор, огурец, яблоко (яблоко- фрукт).

Кабачок, тыква, патиссон, свекла (свекла растет под землей).

Свекла, репа, редька, морковь (морковь длинная вытянутая). и тд.

У вас отлично получается. А теперь в нашей передаче настало время для музыкальной паузы. Вставайте в круг и поиграем с вами в игру «Веселый огород»

Хороводная игра «Огород» слова А. Пассовой.

Есть у нас огород

И капуста там растёт.

Вот такой вышины, вот такой ширины. (2 раза) Ты капуста к нам спеши и немножко попляши.

А потом не зевай и в корзину полезай. (2 раза)

Есть у нас огород

Там морковка растёт.

Вот такой вышины, вот такой ширины. (2 раза)

Ты морковка к нам спеши и немножко попляши.

А потом не зевай и в корзину полезай. (2 раза)

Есть у нас огород

Там зелёный лук растёт.

Вот такой вышины, вот такой ширины. (2 раза)

Ты лучок сюда спеши и немножко попляши. А потом не зевай и в корзину полезай. (2 раза)

Есть у нас грузовик

Он не мал, не велик.

Вот такой вышины, вот такой ширины. (2 раза) Ты шофёр сюда спеши и немножко попляши.

А потом не зевай, увози наш урожай. (2 раза)

Вот мы с вами и вернулись к кроту Федору.

Какого цвета конверт нам надо взять? (Ответы детей).

Д/И «Доскажи словечко».

А в этом конверте лежат какие-то стихи, но последние строчки у них почему-

то не дописаны. Мы с вами должны их восстановить.

Летом в огороде

-Свежие, зеленые,  

А зимою в бочке – Желтые, соленые. Отгадайте, молодцы,  

Как зовут нас? …..Огурцы

Где зимою было пусто,

Летом выросла..…капуста.

В огороде у Федоры

Растут на грядках…… помидоры,

А у дядюшки Бориса Очень мноro есть….. редиса.

А у Маши и Антошки

Целых три гряды….. картошки.

Из земли за чуб плутовку,

Тянем сочную…морковку.

У бабушки Феклы Четыре грядки ….свеклы.

Рад, два, три, четыре, пять

Можем урожай ….собрать.

Мы с вами восстановили весь текст. Посмотрите, какой довольный наш крот Федор.

Ребята, овощи растут по-разному. Кто может сказать, где растут морковка, репа, свекла, картофель, редиска? (Ответы детей). Правильно эти овощи растут в земле. Стебли с листвой у них растут над землей. И называются ботвой.

Давайте вместе прохлопаем стишок:

То что сверху над землей,

Называется – ботвой. То, что мы положим в рот,

Будет зваться-корнеплод.

Как вы думаете, какие два словечка спрятались в этом слове? (Ответы детей) Что такое плоды? (Ответы детей)

- Как растут капуста, кабачки, огурцы? (Ответы детей).- Эти овощи растут на земле.

Берем пятый конверт. Какого он цвета? (Ответы детей).

Д/И «Подбери действие»

Ребята, любой огородник знает, что урожай овощей собирают по-разному. Наш крот Федор хочет послушать, сможете ли вы подобрать нужные словадействия.

-   Помидоры, огурцы, перец - мы …..срываем. - Капусту, кабачки, баклажаны – мы….. срезаем ножом - Какие овощи мы?

-   Картофель из земли мы… выкапываем.

-   Репку, свеклу, редис, морковь мы…. Вытаскиваем.

Д\И «Последовательность»

Ребята, крот приготовил нам еще одно задание. Посмотрите в синем конверте лежат карточки, на которых нарисовано, как нужно ухаживать за овощами, чтобы они выросли большими-пребольшими. Необходимо все карточки расставить по-порядку, рассказать, какие действия на них изображены. (Дети по одному берут картинки и выставляют на доску с комментарием). Сначала нужно вспахать землю, сделать грядки, посадить семена овощей, полить, прополоть сорняки, подкормить удобрением, а затем собрать урожай.

И последний конверт фиолетовый.

Д/И «Что можно приготовить из овощей?»

Ребята, крот Федор хочет узнать, что можно приготовить из овощей

Какой сок можно приготовить из тыквы? (Из тыквы можно приготовить тыквенный сок)

Какое пюре можно приготовить из картофеля? (Из картофеля можно приготовить картофельное пюре.)

Какой сок можно приготовить из моркови? (Из моркови можно приготовить морковный сок).

Какой салат можно приготовить из огурца? (Из огурца можно приготовить огуречный салат).

Какой суп можно приготовить из гороха? (Из гороха можно приготовить гороховый суп).

Молодцы. Посчитайте свои фишки. Все сегодня хорошо поработали и получают приз от крота Федора. Смотрите, он принес нам в подарок целую корзину овощей. Мы с вами сможем приготовить овощной салат. Наша передача подошла к концу. Всем спасибо. Идите мыть руки и приступим к изготовлению салата.

В огороде много гряд,  

Тут и репа и салат,  

Тут и свёкла, и горох,

 А картофель разве плох? Наш зелёный огород  

Нас прокормит целый год.

Во время приготовления салата проводится Д/И: «Скажи какой».

Дети получают овощ, пробуют на вкус, на ощупь, нюхают итд. И подбирают по очереди слова-признаки.