Консультация для родителей."ВИТАМИННЫЙ КАЛЕНДАРЬ ДЛЯ ДЕТЕЙ"

Консультация для родителей.

ВИТАМИННЫЙ КАЛЕНДАРЬ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Витамины (поливитамины) – отличное средство для поддержания здоровья

детей. Если лечащий врач считает, что вашему малышу без них не обойтись,

добросовестно следуйте его рекомендациям!

Педиатры знают: в начале зимы и весны многие дети становятся вялыми,

сонливыми, у них пропадает аппетит… Причина в том, что организму не хватает

витаминов. Поэтому доктора рекомендуют не дожидаться явных признаков

гиповитаминоза и своевременно проводить его профилактику.

Ребенок часто простужается, у него шелушится кожа, слоятся ногти, а в уголках

губ появились небольшие ранки? Срочно принимайте меры. Не забывайте, что

наряду с приемом витаминных препаратов малыш должен хорошо питаться.

Тогда ваши действия принесут положительный результат.

Натуральные пищевые продукты – источник витаминов и микроэлементов. При

правильно составленном рационе авитаминоза (острая нехватка) и

гиповитаминоза (средний дефицит) вполне можно избежать. А вот легкий

недостаток этих элементов встречается довольно часто, особенно в

зимне-весенний период.

Дело в том, что к марту овощи и фрукты содержат уже не так много витаминов,

как осенью. И даже если вы включаете в меню разнообразные салаты,

свежевыжатые соки и овощные блюда, не все полезные вещества усвоятся

должным образом. К тому же часть их утратится в процессе приготовления. Но

вы без труда исправите эту проблему. Постарайтесь максимально

сбалансировать питание, а если потребуется, - поддержите детский организм

витаминами.

Правила приема витаминов

Витамины удобны в применении, особенно те, о которых нужно вспомнить лишь

один раз в день. Как правило, сладкий сироп или таблетку следует принимать во

время или после еды. Лучше делать это в первой половине дня. В утренние часы

малыш наиболее активен, а его организм отлично усвоит необходимые вещества.

Витаминами нельзя запастись впрок. Большинство из них не накапливается в

организме. Исключение составляют лишь жирорастворимые витамины А, Е, D,

которые в большом количестве оказывают токсическое действие и потому

небезопасны.

Если малыш принимает витамины в виде сиропа, геля или капель, строго

соблюдайте дозировку. Позаботьтесь об их правильном хранении: баночка

должна стоять в темном сухом, недоступном для ребенка месте, например, в

шкафчике, до которого он не дотянется.

Следите за реакцией малыша (особенно в первые три дня). Если щечки ребенка

покраснели, появилась сыпь – откажитесь от этого препарата, он вам не

подходит. Необходимо прекратить прием витаминов при рвоте, а также при

диарее. Когда самочувствие наладится, вы сможете вернуться к укрепляющим

средствам.

Состав витаминов для детей

Существует несколько групп витаминов.

Однокомпонентные витамины назначают в лечебных целях при явном их

недостатке. Это касается аскорбиновой кислоты, витаминов А, Е, D.

Поливитаминные комплексы обогащены еще и необходимыми минеральными

веществами.

Оптимальное сочетание всех составляющих позволяет обеспечить их отличное

усвоение. Есть еще одна группа, где витамины соединены с микро- и

макро-элементами, экстрактами лекарственных растений, ферментами.

Обе группы показаны как общеукрепляющие средства. Но как выбрать то, что

подойдет вашему малышу? Проконсультируйтесь с врачом, которому вы

доверяете. Грудничкам показан витамин D3. Все остальные вещества он

получает из маминого молока (или искусственной смеси).

В период активного роста делайте акцент на препараты, содержащие кальций.

Проведите поддерживающий курс витаминов и микроэлементов.

После болезни давайте малышу общеукрепляющие средства с железом и

витамином С.

При адаптации в детском коллективе малышам также не помешают

поливитамины. Они активизируют защитные силы организма, а кроме того,

поддерживают нервную систему ребенка: берегут его от стрессов, помогают

справиться с напряжением. Перед поступлением в сад непременно пройдите курс

витаминотерапии!

Узнайте, какие существуют специальные рекомендации с учетом ситуации в

местности, где вы живете. Возможно, вашему малышу понадобится

дополнительный прием йода, магния или каких-то других минералов.

У малыша склонность к аллергии? Спланировать для него полезный рацион

довольно сложно – ведь ему приходится соблюдать строгую диету.

Такому ребенку нужно проходить курс лечения поливитаминами (желательно 2

раза в год). Остановите свой выбор на препаратах, не содержащих вкусовых

добавок и консервантов.

Дефицит витаминов у детей

Понятие о том, что дефицит витаминов является одной из важных причин

ухудшения состояния здоровья детей, занимает прочное место в современной

педиатрии. Особенно актуальной эта проблема становиться весной после долгого

осенне-зимнего периода.

В соответствии с современными представлениями, витамины - это

низкомолекулярные органические соединения с высокой биологической

активностью, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека,

которые, не синтезируются (или синтезируются в недостаточном количестве) в

организме, а поступают с пищей. Содержание витаминов в пище значительно

ниже, чем белков, жиров и углеводов. Поэтому особенно важно достаточное

содержание каждого из витаминов в повседневном питании детей.

Но в отличие от белков, жиров и углеводов, витамины не служат источником

энергии или «строительным» материалом для органов и тканей, а являются

регуляторами физиологических и биохимических процессов, лежащих в основе

большинства жизненно важных функций организма.

Недостаточное поступление витаминов с пищей или нарушение их усвоения на

уровне желудочно-кишечного тракта приводит к возникновению витаминной

недостаточности разной степени.

Виды витаминной недостаточности

Под витаминной недостаточностью понимают патологическое состояние,

вызванное сниженным поступлением тех или иных витаминов или нарушением

их функционирования в организме. В зависимости от глубины и тяжести

витаминной недостаточности выделяют три ее формы: авитаминоз,

гиповитаминоз и субнормальную обеспеченность витаминами.

Под авитаминозами понимают состояния практически полного отсутствия

витаминов в организме, сопровождающиеся возникновением симптомов,

характерных для дефицита того или иного витамина (например, цинги и др.).

Под гиповитаминозами понимают состояния резкого (но не полного) снижения

запасов витамина в организме, вызывающего появление ряда слабо выраженных

симптомов, таких как, например, снижение аппетита и работоспособности,

быстрая утомляемость и т.п.

Субнормальная обеспеченность витаминами представляет собой стадию

дефицита витаминов, проявляющуюся в нарушении физиологических реакций, в

которых участвует данный витамин, а также отдельными симптомами.

Классические авитаминозы в настоящее время встречаются крайне редко. Их

основными причинами являются глубокие нарушения всасывания продуктов, и в

том числе витаминов. Значительно более распространены гиповитаминозы,

которые могут возникать у больных детей с заболеваниями

желудочно-кишечного тракта, при глубоких и длительных нарушениях

принципов рационального питания детей, длительных инфекционных

заболеваниях, а также у недоношенных детей.

Наиболее распространенной формой витаминной недостаточности в настоящее

время является, однако, субнормальная обеспеченность витаминами, которая

имеет место среди практически здоровых детей различного возраста. Ее

основными причинами служат: нерациональное вскармливание детей первого

года жизни, нарушения в питании беременных и кормящих матерей, широкое

использование в питании детей рафинированных продуктов, лишенных

витаминов в процессе их производства, хранения и кулинарной обработки,

гиподинамия, а также сезонная недостаточность витаминов, которую мы часто

наблюдаем весной.

Хотя субнормальная обеспеченность витаминами не сопровождается

выраженными симптомами, она значительно снижает устойчивость детей к

действию различных инфекций, физическую и умственную работоспособность,

замедляет сроки выздоровления больных детей. Нехватка витаминов может

сопровождаться появлением раздражительности, головной боли при

недостаточности тиамина, аскорбиновой кислоты, пиридоксина ,

кровоточивостью десен при недостаточности витамина С, сухостью кожи при

недостаточности витаминов А и B2 и др.

Откуда взять витамины

Профилактика витаминной недостаточности должна быть направлена на

обеспечение полного соответствия между потребностями детей в витаминах и их

поступлением с пищей. При этом следует иметь в виду, что весь необходимый

для ребенка набор витаминов может поступать в организм только при питании

всех групп продуктов, тогда как питание тем или иным продуктом даже с очень

высокой пищевой ценностью не может обеспечить поступление в организм всего

спектра витаминов. В частности, необходимо указать на распространенное

заблуждение и среди населения, и среди медицинских работников, о том, что

основным источником витаминов служат свежие овощи и фрукты. Эта группа

продуктов действительно служит важнейшим (и практически единственным)

источником витаминов С и Р, фолиевой кислоты и b-каротина, тогда как

содержание тиамина, рибофлавина, ниацина - невелико, а витаминов B12, Е и D

практически отсутствует.

В то же время мясные продукты являются исключительно важным источником

витамина B12 и вносят немалый вклад в обеспечение человека витаминами B1,

B2, B6. Молоко и молочные продукты поставляют в организм витамины А и B2,

злаковые - витамины B1, B2, B6, РР, Е; растительные жиры - витамины Е,

животные жиры - витамины А и D и т.д. В связи с этим нужно стремиться к их

максимальному разнообразию детского питания и включать в его состав все

группы продуктов.