Строение цветка и тип соцветия : четыре чашелистика в чашечке, венчик из четырех свободных лепестков, тычинок шесть, из них две короткие и четыре длинные, пестик один, цветки часто собраны в соцветие.
Особенности строения органов.
Венчик — из четырех раздельных, чаще желтых или белых, реже — фиолетовых или розовых лепестков. Лепестки обычно с длинными ноготками и расположены в один круг (по-видимому, они возникли в результате расщепления двух зачатков лепестков). У некоторых видов лепестки несколько различаются по размерам, и тогда венчик слегка зигоморфный.
Значение в природе и хоз. значения
Значение крестоцветных в жизни человека Хозяйственное значение крестоцветных в жизни человека очень велико. Большая часть из них это овощные растения. Важную роль имеет капуста – кочанная, цветная, кольраби, брюссельская, брокколи. Человек употребляет в пищу и другие овощи крестоцветных: редис, репу, брюкву и редьку. Из корней хрена делает вкусную приправу. Из семян горчицы производят масло, а то, что осталось после отжима перемалывается в порошок для столовой горчицы и горчичников.
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.