Методическая разработка внеклассного мероприятия "Кухни народов мира"

«Кухни народов мира»

ПРИВЕТСТВИЕ

РАЗМИНКА

Конкурс «Кто быстрее?

КОНКУРС            «ОПРЕДЕЛИ СТРАНУ» СООТНЕСИТЕ БЛЮДА  И   НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ: 1.  Итальянская                          А) Утка по­пекински 2.  Американская                        Б)  Жареные колбаски  3.  Немецкая                                В)  Пицца 4.  Русская                                   Г)  Сливочный суп с морепродуктами 5.  Французская                           Д)  Гамбургер 6.  Английская                             Е) Суши, сашими 7.  Китайская                               Ж)  Поросёнок фаршированный 8.  Японская                                 З)  Каша овсяная

Д)

КОНКУРС БОЛЕЛЬЩИКОВ Из какого языка происходит слово «Майонез»? • Итальянский • Французский              • Английский • Какой суп является классикой французской  кухни? Солянка • Шурпа                                    • Луковый

Что такое "рататуй"? • Овощное блюдо        • Мясное блюдо • Рыбное блюдо  Кашу из какой крупы  на Руси называли  черной кашей?                                                         • Перловку • Пшенную • Гречку

К какой национальной кухне относятся  вареники? • Белорусской • Украинской                   • Русской      Как звали английскую королеву, в честь  которой был назван знаменитый  пирог, который чаще всего готовится  с яблоками? • Маргарита • Шарлотта • Мария

Популярное блюдо на востоке,  Средней Азии, состоит в  основном из риса, мяса и  овощей. • Плов • Гуляш • Жаркое  Батат ­ это • бамия • томат • сладкий картофель

Национальное узбекское  блюдо­крупные пельмени с  рубленым мясом и луком,  варятся на пару? • Манты • Хинкали • Бораки  Что такое пармезан? • Суп • Сыр • Напиток

КОНКУРС «СОБЕРИ ОЖЕРЕЛЬЕ»

Домашнее задание «Да здравствует русская кухня!»

Конкурс капитанов

Конкурс «Запутанный клубок»

Подчеркните слова французского происхождения • ГУЛЯШ • АНТРЕКОТ • КОТЛЕТА • ШНИЦЕЛЬ • ЖЕЛЕ • ФРИКАДЕЛЬКИ • ПЮРЕ • СОСИСКА • ШТРУДЕЛЬ