Частное профессиональное образовательное учреждение

 «Череповецкий торгово-экономический колледж»

СБОРНИК ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

по МДК.В.04.01 Организация работ по выполнению маникюра

43.02.04 Прикладная эстетика

Череповец,

2019

Составитель: Нилова Е. Н., преподаватель ЧПОУ «ЧТЭК»

Сборник практических работ по МДК.В. 04.01 Организация работ по выполнению маникюра. Специальность 43.02.04 Прикладная эстетика, – Череповец: ЧПОУ «ЧТЭК», 2019 - 20 с.

Ответственный за выпуск: Стрельникова Г.А.

Сборник практических работ по МДК.В. 04.01 Организация работ по выполнению маникюра составлен в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.04. Прикладная эстетика и рабочей программой МДК.В. 04.01 Организация работ по выполнению маникюра

СОДЕРЖАНИЕ

ПРИЛОЖЕНИЯ                                                                             19

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Методические рекомендации по выполнению практических работ по МДК.В. 04.01 Организация работ по выполнению маникюра предназначены для студентов, обучающихся по специальности 43.02.04 Прикладная эстетика.

 Практические занятия - одна из важнейших форм контроля самостоятельной работой обучающихся над учебным материалом, качеством его усвоения. Готовясь к практическим занятиям, обучающиеся должны изучить рекомендованную литературу: первоисточники, соответствующие разделы учебников, учебных пособий, конспекты лекций и т.д.

Цель практических занятий – формирование практических умений: выполнение определённых действий, операций, необходимых в последующей профессиональной или учебной деятельности. В связи с этим содержанием практических занятий является решение задач, выполнение вычислений, расчётов, работа с литературой, работа с лекциями, справочниками, инструкциями. Выполнению практических занятий может предшествовать проверка знаний обучающихся, их теоретической готовности к выполнению заданий.

Формы организации деятельности обучающихся на практических занятиях могут быть: индивидуальная и (или) групповая.

Выполнение практических работ направлено на формирование общих компетенций:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях.

ОК 4. Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Ставить цели, мотивировать деятельность подчиненных, организовывать и контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности

профессиональных компетенций

-       ПК 1.   Проводить санитарно-эпидемиологическую обработку контактной зоны при оказании услуг маникюра

-       ПК 2.   Анализировать состояние кожи и ногтей

-       ПКЗ.    Определять и согласовывать выбор комплекса услуг маникюра

-       ПК 4.   Выполнять и контролировать все этапы технологических процессов услуг маникюра

-       ПК 5.   Выполнять художественное оформление ногтей с использованием разных техник и материалов

-       ПК 6.   Консультировать потребителей по домашнему профилактическому уходу за кожей кистей и ногтей

В процессе подготовки и выполнения практических занятий, обучающиеся овладевают следующими

умениями:

-применять нормативную документацию и выполнять дезин­фекцию и стерилизацию инструментов и контактной зоны, обработку рук технолога и текущую уборку контактной зоны, обеспечивать ин­фекционную безопасность потребителя и исполнителя при оказании услуг маникюра;

-соблюдать требования техники безопасности при работе с обо­рудованием и инструментами во время выполнения всех видов мани­кюрных работ;

-организовать рабочее место для выполнения маникюрных работ;

-проводить обследование поверхности кожных покровов на на­личие противопоказаний для реализации услуг маникюра;

-заполнять диагностические карты;

-предлагать потребителям спектр имеющихся услуг маникюра;

-объяснять потребителям целесообразность рекомендуемого комплекса и программы услуг;

-выполнять все технологические процессы маникюра в целом и поэтапно: профилактический уход за кожей кистей и ногтями, клас­сический маникюр (детский, мужской, все виды современного), мас­саж кистей, послепроцедурный уход;

-заполнять рабочие карточки технолога;

-выполнять эскизы композиций художественного оформления ногтей;

-художественно оформлять ногти с использованием разных техник и материалов;

-профессионально и доступно давать характеристику кожи и ногтей потребителей и рекомендации по домашнему профилактиче­скому уходу.

            знаниями:

-требования к содержанию помещения и оборудования кабине­тов маникюра, педикюра;

-требования к условиям труда и обслуживания в кабинетах ма­никюра;

-требования к личной гигиене персонала;

-санитарно-эпидемиологические правила и нормы содержания, дезинфекции и стерилизации инструментов и зоны обслуживания (контактной зоны);

-основы дерматологии;

-возрастные особенности состояния кожи, ногтей и кистей;

-принципы воздействия технологических процессов маникюра на кожу;

-основные виды косметических средств по уходу за кожей кис­тей, и ногтями;

-состав и свойства вспомогательных материалов: салфеток кос­метических, тампонов целлюлозных, палочек и т.п.;

-гигиенические и профилактические средства декоративной косметики для кожи кистей и ногтей;

-технологию проведения маникюра поэтапно и в целом; основы художественного оформления ногтей;

-способы и средства профилактического ухода за кожей кистей и за ногтями.

О проведении практической работы обучающимся сообщается заблаговременно: когда предстоит практическая работа, какие вопросы нужно повторить, чтобы ее выполнить. Просматриваются задания, оговаривается ее объем и время выполнения. Критерии оценки сообщаются перед выполнением каждой практической работы.

Перед выполнением практической работы повторяются правила техники безопасности.

Задания выполняются в мастерский колледжа. Для выполнения задания студенту предоставляется:

Для выполнения маникюрных работ

1. Маникюрный стол                            5. Подушка для маникюра

2. Стул для мастера                              6. Парафиновая ванна

3. Стул для клиента                              7. Вентиляция

4.  Лампа для маникюрного стола          8. Стерилизаторы

Критерии оценки результатов практической работы студентов:

·          уровень освоения студентом учебного материала;

·          умение студента использовать теоретические знания при выполнении практических задач;

·          сформированность общеучебных умений;

·          обоснованность и четкость изложения ответа;

·          четкое и правильное выполнение заданий.

Критерии оценки результатов практической работы обучающихся:

Практическое занятие № 1

Тема: Отработка навыков эксплуатации и правил безопасного использования технологического оборудования

Цель: научиться работать с электрическими приборами, соблюдая правила безопасного использования технологического оборудования

Оснащение:

-       стол и 2 стула (для мастера и клиента);

-       прибор искусственного освещения (лампа);

-       основные и вспомогательные материалы, используемые для выполнения услуги маникюра;

-       набор маникюрных инструментов (одноразовый и многоразовый);

-       оборудование и средства для обработки многоразового инструмента);

-       инструкция по выполнению практической работы.

Условия выполнения задания:

Место выполнения задания: учебный кабинет

Максимальное время выполнения задания: 2 часа.

Инструкция:

1.     Ознакомиться с инструкцией по работе с электрическими приборами, и правилами безопасного использования технологического оборудования

2.     Подготовить оборудование к использованию.

3.     Подготовить инструменты к дезинфекции. Парные инструменты (кусачки, ножницы и т.д.) перед дезинфекцией нужно раскрыть. Не перегружать бокс инструментами.

4.     Погрузить инструменты в дезинфицирующий раствор на время согласно инструкции по использованию выбранного средства.

5.     После дезинфекции произвести очистку маникюрного инструмента.

6.     Подготовить стерилизатор.

7.     Подсушенные инструменты простерилизовать.

8.     Для извлечения предметов после стерилизации используйте пинцет или щипцы.

9.     Подготовить настольную лампу.

10. Организовать рабочее место мастера маникюра:

-                   подготовить инструменты

-                   подготовить материалы

11. Уборка рабочего места мастера маникюра

12. Сделать выводы о проделанной работе

Практическое занятие № 2

Тема: «Отработка навыков подготовительных и заключительных работ по обслуживанию клиентов»

Цель: научиться подготавливать рабочее место мастера маникюра для оказания услуги маникюра и проводить заключительные работы (после ухода клиента).

Оснащение:

-       стол и 2 стула (для мастера и клиента);

-       прибор искусственного освещения (лампа);

-       основные и вспомогательные материалы, используемые для выполнения услуги маникюра;

-       набор маникюрных инструментов (одноразовый и многоразовый);

-       оборудование и средства для обработки многоразового инструмента);

-       инструкция по выполнению практической работы.

Условия выполнения задания:

Место выполнения задания: учебный кабинет

Максимальное время выполнения задания: 2 часа.

Инструкция:

1.     Подготовить дезинфицирующие средства.

2.     Подготовить инструменты к дезинфекции. Парные инструменты (кусачки, ножницы и т.д.) перед дезинфекцией нужно раскрыть. Не перегружать бокс инструментами.

3.     Погрузить инструменты в дезинфицирующий раствор на время согласно инструкции по использованию выбранного средства.

4.     После дезинфекции произвести очистку маникюрного инструмента.

5.     Подготовить стерилизатор.

6.     Подсушенные инструменты простерилизовать.

7.     Для извлечения предметов после стерилизации используйте пинцет или щипцы.

8.     Подготовить настольную лампу.

9.     Организовать рабочее место мастера маникюра:

-                   подготовить инструменты

-                   подготовить материалы

10. Уборка рабочего места мастера маникюра.

11. Обработка инструментов в установленном порядке

12. Сделать выводы о проделанной работе

Практическое занятие № 3

Тема: «Отработка навыков выполнения необрезного маникюра с использованием средства для удаления кутикулы»

Цель работы: 

- научиться выполнять европейский маникюр;

-  научиться заполнять инструкционно - технологическую карту

Оснащение:

-       стол и 2 стула (для мастера и клиента);

-       прибор искусственного освещения (лампа);

-       основные и вспомогательные материалы, используемые для выполнения услуги маникюра;

-       набор маникюрных инструментов (одноразовый и многоразовый);

-       оборудование и средства для обработки многоразового инструмента);

-       инструкционно-технологическая карта

Условия выполнения задания:

Место выполнения задания: учебный кабинет

Максимальное время выполнения задания: 4 часа (2 занятия по 2 часа, 2 модели).

Инструкции:

1.     Произвести визуальный осмотр рук клиента.

2.     Подобрать форму свободного края ногтя, обосновать выбор

3.     Выполнить опиливание свободного края ногтя по выбранной форме.

4.     Выполнить обработку кутикулы, применяя способ европейского маникюра

5.     Произвести уборку рабочего места.

6.     Оформить технологическую карту

7.     Сделать выводы о проделанной работе

Практическое занятие № 4

Тема: «Отработка навыков выполнения классического маникюра»

Цель работы: отработать навыки выполнения классического маникюра

Оснащение:

-       стол и 2 стула (для мастера и клиента);

-       прибор искусственного освещения (лампа);

-       основные и вспомогательные материалы, используемые для выполнения услуги маникюра;

-       набор маникюрных инструментов (одноразовый и многоразовый);

-       оборудование и средства для обработки многоразового инструмента);

-       инструкционно-технологическая карта.

Условия выполнения задания:

Место выполнения задания: учебный кабинет

Максимальное время выполнения задания: 2 часа.

Инструкции:

1.     Произвести визуальный осмотр рук клиента.

2.     Подобрать форму свободного края ногтя, обосновать выбор

3.     Выполнить опиливание свободного края ногтя по выбранной форме.

4.     Выполнить удаление кутикулы, применяя способ классического маникюра

5.     Произвести уборку рабочего места.

6.     Оформить технологическую карту

7.     Сделать выводы о проделанной работе

Практическое занятие № 5

Тема: «Выполнение горячего маникюра»

Цель работы: научиться выполнять горячий маникюр

Оснащение:

-       стол и 2 стула (для мастера и клиента);

-       прибор искусственного освещения (лампа);

-       основные и вспомогательные материалы, используемые для выполнения услуги маникюра;

-       набор маникюрных инструментов (одноразовый и многоразовый);

-       оборудование и средства для обработки многоразового инструмента);

-       инструкционно-технологическая карта.

Условия выполнения задания:

Место выполнения задания: учебный кабинет

Максимальное время выполнения задания: 2 часа.

Инструкции:

1.     Произвести визуальный осмотр рук клиента.

2.     Подобрать форму свободного края ногтя, обосновать выбор.

3.     Выполнить опиливание свободного края ногтя по выбранной форме.

4.     Налить в электрическую форму для горячего маникюра выбранный лосьон, разогревать 10 минут.

5.     Погрузить руки клиента в ванночку с разогретым лосьоном (выдерживаем до 30 минут).

6.     Выполнить массаж пальцев (по 1 минуте – каждый палец).

7.     Выполнить удаление кутикулы, применяя способ классического маникюра.

8.     Нанести на околоногтевую область ухаживающее средство (масло для кутикулы).

9.     Произвести уборку рабочего места.

10. Оформить технологическую карту

11. Сделать выводы о проделанной работе

Практическое занятие № 6

Тема: «Выполнение аппаратного маникюра»

Цель работы: научиться выполнять аппаратный маникюр

Оснащение:

-       стол и 2 стула (для мастера и клиента);

-       прибор искусственного освещения (лампа);

-       основные и вспомогательные материалы, используемые для выполнения услуги маникюра;

-       набор маникюрных инструментов (одноразовый и многоразовый);

-       аппарат для маникюра;

-       оборудование и средства для обработки многоразового инструмента);

-       инструкционно-технологическая карта.

Условия выполнения задания:

Место выполнения задания: учебный кабинет

Максимальное время выполнения задания: 4 часа (2 занятия по 2 часа, 2 модели).

Инструкции:

1.     Произвести визуальный осмотр рук клиента.

2.     Подобрать форму свободного края ногтя, обосновать выбор

3.     Выполнить опиливание свободного края ногтя по выбранной форме.

4.     Выполнить аппаратный маникюр.

5.     Нанести на околоногтевую область ухаживающее средство (масло для кутикулы).

6.     Произвести уборку рабочего места.

7.     Оформить технологическую карту

8.     Сделать выводы о проделанной работе

Практическое занятие № 7

Тема: «Выполнение СПА – маникюра»

Цель работы: научиться выполнять СПА – маникюр

Оснащение:

-       стол и 2 стула (для мастера и клиента);

-       прибор искусственного освещения (лампа);

-       основные и вспомогательные материалы, используемые для выполнения услуги маникюра;

-       набор маникюрных инструментов (одноразовый и многоразовый);

-       оборудование и средства для обработки многоразового инструмента);

-       морская соль природная

-       скраб для рук

-       инструкционно-технологическая карта

Условия выполнения задания:

Место выполнения задания: учебный кабинет

Максимальное время выполнения задания: 4 часа (2 занятия по 2 часа, 2 модели).

Инструкции:

1.     Произвести визуальный осмотр рук клиента.

2.     Подобрать форму свободного края ногтя, обосновать выбор

3.     Выполнить опиливание свободного края ногтя по выбранной форме.

4.     Нанести средство для удаления кутикулы

5.     Погрузить руки клиента в ванночку с добавлением морской соли

6.     Выполнить обработку кутикулы, применяя способ европейского маникюра

7.     Нанести скраб для рук массажными движениями

8.     Смыть остатки средства и промокнуть руки клиента салфеткой

9.     Дизайн (отсутствие дизайна) - по желанию клиента

10. Нанесение смягчающего крема – по состоянию кожи рук

11. Произвести уборку рабочего места.

12. Оформить технологическую карту

13. Сделать выводы о проделанной работе

Практическое занятие № 8

Тема: «Выполнение мужского маникюра»

Цель работы: научиться выполнять мужской маникюр

Оснащение:

-       стол и 2 стула (для мастера и клиента);

-       прибор искусственного освещения (лампа);

-       основные и вспомогательные материалы, используемые для выполнения услуги маникюра;

-       набор маникюрных инструментов (одноразовый и многоразовый);

-       оборудование и средства для обработки многоразового инструмента);

-       аппарат для маникюра;

-       инструкционно-технологическая карта.

Условия выполнения задания:

Место выполнения задания: учебный кабинет

Максимальное время выполнения задания: 2 часа.

Инструкции:

1.     Произвести визуальный осмотр рук клиента.

2.     Подобрать форму свободного края ногтя, обосновать выбор

3.     Выполнить опиливание свободного края ногтя по выбранной форме.

4.     Удалить кутикулу и обработать околоногтевую область, применяя любой из указанных способов маникюра: классический, европейский, аппаратный.

5.     Нанесение смягчающего крема – по состоянию кожи рук и желанию клиента.

6.     Произвести уборку рабочего места.

7.     Оформить технологическую карту

8.     Сделать выводы о проделанной работе

Практическое занятие № 9

Тема: «Выполнение детского маникюра»

Цель работы: научиться выполнять детский маникюр

Оснащение:

-       стол и 2 стула (для мастера и клиента);

-       прибор искусственного освещения (лампа);

-       основные и вспомогательные материалы, используемые для выполнения услуги маникюра;

-       набор маникюрных инструментов (одноразовый и многоразовый);

-       оборудование и средства для обработки многоразового инструмента);

-       прозрачный лак и 2-3 цветных лака, наклейки с детской тематикой, верхнее покрытие для лака.

-       инструкционно-технологическая карта

Условия выполнения задания:

Место выполнения задания: учебный кабинет

Максимальное время выполнения задания: 2 часа.

Инструкции:

1.     Произвести визуальный осмотр рук клиента.

2.     Подобрать форму свободного края ногтя, обосновать выбор

3.     Выполнить опиливание свободного края ногтя по выбранной форме.

4.     Выполнить детский маникюр «сухим» способом (европейский маникюр).

5.     Дизайн – по желанию клиента (комбинация цветов лака, наклейки).

6.     Нанести средство по уходу (детский крем, масло) массажными движениями.

7.     Произвести уборку рабочего места.

8.     Оформить технологическую карту

9.     Сделать выводы о проделанной работе

Практическое занятие № 10

Тема: «Отработка навыков выполнения массажных движений.

Отработка последовательного выполнения парафинотерапии кистей рук»

Цель работы: 

- научиться выполнять массаж пальцев и кистей рук,

- научиться выполнять парафинотерапию кистей рук

Оснащение:

-       стол и 2 стула (для мастера и клиента);

-       прибор искусственного освещения (лампа);

-       основные и вспомогательные материалы, используемые для выполнения услуги массажа кистей рук;

-       оборудование и материалы для выполнения процедуры парафинотерапии;

-       инструкционно-технологическая карта.

Условия выполнения задания:

Место выполнения задания: учебный кабинет

Максимальное время выполнения задания: 2 часа.

Инструкции:

1.     Подготовить рабочее место для процедуры парафинотерапии. Поместить парафин в форму, разогреть.

2.     Произвести визуальный осмотр рук клиента.

3.     Сделать пилинг для удаления остатков огрубевшей кожи.

4.     Нанести жирный крем или увлажняющий лосьон чуть выше ладоней, не втирая в кожу.

5.     Поместить руку клиента до запястья в разогретый парафин (запястье чуть согнуто, пальцы растопырены) – на 3 секунды.

6.     После того, как затвердеет парафин, погрузить руку снова. Повторить 3-5 раз.

7.     Руку закрыть пластиковым пакетом и надеть варежку из ткани на 15-20 минут.

8.     Пункты 8-10 проделать со второй рукой.

9.     Снять парафин, начиная с запястья. Руку массировать мягко, чтобы парафин отделился, и его можно было снять с кисти.

10. Выбросить использованный парафин.

11. Руки клиента протереть влажным теплым полотенцем

12. Нанести на кожу рук крем. Массажными движениями втереть крем в кожу рук.

13. Произвести уборку рабочего места.

14. Оформить технологическую карту.

15. Сделать выводы о проделанной работе.

Список литературы

Основные источники:

1. «Санитарные правила и нормы» СанПин2122631-10 2014

2. «Анатомия и физиология человека», А.А. Швырев, 2015.

3. «Кожные и венерические болезни», Б.Т. Виленьчик, 2016

4. Букин, Д., Петрова О. Новые варианты эксклюзивного маникюра. - 4-е изд. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2017. - 156 с.

5. Нестерова А.В. «Эксклюзивный маникюр и педикюр» ИПП «Курск» 2015

6. Шешко Н.Б. «Маникюр и педикюр», Соврем. шк., 2016.-192 с.

Интернет ресурсы:

 http://www.beautynet.ru/ Женский журнал О красоте и хорошем вкусе

http://estportal.com/ эстетический портал.

https://idealnyi-manikur.ru/ Идеальный маникюр. Интернет-журнал

https://nails-health.ru/  Все про укрепление и уход за ногтями

http://homemanicure.ru/ Все про маникюр

https://beautyday.pro/nail/ Сайт мастеров маникюра и педикюра

https://masterakrasoti.ru/blog/473770 Мастера красоты

https://studioem.ru/product-category/electrooborudovanie-dlya-nogtevogo-servisa/sterilizatori/

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Инструкционно–технологическая карта

Европейский маникюр

Инструкционно–технологическая карта

Классический маникюр

Инструкционно–технологическая карта

Горячий маникюр

Внимание!

Если вы собираетесь делать декоративный маникюр, то ногтевые пластины нужно обезжирить при помощи средства для удаления лака.

Рекомендуется делать декоративный маникюр через пару дней после горячего маникюра, поскольку ногтевые пластины впитали в себя часть косметических средств, поэтому на них декоративный маникюр продержится недолго.

Инструкционно–технологическая карта

Аппаратный маникюр

Инструкционно–технологическая карта

СПА-маникюр

Инструкционно–технологическая карта

Мужской маникюр (на примере комбинированного)

Инструкционно–технологическая карта

Детский маникюр

№ этапа	Этапы выполнения технологии	Фото
1	Подготовьте рабочее место, основные и вспомогательные материалы для выполнения услуги детского маникюра. Приготовьте ванночку с отваром трав	Фото 1.
2	Вымойте руки ребенка детским мылом	Фото 2.
3	Обработайте ногти и околоногтевое пространство ребенка кожным антисептиком	Фото 3.
4	Произведите визуальный осмотр рук ребенка на предмет целостности кожных покровов	Фото 4.
5	Ножницами подрежьте ноготки, оставляя 1-2 мм свободного края	Фото 5.
6	Подпилите пилочкой неровные края. Ногти подпиливайте плавными движениями, от боковой части по направлению к середине ногтя.	Фото 6.
7	На 3-4 минуты опустить руки ребенка в теплую ванночку	Фото 7.
8	·         Осторожно удалите заусеницы	Фото 8.
9	Отодвиньте кутикулу апельсиновой палочкой. Удалите остатки грязи под краем ногтя	Фото 9.
10	Удалите остатки кожи щеточкой-сметкой	Фото 10
11	Сделайте ребенку массаж рук с использованием детского крема	Фото 11.
12	Обезжирьте ногтевую платину, если будет выполняться декоративное покрытие	Фото 12.
13	Нанесите 1-2 слоя декоративного покрытия	Фото 13.
14	Выполните дизайн с помощью слайдеров	Фото 14.
15	Нанесите верхнее покрытие для закрепления и придания блеска	Фото 15.
16	На область кутикулы нанесите ухаживающее средство, распределите легкими массажными движениями	Фото 16.

Инструкционно–технологическая карта

Массаж кистей рук расслабляющий

       Цель процедуры – снять усталость, мышечное напряжение, дать отдых кистям после интенсивных физических нагрузок или длительных однообразных движений, успокоить нервную систему. Пациент сидит, под вытянутую руку подкладывают валик или свернутое полотенце.

Инструкционно–технологическая карта

Парафинотерапия кистей рук

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

образец оформления технологической карты

Технологический процесс ______________

                                                                                                  (указывается вид работы)