ОБОРОТ СТАДА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Изучение методики составления годового оборота стада крупного рогатого скота, на перспективный год при простом воспроизводстве стада и половозрастных группах молодняка по годам рождения. Исходные данные: Валовое производство молока по хозяйству в перспективном 2010 году должно составить 6000 т. Планируется удой на корову в среднем за год 6000 кг. Предполагается простое собственное воспроизводство стада с равномерными отелами в течение года.

методическое задание № 1 Составление годового оборота стада крупного рогатого скота при стратегическом планировании Составил: Кунавин А.В Борское СОСТАВИТЬ ОБОРОТ СТАДА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА НА ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ГОД И РАССЧИТАТЬ СРЕДНЕГОДОВОЕ ПОГОЛОВЬЕ Цель задания 1. Изучить методику составления годового оборота стада крупного рогатого скота при стратегическом планировании на перспективный год с простым и расширенным воспроизводством. 2. Составить годовой оборот стада крупного рогатого скота на перспективный год при половозрастных группах молодняка по возрастам старше и младше года. 3. Определить среднегодовое поголовье животных по обороту стада. ТЕМА 1 Изучение методики составления годового оборота стада крупного рогатого скота, на перспективный год при простом воспроизводстве стада и половозрастных группах молодняка по годам рождения. Исходные данные: Валовое производство молока по хозяйству в перспективном 2010 году должно составить 6000 т. Планируется удой на корову в среднем за год 6000 кг. Предполагается простое собственное воспроизводство стада с равномерными отелами в течение года. Выбраковка поголовья будет осуществляться равномерно в течение года в следующих размерах: коров 30 %, телок позапрошлого года рождения 5%, телок прошлого года рождения 7%. В хозяйстве искусственное осеменение животных, средний возраст осеменения телок 18 месяцев. Принято условно считать, что телки сразу после осеменения переводятся в группу нетелей. Сложившаяся молочная специализация скотоводства предполагает реализацию всех бычков и сверхремонтных телок на доращивание и откорм в другие хозяйства в возрасте 10 дней. Выбракованные коровы содержатся на откорме 2 мес. Планируется выход приплода 85 % от поголовья коров на начало года и вводимых в коровы нетелей за год. 3 Методика решения: 1. Определяем поголовье коров в стаде на начало года делением валового производства молока на средний удой от одной коровы, и полученный результат записываем в табл.1: 6000 т : 6 т = 1000 гол. 2. При простом воспроизводстве стада поголовье коров на конец года будет равно поголовью на начало года, то есть 1000 гол. 3. Расчет поголовья коров, подлежащих выбраковке в планируемом году, ведется от поголовья коров, имеющихся на начало года: 1000 коров 100% х 30% = 300 коров Это поголовье записываем по строке «коровы» в графу «перевод в другие группы» и одновременно показываем в приходе по строке «взрослый скот на откорме». 4. В стадо коров переводятся отелившиеся нетели, и за год их должно поступить столько, сколько было выбраковано коров – 300. Это же поголовье записываем по строке «нетели» в графе «перевод в другие группы», т.к. в хозяйстве простое собственное воспроизводство стада. 5. Определяем поголовье нетелей на начало года: х 300 гол. 12 мес. 9,5 мес. = 238 гол., где: 300 поголовье нетелей, переходящее в коровы за год, 9,5 мес. продолжительность периода стельности, 12 мес. число месяцев в году. При простом воспроизводстве стада поголовье нетелей на конец года будет равным поголовью на начало года 238 гол. 6. Рассчитываем поголовье нетелей, которое будет введено в коровы в планируемом году за счет телок позапрошлого года рождения: 300 поголовье нетелей, которое будет переведено в коровы за год, 300 гол. 238 гол. = 62 гол., где: 238 поголовье нетелей на начало года, 62 поголовье нетелей, которое будет введено в коровы в планируемом году за счет телок позапрошлого года рождения. 4 Приход Оборот стада крупного рогатого скота на 2010 год Пого ловье на на чало года реали зация на приплод перевод в др. группы покупка перевод из других групп Расход мясо продажа на дора щивание и откорм Таблица 1 Пого ловье на конец года Средний срок содер жания в группе (мес.) Сред негод овое поголо вье Группы скота Быкипроизводители Коровы Нетели Телки рождения позапрошлого года Телки рождения прошлого года Телки рождения планируемого года Бычки рождения позапрошлого года Бычки рождения прошлого года Бычки рождения планируемого года Взрослый скот на откорме ИТОГО: БАЛАНС 7. Определяем поголовье телок позапрошлого года рождения на начало года: 62 гол. х 6 мес. 2,5 мес. х 0,95 = 157 гол., где: 6 мес. – возрастной интервал телок позапрошлого года рождения, имеющихся на начало года, при возрасте осеменения 18 мес. (18 мес. 12 мес. = 6 мес.); 2,5 мес. – период отелов телок позапрошлого года рождения, которые в планируемом году были осеменены в январе, феврале и первой половине марта, перешли в нетели и будут переведены в коровы после отелов с 16 октября до конца года; 0,95 – коэффициент, учитывающий 5% брака телок позапрошлого года рождения. 8. Рассчитываем поголовье телок позапрошлого года рождения, которое будет выбраковано: 157 гол. х 5% 100% = 8 гол. 9. Находим поголовье телок позапрошлого года рождения, которое будет переведено в нетели: 10. Определяем поголовье телок прошлого года рождения, которое 157 гол. 8 гол. = 149 гол. должно поступить в нетели: 300 гол. 149 гол. = 151 гол. 11. На конец года поголовье телок прошлого года рождения при простом воспроизводстве стада будет равно поголовью телок позапрошлого года рождения на начало года, т.е. 157 голов. 12. Определяем поголовье телок прошлого года рождения на начало года: 151 гол. + 157 гол. 0,93 = 331 гол., где: 0,93 коэффициент, учитывающий 7% брака телок прошлого года рождения. 13. Рассчитываем выход приплода: = 1105 телят, где: ( 1000 гол. + 300 гол. ) х 85% 6 100% 1000 поголовье коров на начало года; 300 нетели, поступившие в коровы за год; 85% выход приплода в процентах. У чернопестрой породы скота выход делового приплода составляет 50% бычков и 50% телок, т.е. будет получено 552 телки и 553 бычка. 14. На конец года телок планируемого года рождения должно быть 331 голова, т.к. при простом воспроизводстве стада это поголовье равняется поголовью телок прошлого года рождения на начало года. Поскольку скотоводство в хозяйстве имеет молочную специализацию, все сверхремонтные телки в 10дневном возрасте реализуются: 552 гол. 331 гол. = 221 гол. 15. Бычки содержатся в хозяйстве 10 дней, поэтому бычков планируемого года рождения на конец года будет 15 голов, которые родятся в последнюю декаду декабря. 553 гол. х 10 дней 365 дней = 15 гол. 16. Бычков прошлого года рождения на начало года будет 15 голов, т.к. в хозяйстве простое воспроизведение стада. 17. года: Определяем поголовье взрослых животных на откорме на конец 300 гол. х 2 мес. 12 мес. = 50 гол. 18. Считаем итоги по графам, определяем баланс по приходной и расходной частям оборота стада с учетом поголовья на начало и на конец года. ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЗАНЯТИЯ СТУДЕНТОВ Задание Составить оборот стада крупного рогатого скота на перспективный год при простом воспроизводстве стада. Исходные данные Валовое производство молока по хозяйству в 2010 году должно составить 9800 т. Планируется удой на корову в среднем за год 5600 кг. Выбраковка поголовья будет равномерной в течение года и составит по коровам 25%, по телкам позапрошлого года рождения 5%, по телкам прошлого года рождения 8%. 7 Бычки и сверхремонтные телки реализуются в другие хозяйства в возрасте 15 дней. Выход приплода планируется 83%. Прогнозируется падеж молодняка планируемого и прошлого годов рождения 1%. Недостающие исходные данные необходимо взять из предыдущего оборота стада. Методика решения 1. Методика составления оборота стада в табл. 2 аналогична методике, рассмотренной в табл.1. ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ 8 Приход Оборот стада крупного рогатого скота на 2010 год Пого ловье на на чало года реали зация на реали зация на перевод в др. группы по купка при плод паде ж перево д из других групп Расход мясо дора щивание Таблица 2 Пого ловье на конец года Средний срок содер жания в группе (мес.) Сред негодо вое поголо вье Группы скота Быкипроизводители Коровы Нетели Телки рождения позапрошлого года Телки рождения прошлого года Телки рождения планируемого года Бычки рождения позапрошлого года Бычки рождения прошлого года Бычки рождения планируемого года Взрослый скот на откорме ИТОГО: БАЛАНС ТЕМА 2 Составление годового оборота стада крупного рогатого скота на перспективу при расширенном воспроизводстве стада. Определение среднегодового поголовья животных. Исходные данные: На начало 2015 года в хозяйстве поголовье коров составит 1000. За счет собственного расширенного воспроизводства стада в планируемом году по всем половозрастным группам намечается прирост поголовья на конец года 10%. Брак коров должен составить 30% с постановкой на откорм в течение 2х месяцев и последующей реализацией на мясо. В хозяйстве осуществляется искусственное осеменение животных при среднем случном возрасте телок 18 месяцев. Выбраковка телок позапрошлого года рождения составит 9%, телок прошлого года 9%. Падеж телок позапрошлого и прошлого года рождения 1%, а телок и бычков планируемого года рождения 1,5%. Принято условно считать, что телки сразу после осеменения переводятся в группу нетелей. Хозяйство имеет молочную специализацию скотоводства, поэтому все родившиеся бычки содержатся 10 дней и реализуются на доращивание и откорм в другие хозяйства. Сверхремонтные телки планируемого года рождения реализуются на мясо в возрасте 10 дней. Выход приплода планируется 90% от поголовья коров на начало года и вводимых в коровы нетелей за год. Выбраковка, реализация, осеменение, перевод и падеж животных происходят равномерно в течение года. Методика решения: 1. Оборот стада составляется в той же последовательности, что и при простом воспроизводстве стада (см. тему 1), результаты расчетов записываются в табл. 3. 2. Поголовье на конец года определяется с увеличением на 10%. 10 Оборот стада крупного рогатого скота на 2010 год Таблица 3 Пого ловье на на чало года Приход Расход при плод по купка перево д из др. групп перево д в др. группы падеж реали зация на мясо продажа на дора щивание и откорм Пого ловье на конец года Средни й срок содер жания в группе (мес.) Сред негодов ое поголов ье Группы скота Коровы Нетели Телки рождения позапрошлого года Телки рождения прошлого года Телки рождения планируемого года Бычки рождения прошлого года Бычки рождения планируемого года Взрослый скот на откорме ИТОГО: БАЛАНС 3. Определение среднегодового поголовья скота по обороту стада с половозрастными группами молодняка по годам рождения: 1. КОРОВЫ: К поголовью на начало года прибавляем поголовье на конец года и делим на 2: 1000 гол. + 1100 гол. 2 = 1050 гол. 2. НЕТЕЛИ: Поголовье расходной части оборота стада умножаем на срок содержания в группе и делим на 12 мес. К полученному результату прибавляем половину прироста поголовья за год: 400 гол. х 9,5 мес. 12 мес. + 32 гол. 2 = 333 гол. 3. ТЕЛКИ ПОЗАПРОШЛОГО ГОДА РОЖДЕНИЯ: Поголовье расходной части оборота стада умножаем на средний срок содержания в группе и делим на 12 месяцев: (83 гол. + 116 гол. + 20 гол. + 2 гол.) х 3 мес. 12 мес. = 55 гол. 4. ТЕЛКИ ПРОШЛОГО ГОДА РОЖДЕНИЯ: Поголовье расходной части оборота стада умножаем на средний срок содержания в группе и делим на 12 мес. К полученному результату прибавляем поголовье, оставшееся на конец года: (233 гол. + 48 гол.) х 9 мес. 12 мес. 5. ТЕЛКИ ПЛАНИРУЕМОГО ГОДА РОЖДЕНИЯ: 5 гол. х 6 мес. + 12 мес. + + 243 гол. = 456 гол. Поголовье расходной части оборота стада умножаем на срок содержания в группе и делим на 12 мес. или 365 дней. К полученному результату прибавляем поголовье, оставшееся на конец года, умноженное на 6 мес. и разделенное на 12 мес.: + 12 мес. 39 гол. х 10 дней 9 гол. х 6 мес. 365 дней 582 гол. х 6 мес. 12 мес. = 297 гол. + 6. БЫЧКИ ПРОШЛОГО ГОДА РОЖДЕНИЯ: Поголовье расходной части оборота стада умножаем на полсрока содержания в группе и делим на 365 дней: 15 гол. х 5 дней 365 дней = 0,2 гол. 7. БЫЧКИ ПЛАНИРУЕМОГО ГОДА РОЖДЕНИЯ: Поголовье расходной части оборота стада умножаем на срок содержания в группе и делим на 365 дней. К полученному результату прибавляем поголовье на конец года, умноженное на полсрока содержания в группе и разделенное на 365 дней: 604 гол. х 10 дней 17 гол. х 5 дней = 17 гол. + 365 дней 12 9 гол. х 5 дней 365 дней. + 365 дней. 8. ВЗРОСЛЫЙ СКОТ НА ОТКОРМЕ: Поголовье расходной части оборота стада умножаем на срок содержания в группе и делим на 12 месяцев: 295 гол. х 2 мес. 12 мес. = 49 гол. При изменении сроков содержания животных в группах необходимо в расчеты вносить соответствующие коррективы. ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЗАНЯТИЯ СТУДЕНТОВ Задание Составить оборот стада крупного рогатого скота на перспективный год при расширенном воспроизводстве стада. Определить среднегодовое поголовье животных. Исходные данные: На начало 2010 г. поголовье коров в хозяйстве составит 1700. Планируется расширенное собственное воспроизводство стада с приростом поголовья на конец года 7% по всем половозрастным группам. В 2010 году будет выбраковано 25% коров с постановкой на откорм в течение 3х месяцев. В хозяйстве искусственное осеменение животных при среднем случном возрасте телок 18 месяцев. Телки переводятся в нетели после исследования на стельность через 2 месяца после осеменения. Выбраковка телок позапрошлого года рождения планируется 3%, а телок прошлого года рождения 5%. Падеж телок прошлого года и планируемого года рождения, а также бычков планируемого года рождения составит 1%. Все родившиеся бычки и сверхремонтные телки планируемого года рождения содержатся в хозяйстве 15 дней и продаются на доращивание и откорм. Выход приплода планируется 83% от поголовья коров на начало года и вводимых в коровы нетелей за год. Выбраковка, реализация, осеменение, перевод и падеж животных проходят равномерно в течение года. 1. Методики составления оборота стада и расчета среднегодового Методика решения: поголовья в табл. 4 аналогичны предыдущему обороту: ____________________________________________________ ____________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ ______________ 14 Оборот стада крупного рогатого скота на 2008 год Пого ловье на на чало года Приход Расход при плод по купка перево д из др. групп перево д в др. группы падеж реали зация на мясо продажа на дора щивание и откорм Пого ловье на конец года Средний срок содер жания в группе (мес.) Сред негодово е поголовь е Таблица 4 Группы скота Коровы Нетели Телки рождения позапрошлого года Телки рождения прошлого года Телки рождения планируемого года Бычки рождения прошлого года Бычки рождения планируемого года Взрослый скот на откорме ИТОГО: БАЛАНС ТЕМА 3 Изучение методики составления годового оборота стада крупного рогатого скота, на перспективный год при половозрастных группах молодняка по возрастам старше и младше года. Исходные данные. В фермерском хозяйстве на 2010 год планируется содержать 30 коров при простом воспроизводстве стада и равномерными отелами в течение года. Равномерно в течение года будет выбраковано 5 коров, что составит 17%. В хозяйстве применяется искусственное осеменение животных. Средний возраст осеменения телок 17 месяцев. Примем условно, что телки сразу после осеменения переводятся в группу нетелей. Хозяйство имеет молочномясную специализацию скотоводства, поэтому весь получаемый молодняк содержится в хозяйстве: телки в среднем до 17 месяцев, бычки до 16 месяцев. Выбракованные коровы реализуются на мясо. Выход приплода на 100 коров и нетелей к отелу планируется 92%. Планируется покупка 2х племенных телок в возрасте 12 месяцев равномерно в течение года. В хозяйстве отсутствует падеж животных, поэтому он не планируется на 2010 год. Достигнут высокий уровень содержания и кормления животных, регулярно проводятся профилактические ветеринарные мероприятия. Хозяин планирует в апреле и декабре забить на мясо для семейных нужд одного бычка и одну телку в возрасте 12 месяцев. Методика решения: 1. По коровам и нетелям движение животных в табл.5 определяется аналогично методике, рассмотренной в теме 1. 2. Приплод бычков и телок записывается в соответствующие половозрастные группы младше года. 3. Бычки и телки при достижении возраста 12 месяцев переводятся в старшую группу и находятся в ней до достижения возраста осеменения или реализации. 4. Среднегодовое поголовье животных определяется по расходной части оборота стада и поголовью на конец года, исходя из сроков содержания в группах. _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ 16 _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ 17 Таблица 5 Оборот стада крупного рогатого скота на 2015 год Пого ловье на на чало года Приход Расход при плод по купка перев од из др. групп перев од в др. групп ы реал и зация на мясо забо й на мясо Пого ловье на конец года Средний срок содержан Сред негодовое поголовье ия в группе (мес.) Группы скота Быкипроизводители Коровы Нетели Телки старше года (1217 мес.) Телки младше года Бычки старше года (12 16 мес.) Бычки младше года ИТОГО: БАЛАНС ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЗАНЯТИЯ СТУДЕНТОВ Задание Составить оборот стада крупного рогатого скота для сельскохозяйственного производственного кооператива при расширенном воспроизводстве стада и половозрастных группах молодняка старше и младше года. Исходные данные: На начало 2010 года в хозяйстве будет 530 коров. За этот год планируется довести поголовье до 600 и выбраковать 23% коров. По остальным группам прирост поголовья должен составить 11%. В СПК осуществляется искусственное осеменение животных при среднем случном возрасте телок 19 месяцев. Хозяйство имеет молочномясную специализацию, содержит весь полученный молодняк для воспроизводства стада и откорма на мясо. Сверхремонтный молодняк содержится до 19 месяцев. Выбракованные коровы не откармливаются, а реализуются на мясо. Выход приплода планируется 90% на 100 коров и нетелей к отелу. Планируется падеж молодняка в возрасте до 1 года 2%. Хозяйство ежегодно покупает 30 племенных нетелей пятимесячной стельности. Собственные телки сразу после осеменения переводятся в группу нетелей. Для внутрихозяйственных нужд планируется забой на мясо 40 бычков и 20 телок в годовом возрасте. Половозрастные группы молодняка в хозяйстве выделены до года и старше года. Выбраковка, падеж, реализация, покупка, перевод, забой и осеменение животных осуществляются равномерно в течение года. Методика решения: 1. Составление оборота стада и расчет среднегодового поголовья в табл. 6 аналогичны предыдущей оборотке. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ 19 __________________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ 20 Таблица 6 Оборот стада крупного рогатого скота на 2015 год Пого ловье на на чало года Приход Расход при плод по купка перево д из др. групп перево д в др. группы реали зация на мясо забой на мясо паде ж Пого ловье на конец года Средний срок содержан ия в группе (мес.) Средне годовое поголовь е Группы скота Коровы Нетели Телки старше года (1219 мес.) Телки младше года Бычки старше года (12 19 мес.) Бычки младше года Итого: Баланс

ОБОРОТ СТАДА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.

30.11.2018