Рождество (Christmas) – один из самых важных праздников в большинстве англоговорящих стран. В Соединенных Штатах Америки есть еще один большой праздник – День благодарения (Thanksgiving), но Рождество отличается от него одним существенным обстоятельством.
Этот праздник, который отмечается 25 декабря – день рождения Иисуса Христа. Тем не менее, с Рождеством связано немало светских традиций – Санта-Клаус, открытки, подарки и т.д.
День благодарения – не религиозный, а светский праздник. Люди отмечают его в кругу семьи за обильным, празднично накрытым столом. А вот Рождество для многих связано с христианской религиозной традицией.
Рождественские традиции.
Charity / Благотворительность.
На Рождество принято помогать тем, кто не может позволить себе полноценное Рождество – бездомным (homeless) или тем, у кого нет денег на еду. В сезон праздников, или “holiday season” (от Дня благодарения до Рождества), люди занимаются благотворительностью (charity) особенно интенсивно.
Gift giving and gift exchanges / Подарки.
На Рождество обычно принято дарить подарки (to give presents / gifts) родственникам, друзьям и коллегам. Если они что-то дарят вам в ответ, можно сказать, что у вас произошел «обмен подарками» (gift exchange). Есть специальные слова, которые связаны с подарками и процессом их дарения.
Во-первых, подарки принято красиво заворачивать (to wrap) в декоративную оберточную бумагу (wrapping paper) или дарить их в красивом подарочном пакете (a gift bag). Когда вам вручили подарок, вы его разворачиваете (to unwrap / to open).
Decorations / Украшения
В Америке обычно сразу понимаешь, что наступил декабрь, потому что повсюду развешаны рождественские украшения и звучат рождественские песни.
На Рождество самое главное украшение, конечно же, новогодняя елка (Christmas tree), которую ставят почти во всех домах. Некоторые покупают елки на специальных елочных базарах (tree lots), другие едут прямо на делянки, где выращивают елки (Christmas tree farms) и выбирают, какое дерево им срубить.
А кто-то предпочитает поставить у себя искусственную елку (artificial tree), потому что от них меньше мусора и не надо покупать новую елку каждый год.
Елочные украшения называются по-английски “ornaments”. У них есть небольшой крючок (hook), чтобы подвешивать их на ветки (branches). В некоторых семьях у игрушек есть своя история. Например, кто-то мог привезти их в качестве сувенира из путешествия в далекие страны.
На елку обычно вешают фонарики (Christmas lights); такими же фонариками часто украшают жилища снаружи. Есть и те, кто вывешивает на своем доме и во дворе огромное количество гирлянд с фонариками.
Входную дверь тоже принято украшать – на нее вешают рождественский венок (wreath) из еловых ветвей.
Наконец, еще одно очень распространенное украшение – это рождественские чулок (Christmas stocking). Такие чулки – вернее, теперь уже мешочки в форме чулка – вешают возле камина (fireplace), если он, конечно, имеется в доме. Идея в том, что Санта-Клаус спустится в дом по каминной трубе и оставит в чулках игрушки и сладости для детей. Но только если они себя хорошо вели в течение года!
Christmas drinks / Рождественские напитки.
На Рождество напитки тоже принято пить особенные. Поскольку декабрь – самое холодное время года, многие предпочитают подать на стол что-нибудь согревающее (hot drinks).
Самый популярный рождественский напиток – это горячий шоколад (hot chocolate), или какао (cocoa / hot cocoa) на молоке.
Еще один горячий напиток, который подают на рождественский стол – глинтвейн (mulled wine): подогретое красное вино с фруктами и специями (spices).
А вот эгг-ног, или гоголь-моголь (eggnog) подают холодным. Его делают из молока и взбитых яиц со специями. Для взрослых эгг-ног готовится с добавлением алкоголя: ликера или рома.
Christmas sweets / Рождественские сладости.
Кроме сладких напитков, на рождественском столе вас ждет множество традиционных сладостей (Christmas treats). Самой популярной сладостью по-прежнему является шоколад (chocolate); многие производители шоколада даже выпускают к Рождеству специальные наборы конфет.
Настоящий символ Рождества – это «карамельные тросточки» (candy canes): полосатые мятные леденцы в форме загнутого посоха.
Еще одно рождественское лакомство – зефир (marshmallows),
Наконец, существуют десятки, если не сотни сортов рождественского печенья (Christmas cookies)
Главный десерт праздника – фруктовый кекс (Fruitcake). Многие хозяйки специально к Рождеству выпекают пирог с орехами, сухофруктами и цукатами, пропитанный ромом и сиропом. Интересно, но еще одно значение слова Fruitcake – «чудик» или «сумасшедший». Так что существует очень много шуток, связанных с этим лакомством.
Праздник нельзя представить без особого ужина. Главное блюдо на рождество, украшающее праздничный стол – запеченная индейка(baked turkey) или другие виды мяса – утка, курица и т.д. На гарнир подаются брюссельская капуста, жареный картофель, вареные или паровые овощи, бобовые.
Перед началом трапезы принято читать молитвы, прославляющие Бога.
Санта Клаус (Santa Claus), которого также зовут святой Николай (Saint Nicholas, Saint Nick) и еще по-всякому, это «рождественский дед» – фольклорный персонаж, который приносит детям подарки на Рождество. В разных странах существует масса версий такого деда; в англоязычной культуре считается, что он прилетает по воздуху с Северного полюса в санях (a sleigh), запряженных северными оленями (pulled by reindeer).
Санта Клаус путешествует по свету, останавливается на крышах домов, спускается внутрь по дымоходу (chimney) и оставляет детям подарки в рождественских чулках.
Outdoor fun / Забавы на открытом воздухе
В тех местах, где на Рождество выпадает снег, жители любят устраивать разные зимние забавы и развлечения на свежем воздухе. Если снега много, вы можете прокатиться в санях, запряженных лошадью (go on a sleigh ride).
Если просто сидеть в санях вам скучно, можно покататься на коньках (go ice skating) или побегать на снегоступах (snowshoeing). Для этих видов спорта нужен специальный инвентарь – коньки (ice skates) и снегоступы (snowshoes), которые можно взять в аренду. Конечно, некоторые зимние виды спорта – например, катание на коньках – требуют подготовки, но зато вы получите массу удовольствия!
Если у вас рядом есть холмы или горы, возможностей еще больше: катание на санках с горы (sledding), горные лыжи (skiing) и сноуборд (snowboarding). Я больше всего люблю кататься на санках, потому что это гораздо дешевле, чем горные лыжи, и вдобавок проще: вам нужны только санки, или что-то, на чем можно съехать с горы. Сел и поехал!
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.