ПЛАН – СЦЕНАРИЙ ПРОВЕДЕНИЯ ОБЩЕКОЛЛЕДЖНОГО МЕРОПРИЯТИЯ ОТКРЫТИЕ ПРОЕКТА «ПРОФЕССИОНАЛ»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Новосибирской области

«Новосибирский колледж пищевой промышленности и переработки»

ПЛАН – СЦЕНАРИЙ

ПРОВЕДЕНИЯ ОБЩЕКОЛЛЕДЖНОГО МЕРОПРИЯТИЯ

 ОТКРЫТИЕ ПРОЕКТА «ПРОФЕССИОНАЛ»

Разработали:

преподаватель профессиональной

подготовки А.В.Шульга

совместно с педагогом -  наставником

Л.М. Князьковой

Новосибирск

2022

Проект «Профессионал» рассчитан на воспитание молодежи, обучающихся в колледже.

Цель: Сформировать у студентов потребность познания себя в области профессионального мастерства.

Задача развивающая: Развивать у учащихся креативное мышление, память.

Задача воспитательная: Формирование у учащихся любовь к своей будущей профессиональной деятельности и взаимоуважение друг к другу.

Материально – дидактическое оснащение:

·        Сценарий

·        Бумага

·        Фломастеры.

Методы:

·        Метод наблюдения;

·        Метод изучения продуктов творческой деятельности обучающихся;

·        Метод стимулирования.

Мотивационные компоненты:

·        Ориентация на получение призового 1 места.

СЦЕНАРИЙ

открытия проекта «Профессионал»

(Звучит мелодия )

Демонстрируются слайды – фото (с предыдущих конкурсов).

(Звучат фанфары)

На сцену выходят 2 ведущих

1.Ведущий: Ой, куда это мы попали? И что за люди вон там и почему их там так много?

2.Ведущий: Это наши будущие звёзды профессионалы.

1.Ведущий:

Я новую звезду хотел открыть,

Искал её в безмолвии небесном,

Где от светил, пожалуй, будет тесно,

И где моя сияет, может быть.

Истёр я сотни атласов и книг,

И телескопом всё обшарил небо,

Звезду найти свою скорее мне бы,

Чтоб испытать открытья светлый миг.

2.Ведущий: Так что же, отыскала ты звезду?

 1.Ведущий: Да, отыскала, и имя ей «Мастер своего дела».

(Стихотворение Роберта Рождественского «Баллада о мастерах»)

2.Ведущий:

А хочешь, я тебе открою тайну?

Один такой мал-ю-ю-ю-сенький секрет?

Знай…люди не встречаются случайно,

Случайностей, поверь мне, в жизни нет.

Не веришь? Ну тогда, хотя б, послушай,

Не бойся, я тебя не обману,

Представь себе, что существуют души,

Настроенные на одну струну.

Как звёзды в бесконечности Вселенной

Они блуждают сотнями дорог,

Чтоб встретиться когда-то... непременно…

Но лишь тогда, когда захочет Бог,

Для них нет норм в привычном пониманье,

Они-свободны, как паренье птиц,

Для них не существует расстояний,

Условностей, запретов и границ…

1.Ведущий:

У великих профессий устав непростой-

Свои дела вершить неустанно.

Профессионал – это мастер с буквы большой

Для страны это знак хороший.

2.Ведущий: Уважаемые педагоги, студенты и гости. Мы рады   приветствовать вас на ежегодном традиционном проекте «Профессионал», который проходит под девизом:

«С мастерством люди не родятся, но добытым мастерством гордятся».

 1.Ведущий: Проект настоящий праздник профессионального   мастерства. Праздник, посвящённый будущим профессионалам.

2.Ведущий: Студенты, собравшиеся сегодня в этом зале необыкновенные во всём: творческие, одухотворённые, страждущие знаний и навыков в работе.

1.Ведущий: Проект проводится в целях приобретения опыта творчески мыслящих студентов и определения победителей, которые будут защищать интересы колледжа на различных конкурсах.

2.Ведущий: Все студенты так прекрасны,

 Каждый чем-то да хорош,

Только лучше конкурсантов

Не старайся-не найдёшь!

Эта сцена ждёт своих героев-и так, встречаем!

Представителей профессии: Пекарь и их «Визитная карточка»

(идёт представление профессии Пекарь)

1.Ведущий: Спасибо, теперь мы точно знаем всё о профессии Пекарь.

2.Ведущий: Считается, что Профессионал-человек, который может делать трудные вещи лёгкими, и ему необходимо иметь в работе душевную и творческую щедрость и влюблённость в свою работу.

1.Ведущий: Встречайте представителей профессии: Оператор процессов колбасного производства и их «Визитная карточка».

(идёт представление профессии Оператор процессов колбасного производства).

2.Ведущий: Спасибо, теперь мы знаем, чем занимается на производстве оператор процессов колбасного производства.

1.Ведущий: Эти студенты делом подтверждают Миссию проекта «Профессионал», а это «Повышение престижа высококвалифицированных кадров, для пищевой промышленности города и области".

2.Ведущий: Проект «Профессионал», это работа, напряжённая и ответственная.

1.Ведущий: Встречайте представителей профессии: Кондитер сахаристых изделий и их «Визитная карточка».

(идёт представление профессии Кондитер сахаристых изделий»).

2.Ведущий: Сейчас нам представили самую сладкую профессию. Спасибо.

2.Ведущий: Чтобы быть хорошим мастером, необходимо иметь большой багаж знаний. Разбираться в политике и искусстве, науке и технике, в музыке и моде.

1.Ведущий: Ну, а теперь слово нашим специалистам техникам-технологам.

2.Ведущий: Приглашаем на сцену будущих технологов мясного производства. Которые будут осуществлять организацию и управление технологическими процессами производства продуктов из мясного сырья.

(идёт представление специальности Технология мяса и мясных продуктов)

1.Ведущий: Спасибо вам за выступление.

2.Ведущий: Любая жизненная дорога начинается с тропинки детства. Хорошо, если от порога, отчего дома ребёнка вели к цели умные и внимательные родители, и талантливые педагоги. Так и случилось у Коваленко Данила, который занял первое место в отборочном чемпионате WorldSkills в номинации изготовление хлебобулочных изделий и сейчас готовится защищать нашу область в региональных соревнованиях. А нам хотелось бы увидеть, как остальные студенты знают свою работу.

1.Ведущий: На сцену приглашаются технологи хлебобулочных изделий.

 (идёт представление специальности технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий).

2.Ведущий: На сцену приглашаются технологи молока и молочных продуктов.

(идёт представление специальности Технология молока и молочных продуктов).

               2.Ведущий: Все группы выступили.

1.Ведущий: И радость засияла

В глазах студентов наших!

Что нет у них финала. Есть новые пути

Познание профессий.

(зачитываются мероприятия проекта Профессионал).

1.Ведущий: В рамках проекта «Профессионал» определятся победители профессий и специальностей, которые будут в дальнейшем защищать честь колледжа на различных конкурсах.

2.Ведущий: Желаем удачи и побед в мероприятиях проекта.

 В Добрый путь! До свидания!..