Практическая работа
«Строение и морфологические группы грибов»
Задание № 1
Рассмотри схему, перенеси её в тетрадь и дополни примерами
Задание № 2
Запиши в тетрадь признаки характерные для царства грибов.
1) Все грибы являются съедобными.
2) Тело грибы состоит из плотно сложенных между собой нитей (гифов).
3) Надземную часть гриба называют плодовым телом.
4) Грибы растут в течении всей жизни.
5) Грибы способны фотосинтезировать.
6) Грибы питаются готовыми органическими веществами.
7) Место контакта мицелия гриба и корней древесных растений называют микоризой.
Задание № 3
Рассмотри схемы строения разных групп грибов.
Низшие грибы Высшие (шляпочные)
грибы
Схематично зарисуй и подпиши обозначения на рисунке.
Задание № 4
Составь в тетради и запомни ПАМЯТКУ по сбору и употреблению грибов в пищу
(используя материал учебника)
Признаки отравления грибами
Первые признаки отравления грибами обычно возникают спустя несколько часов с момента их употребления в пищу.
Продолжительность скрытого периода зависит от вида ядовитых грибов, их количества, возраста, массы тела, употребления алкоголя и других причин.
При отравлении грибами, вне зависимости от их вида, наблюдаются некоторые общие симптомы, схожие с признаками других пищевых токсикоинфекций. К ним относятся: боли в животе схваткообразного характера; тошнота; рвота; диарея
Правила сбора грибов
Запрещено срывать неизвестные грибы;
Неизвестный гриб нельзя пробовать на вкус;
Перед походом в лес, стоит изучить съедобные виды (для этих целей можно как посетить специальные интенет-ресурсы, так и атласы и справочники с фото);
Собранные грибы желательно класть в специальную корзинку из лозы (другого натурального материала, но сохраняющего форму), мякоть будет меньше повреждена;
Нельзя уходить в лес БЕЗ СОПРОВОЖЕНИЯ ВЗРОСЛЫХ.
Нельзя собирать испорченные или перезревшие грибы;
В поход ходят группами и обязательно имеют с собой средства связи; с наступлением вечернего времени возвращаются домой;
При поиске грибов листья на земле поднимают палкой, а не руками: в листве часто оказывается мертвое животное или ядовитое растение или ядовитое животное.
Задание № 5
Используя дополнительную литературу и интернет, заполните таблицу.
Название гриба |
Схематический рисунок |
Описание (форма, размеры, цвет) |
Где можно встретить? |
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ |
|||
Белый гриб (боровик) |
|||
Подберёзовик (Красноголовик) |
|||
Подосиновик (Обабок) |
|||
Гриб –моховик |
|||
Маслёнок |
|||
Опята |
|||
Рыжик |
|||
Лисичка (Петушок) |
|||
Шампиньон |
|||
ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ |
|||
Гриб- мухомор |
|||
Мухомор лимонный |
|||
Бледная поганка |
|||
Ложный опёнок |
|||
Ложная личичка |
|||
ГРИБЫ -ПАРАЗИТЫ |
|||
Гриб-трутовик |
|||
Гриб- чага |
|||
Пыльная головня |
|||
ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ |
|||
Мукор |
|||
Пеницилл |
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.