ВАШЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО
О ПУБЛИКАЦИИ В СМИ И РЕЦЕНЗИЯ
бесплатно за 1 минуту
Добавить материал
Количество Ваших материалов: 0.
Авторское
свидетельство о публикации в СМИ
добавьте 1 материал
Свидетельство
о создании электронного портфолио
добавьте 5 материала
Секретный
подарок
добавьте 10 материалов
Грамота за
информатизацию образования
добавьте 12 материалов
Рецензия
на любой материал бесплатно
добавьте 15 материалов
Видеоуроки
по быстрому созданию эффектных презентаций
добавьте 17 материалов
Пархоменко Надежда Свидетельство о публикации Рецензия
Свидетельство Скачивание доступно только автору
Практическая работа «Виды пищевых добавок и их влияние на организм»

Практическая работа «Виды пищевых добавок и их влияние на организм»

В связи с введенными против России санкциями, страна переживает трудное время. Одним из путей выхода из кризиса и решения данного вопроса стали импортозамещение отечественными товарами и поддержка российского производителя. На рынке появились отечественные товары, многие из которых не отличаются высоким качеством. Появляются компании-производители, конкурирующие между собой. Недобросовестные производители, гонясь за прибылью, всё чаще добавляют в продукты питания различные пищевые добавки. Также очень часто используются упаковки, которые невозможно переработать или уничтожить без вреда для природы. Заинтересованность государства в производстве и потреблении экологически чистых продуктов питания заключается в достижении высоких показателей, характеризующих здоровье нации (рост средней продолжительности жизни, снижение уровня заболеваемости населения, младенческой и детской смертности и т. д.). К сожалению, современная цивилизация породила такие, очень распространённые сейчас болезни, как ожирение, кариес, диабет, нарушение жирового обмена веществ, гипертония и другие недуги. С помощью здорового питания можно предупредить возможные заболевания. Однако изменить свой образ жизни и привычное питание не так-то просто, идти по новому пути нужно маленькими шагами. Потребители должны быть информированы о том, что они едят. У них должна быть возможность выбора. Поэтому появилась идея: провести серию занятий со школьниками по формированию экологической грамотности как потребителей продовольственных и промышленных товаров. Необходимо уже в школе учить школьников делать правильный выбор в сторону качественных товаров, не наносящих вред здоровью. Экологическая грамотностьвключает активное владение экологическими знаниями, понимание сущности жизни, системных закономерностей её устройства на Земле, умение принимать решения и действовать, добиваясь положительного эффекта в соответствии с этими знаниями. Экологически грамотный человек должен знать меры охраны природной среды, сведения о международных и российских законодательных актах и экономических санкциях в области охраны природы, здоровья и естественных прав человека и других живых систем. Экологически грамотный тот человек, который может ориентироваться в огромном современном мире потребительских товаров, учитывая их качество и влияние на организм. По данным Всемирной организации здравоохранения, около 70% загрязняющих веществ из окружающей среды поступает в организм человека с пищей. Поэтому первые занятия были посвящены экологической экспертизе именно продовольственных товаров. Цель курса: формирование навыков экологической грамотности у старшеклассников как потребителей товаров. Данный курс рекомендуется учителям биологии и химии, педагогам дополнительного образования при разработке элективных курсов. Рекомендуемые блоки программы при разработке элективных курсов: • Экспертиза продовольственных товаров • Экспертиза промышленных товаров • Экспертиза косметических средств • Экспертиза лекарственных препаратов

  • Лабораторные работы
  • Экология
  • Доп. образование детей
  • 10 кл.
  • 7 кл.
  • 9 кл.
  • 8 кл.