ПРАКТИКУМ (СБОРНИК ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ И УПРАЖНЕНИЙ ПО НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ГРУППЕ ТОВАРОВ «Ювелирные товары и часы») ДЛЯ СТУДЕНТОВ СПЕЦИАЛЬНОСТИ 38.02.05 ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ (УГЛУБЛЕННОЙ ПОДГОТОВКИ)

ПО ПМ.02 ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ И ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА

ТОВАРОВ

Примеры решения задач

1. В ювелирный магазин «585 проба» обратилась покупательница с просьбой обменять золотое кольцо с белым жемчугом или вернуть денежные средства за изделие, которое она покупала две недели назад, предъявив продавцу чек. В заявлении она указала причину возврата: золото потемнело, и на жемчуге появились темные пятна.

Вопросы:

1.                  Укажите возможные причины обнаруженного повреждения на ювелирном изделии. 

2.                  Аргументируйте ответ продавца с обоснованием.

Решение:

1)                 Причина: неправильный уход за изделием. Продавец должна была объяснить покупателю правила ухода за ювелирными изделиями. Приобретенный товар почистить у специалиста (в ювелирной мастерской).

2)                 На основании п.1 ст.25 Закона, ювелирные изделия входят в перечень товаров, которые обмену не подлежат.

Практические задания

2.                  Вы купили кулон из золота. Дома обнаружили брак. Охарактеризуйте ваши действия и действия продавца.

3.                  Покупатель попросил проверить правильность веса приобретенного золотого кольца. Может ли торговая организация отказать в просьбе покупателю? Ответ обосновать.

4.                  Расшифруйте шифр вставки и дайте характеристику бриллиантов в кольце:  a)       Кр 57 - 0,30 – 4/4 А, 

b)                 2 Кр 7 – 0,05 – 2/3 А

c)                  Кр 45 – 0,9 - 3/2 А.

5.         Провести оценку изделия с бриллиантами, имеющего следующую маркировку: a) Бр Кр 57 2 4/4 В

b)                 5 Бр Кр 33 1,5 4/4 В

c)                  3 Бр Кр 57 0.1 ct 3/5 В

6. Определите классификационный признак, группу и подгруппу каждого ювелирного изделия:

1)                 Предмет туалета, состоящий из верхушки и пружинящего или винтового замка

2)                 Шейное украшение или декоративный элемент украшения 

3)                 Украшения для ношения на мочке уха 

4)                 Нагрудное украшение с элементом крепления 

5)                 Шейное украшение с зафиксированными по всей длине элементами 

6)                 Украшение из звеньев различной формы в гибком соединении, снабженное креплением 

7)                 Шейное украшение в виде жесткого обруча 

8)                 Шейное украшение из элементов любой формы в гибком соединении 

9)                 Предмет туалета, состоящий из верхушки, стойки и фиксатора 

10)             Головное украшение в виде открытой короны 

11)             Шейное украшение, декоративные элементы которого зафиксированы в его центральной части  

12)             Полая подвеска с открывающимися створками 

13)             Украшение для пальцев рук 

14)             Группа изделий, имеющих единое художественное решение 

15)             Шейное украшение в виде подвески с цепочкой, шнуром или лентой 

16)             Изделие, подвешиваемое на цепочке к часам, браслетам, ключам  

7. Проранжируйте по степени значимости следующие единичные (по группам) и комплексные показатели качества мужских механических наручных часов: 

-             удобство восприятия информации (удобство восприятия секунд, минут, часов, промежутков времени, звукового сигнала момента времени), 

-             удобство управления (удобство заводки механизма, корректирования показаний секунд, минут, часов, календаря, управления хронографом, сигнальным устройством), 

-             удобство ношения (соответствие размерам руки, невозможность повреждения при задевании, невозможность потери). 

Определите коэффициенты весомости показателей качества часов (сумма всех показателей качества равна единице, а коэффициенты весомости по каждому показателю необходимо выразить в долях от суммы).

8.         Ответить на вопросы с пояснением:

a)                  А вы носите анклеты? А каффы из серебра с родированием? 

b)                 Что общего у русской красавицы в кокошнике и российского пробирного клейма?

9.         Продолжите. 

a)                  В зависимости от ценности и сферы использования различают камни _____________

b)                 Проба на ювелирные изделия, принятая в РФ с 1927 года, называется _______

c)                  Непрозрачный минерал, содержащий до 57% меди ___________

10.              Расшифруйте марки сплавов золота. 

1)                      3лСр М 375-20

2)                      3лСр 585-415

3)                      3лСр М 585-80

4)                      3лСр Пд 585-255-160

5)                      3л НЦМ 585-12,5-4

6)                      3лСр 750-250

7)                      3лСр М 750-150

8)                      3лСр Пд 750-100-150

9)                      3лСр Пд НКд 750-90-85-4

10)                  3лСр М 958-20

11)                  СрМ 800

12)                  Ср М 875

13)                  Ср М 925

14)                  Пл И 950-50

15)                  Пл Пд 950-50

16)                  Пл Рд 950-50

17)                  Пл М 950

18)                  Пд Ср Н 850-130

19)                  Пд М 850

11.              Решить 

12.              В магазин обратился покупатель с просьбой обменять часы механические малого калибра, так как на них появилась трещина. Опишите действия продавца

13.              Покупатель купил напольные часы. Через два дня он вернулся в магазин, с просьбой вернуть ему деньги, так как он передумал. Опишите действия продавца

14.              Продавец при продаже настенных часов не проверил их в заведенном состоянии, не сопоставил номер механизма номеру в паспорте. Правильно ли поступил продавец?

Тестовые задания для самостоятельного решения

1.                  Цвет сплава золота зависит от:

а) количество золота в сплаве;

б) места добычи;

в) состава лигатуры;

г) страны - изготовителя.

2.                  Укажите ювелирные сплавы серебра:

а) 500;

б) 830;

в) 925;

г) 875;

д) 750.

3.                  Белое золото - это:

a) сплав золота с серебром;

б) платина;

в) сплав золота с серебром и медью;

г) сплав золота с серебром и палладием.

4.                  Укажите ювелирные сплавы золота:

а) 375;

б) 875;

в) 500;

г) 585;

д) 750.

5.                  Бриллианты, имеющие мелкие сколы, ребра и другие незначительные механические повреждения, оцениваются со скидкой: а) 5%.

б) 10%.

в) 20%.

6.                  Драгоценные камни, имеющие царапины, недоогранку, отклонения в симметрии оцениваются со скидкой: а) 10%.

б) 20%.

в) 30%.

7.                  Белое золото – это…?

a)                  чѐрный металл

b)                 цветной металл

c)                  сплав

8.         Самый распространѐнный способ закрепления драгоценных камней в изделии

a)                  крапановый

b)                 кабошон

c)                  гризантный

9.         Гарантийный срок на скрытые дефекты ювелирных изделий составляет

a)                  24 месяца

b)                 12 месяцев

c)                  6 месяцев

10.       Агат, лазурит, сердолик, яшма – это

a)                  драгоценные камни

b)                 полудрагоценные камни

c)                  поделочные камни

11.       Окаменевший скелет морских организмов – это…?

a)                  янтарь 

b)                 жемчуг

c)                  коралл

12.       Украшение поверхности металлоизделия, напаянное в виде узоров из тонкой золотой, серебряной или медной проволоки a)       гравировка

b)                 филигрань

c)                  чеканка

13.       По какой шкале определяют твѐрдость минералов

a)                  Бринеля

b)                 Мооса

c)                  Брадиса

14.       Гарантийный срок на часы наручные нормального калибра

a)                  1,5 года

b)                 3 месяца

c)                  6 месяцев

15.       На каком приборе проверяется суточный ход часов

a)                  ППЧ-7М

b)                 СК-8И

c)                  ВА-76

16.       Белорусский часовой завод

a)                  «Береза»

b)                 «Луч»

c)                  «Чайка»

17.       Частое и длительное пользование подсветкой

a)                  сокращает срок службы элементов питания

b)                 наносит вред здоровью

c)                  не к чему, не приводит

18.       Вместе с продажей часов должна быть организована продажа

a)                  колец

b)                 ремней и браслетов

c)                  брошей

19.       Изделия, изготовленные из недрагоценных материалов, с покрытием драгоценными металлами, со вставками из полудрагоценных, поделочных, цветных камней и других материалов природного или искусственного происхождении, - это: a)             Ювелирные изделия

b)                 Изделия ювелирной галантереи

c)                  Изделия металлической галантереи

d)                 Галантерейные изделия

20.       Область знаний о драгоценных камнях и их использовании человеком:

a)                  Геология

b)                 Геммология

c)                  Стоунлогия

d)                 Петрология 21. Проба это:

a)                  Количество массовых частей драгоценного металла в тысяче массовых долей сплава

b)                 Количество массовых частей драгоценного металла в сотне массовых долей сплава

c)                  Процентное содержание драгоценного металла в сплаве

d)                 Количество массовых частей драгоценного металла в десятке массовых долей сплава 22. Процесс очистки извлечѐнных драгоценных металлов от примесей и сопутствующих компонентов:

a)                  Аффинаж

b)                 Дренаж

c)                  Баротаж

d)                 Купаж

23.       Какой из благородных металлов обладает бактерицидным действием:

a)                  Палладий

b)                 Платина

c)                  Серебро

d)                 Золото

24.       Какой легирующий компонент применяется в сплавах серебра:

a)                  Никель

b)                 Медь

c)                  Свинец

d)                 Олово 25. Янтарь:

a)                  Природный минерал

b)                 Искусственное аморфное образование

c)                  Природное аморфное образование

d)                 Искусственный минерал

26.       Если изделие имеет пробу ниже установленной минимальной, то:

a)                  Оно не подлежит клеймению и реализации как изделие из драгоценных металлов

b)                 Оно клеймится по установленной минимальной пробе

c)                  Оно клеймится специальными клеймами

d)                 Оно клеймится временным клеймом 27. Что такое именник ювелирного изделия:

a)                  Проба и артикул изделия

b)                 Проба драгоценного металла и шифр предприятия изготовителя

c)                  Шифр предприятия изготовителя и цифра или буква, показывающая год выпуска

d)                 Проба изделия и год выпуска

28.       Как клеймятся серебряные изделия, покрытые слоем золота:

a)                  Такие изделия не клеймятся

b)                 На такие изделия ставятся две пробы: серебряная и золотая

c)                  Они клеймятся как золотые

d)                 Они клеймятся как серебряные 29.            Как клеймятся золотые самородки:

a)                  По минимальной установленной пробе

b)                 По максимальной установленной пробе (999,9)

c)                  Не клеймятся

d)                 Временными клеймами

30.       Сочетание граней различных форм и размеров, нанесѐнных на поверхность ювелирного камня: a)         Рифление

b)                 Графическая обработка

c)                  Обвалка

d)                 Огранка

31.       К какому классу камней относится нефрит:

a)                  Драгоценный

b)                 Полудрагоценный

c)                  Поделочный

d)                 Ювелирный

32.       Допускается ли изготовление ювелирных изделий 583 пробы:

a)                  Такие изделия необходимо перерабатывать, для увеличения пробы до 585

b)                 Допускается изготовление, но они клеймятся как изделия 500 пробы

c)                  Допускается изготовления по заказам граждан, изделия маркируются 583 пробой d)          Не допускается

33.       Какие металлы относятся к благородным:

a)                  Платина, палладий, родий

b)                 Золото, никель, серебро

c)                  Платина, золото, хром

d)                 Цинк, олово, родий

34.       Как называется шейное украшение в виде жесткого обруча с подвесками или без них: a) Цепь

b)                 Колье

c)                  Ожерелье

d)                 Гривна

35.       Как определяется размер кольца:

a)                  По внутреннему диаметру шинки

b)                 По внешнему диаметру шинки

c)                  По высоте в максимальной точке

d)                 По толщине шинки

36.       Где расположены основные российские производители ювелирных изделий:

a)                  Калининград, Новосибирск, Москва

b)                 Санкт-Петербург, Владивосток, Кострома

c)                  Санкт-Петербург, Иркутск, Ярославль

d)                 Санкт-Петербург, Москва, Екатеринбург

37.       Покрытие чернью – это метод декорирования ювелирных изделий, состоящий в нанесение специального состава в углубление рисунка, полученного: a) филигранью

b)                 гравировкой

c)                  чеканкой

d)                 огранкой

38.       Отличительные черты украшений, выполненных в стиле фольклор:

a)                  строгость, лаконизм линий, утончѐнность декора

b)                 оригинальность,       индивидуальность,   эксцентричность,      неожиданное             сочетание материалов

c)                  использование элементов графики, применение гибкой и подвижной конструкции

d)                 интерпретация мотивов национального прикладного искусства и искусства древних цивилизаций

39.       При входном контроле изделий с драгоценными камнями на предприятиях торговли необходим:

a)                  контроль 50% изделий

b)                 контроль 10% изделий от партии, но не менее 10 шт.

c)                  контроль 100% изделий

d)                 контроль 3% изделий

40.       Как проводится контроль вставок в парных изделиях:

a)                  на белой бумаге, в помещении, в которое не попадает прямой солнечный свет

b)                 на черном фоне, в помещении, в которое не попадает прямой солнечный свет

c)                  на просвет, относительно прямого солнечного света

d)                 на просвет, относительно отражѐнного света

41.       Допускается ли крепить вставки из жемчуга, кораллов, раковин на клей:

a)                  да, в сочетании с глухой закрепкой, или на клей и штифты

b)                 да, только для галантерейных изделий

c)                  да, только для колец

d)                 нет, это запрещено

42.       Назовите лидера в производстве ювелирных изделий на Востоке:

a)                  Китай

b)                 Вьетнам

c)                  Таиланд

d)                 Индия

43.       Сплавы, какой пробы наиболее часто используется для производства золотых ювелирных изделий в России:

a)                  375

b)                 500

c)                  585

d)                 750

44.       Какая точность хода считается нормальной для механических часов?

a)                  ±10 с

b)                 ±20 с

c)                  ±30 с

d)                 ±60 с

45.       Какие часы относятся к часам малого калибра?

a)                  13-16 мм (1-я группа)

b)                 16-20 мм (2-я группа)

c)                  20-26 мм (3-я группа)

d)                 Свыше 26 мм (4-я группа)

46.       Какие из нижеперечисленных часов считаются специальными?

a)                  шахматные

b)                 «Командирские»

c)                  часы с будильником

d)                 для дайвинга

47.       Механические часы могут быть      

a)                  маятниковые и тактовые;

b)                 маятниковые и балансовые;

c)                  маятниковые и пружинные.

48.       Кварцевые часы получили своѐ название, потому что имеют 

a)                  кварцевую колеблющуюся пластинку;

b)                 кварцевый шаговый микродвигатель;

c)                  кварцевые элементы питания 49.   Калибр наручных часов означает

a)                  диаметр платины;

b)                 радиус циферблата;

c)                  среднесуточное отставание от сигналов точного времени

50.       Какие камни, используемые для производства ювелирных изделий, относят к драгоценным (несколько вариантов ответа)

a)                  Жемчуг

b)                 Топаз

c)                  Аметист

d)                 Бирюза

e)                  Сапфир

51.       Какие ювелирные изделия относятся к украшениям

a)                  Зажимы для галстуков

b)                 Запонки

c)                  Гарнитуры

d)                 Тиары

52.       Какие камни, используемые для производства ювелирных изделий, относятся к поделочным

a)                  Бирюза

b)                 Гранат

c)                  Аквамарин

d)                 Малахит

Ответьте на вопросы

1)                 Какие товары относят к ювелирным товарам?

2)                 Что определяет проба сплава драгоценного металла?

3)                 Назовите существующие системы проб сплавов драгоценных металлов. Каково соотношение между различными системами проб?

4)                 Какие пробы сплавов драгоценных металлов установлены в России?

5)                 Назовите пробу платины?

6)                 Что вы знаете о способах изготовления ювелирных изделии и видах отделок, применяемых для художественного оформления ювелирных изделий?

7)                 Назовите ювелирные камни, которые используют в качестве вставок в ювелирные изделия.

8)                 В каких весовых единицах измеряется масса драгоценных камней?

9)                 Расскажите о методе, которым определяется твердость ювелирных камней.

10)             Перечислите виды огранки ювелирных камней, применяемые при изготовлении ювелирных изделий.

11)             Как классифицируются и обозначаются бриллианты?

12)             Назовите виды закрепок для удержания ограненных ювелирных камней в ювелирных изделиях.

13)             Охарактеризуйте ассортимент ювелирных изделий.

14)             Кем и как осуществляется клеймение ювелирных изделий?

15)             Какие требования предъявляются к качеству ювелирных изделий?

16)             Как маркируются, упаковываются, хранятся и транспортируются ювелирные изделия? 17) Какова процедура проведения экспертизы ювелирных изделий при осуществлении государственного контроля и надзора?

18)             В чем отличие электрических часов от механических? 

19)             На какие калибры и классы точности подразделяют наручные часы?

20)             Для каких целей используют секундомер? 

21)             Каковы правила обращения с часами и уход за ними? 

22)             Какие права предоставлены покупателю при обмене часов?

23)             Назовите дополнительные опции в часах.

24)             Расскажите правила продажи часов?

25)             Назовите механические часы по конструкции

26)             Что является времязадающим элементом в кварцевых часах?

27)             Как классифицируются бытовые часы по назначению?

28)             Часы спешат или отстают в сутки не более, чем на 50 с. Что это означает?

29)             Назовите бытовые часы по принципу действия? _____, ____, _____.

30)             Назовите основной параметр, характеризующий качество часов.

Список рекомендуемых к использованию законодательных и нормативных документов

1.                  Федеральный закон от 26.03.1998 N 41-ФЗ «О драгоценных металлах и драгоценных камнях» 

2.                  Закон РФ от 07.02.1992 г. №2300-1 «О Защите прав потребителей» (ст. 26.1 «Дистанционный способ продажи товара») 

3.                  Постановление Правительства РФ от 27.09.2007 N 612 «Об утверждении Правил продажи товаров дистанционным способом»

4.                  Постановление Правительства РФ от 19 января 1998 г. № 55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации» 

5.                  Постановление Правительства РФ от 05.01.1999 N 8 «Об утверждении Порядка отнесения уникальных янтарных образований к драгоценным камням»

6.                  Постановление Правительства России от 6 мая 2016 г. N 394 «Об опробовании, анализе и клеймении ювелирных и других изделий из драгоценных металлов»

7.                  Положение о порядке отнесения изделий, содержащих драгоценные металлы, к ювелирным, утвержденное Приказом Роскомдрагмета от 30.10.1996 N146

8.                  Инструкция о порядке ведения специального учета, утвержденная Приказом Министерства финансов России от 16.06.2003 № 51н

9.                  Письмо Роспотребнадзора от 08.04.2005 N 0100/2569-05-32 «О пресечении правонарушений при дистанционном способе продажи товара»

10.              Указ Президента РФ от 22.02.1992 N 179 «О видах продукции (работ, услуг) и отходов производства, свободная реализация которых запрещена или ограничена законодательством Российской Федерации»

11.              ГОСТ 24320-80 Посуда и приборы столовые из мельхиора, нейзильбера с серебряным или золотым покрытием. Общие технические условия

12.              ГОСТ 9.301-86 Единая система защиты от коррозии и старения. Покрытия металлические и неметаллические неорганические. Общие требования

13.              ГОСТ Р 51519.1-99 Алмазы природные необработанные. Классификация. Основные признаки. – М.: ИПК Изд-во стандартов, 2001.

14.              ГОСТ Р 51519.2-99 Алмазы природные необработанные. Сортировка алмазов. Основные положения. – М.: ИПК Изд-во стандартов, 2004.

15.              ГОСТ Р 53196-2008 Ювелирные изделия. Покрытия сплавами на основе золота

16.              ГОСТ Р 53197-2008 (ISO 9202-1991) Ювелирные изделия. Пробы сплавов на основе драгоценных металлов

17.              ОСТ 117-3-002-95 Изделия ювелирные из драгоценных металлов. Общие технические условия

18.              ОСТ 117-3-003-95. Ювелирная и металлическая галантерея. Общие технические условия. – М.: ИПК Изд-во стандартов, 2009.

19.              ОСТ 25 843-78 Изделия камнерезные. Общие технические условия

20.              ОСТ 25-549-79 Браслеты из недрагоценных металлов к наручным часам. Общие технические условия.

21.              ТУ 25-07.1319 «Бриллианты. Технические условия»