Презентация Виртуальная экскурсия "От зёрнышка до каравая" (Начальная школа слабослышащее отделение)

Виртуальная экскурсия «От зёрнышка до каравая»в рамках проекта «Моделирование образовательного и коррекционно-развивающего процесса как один из путей организации жизнедеятельности слабослышащих младших школьников с целью формирования внутренней культуры»Автор: Р.И. Моисееваучитель начальных классовТомск 2012-2013

ТОГКОУ для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат №15 I, II вида»

Какой путь проходит пшеничное зерно, прежде чем на столе появится каравай?

Первая и важная работа, когда трактор пашет землю, готовит её для зерна. Острые ножи врезаются в почву, переворачивая комья земли. Но это ещё не всё.

Землю после вспашки, надо бороновать чтобы разбить большие комья земли и удалить сорняки. Это ещё не всё.

Зерновая сеялка – это машина, которая равномерно распределяет семена и укладывает их в почву.

Перед этой пашнею шапку скинь, сынок:
Видишь, пробивается хлебный стебелёк.
Сколько в это зёрнышко вложено труда,
Знают только солнышко, ветер и вода.

Но не сразу стали зёрна  хлебом тем, что на столе.
  Люди долго и упорно потрудились на земле!

Хлеб созрел, пришла пора собирать его с утра.
Из чего печётся хлеб, что едим мы на обед?
Хлеб печётся из муки, что дают нам колоски.

Уборка хлеба с поле родной страны – великое дело!
Выплывают в степь комбайны, словно в море корабли.
Ох, машина-то какая! Ну, комбайнер, покажи, как работают ножи.

Уборка хлеба с полей
вручную.

Собранное с полей зерно везут на элеваторы – это большая ёмкость для сушки и хранения зерна. Это ещё не всё.

Из элеваторов попадает зерно в цеха мельзавода, туда, где мелят, перетирают зёрна и получается мука. Это ещё не всё.

На хлебозаводы, на кондитерские и макаронные фабрики муку доставляют в больших грузовиках-муковозах. Это ещё не всё.

По трубам, идущим с потолка, движется мучной поток и попадает в округлые металлические чаши. На хлебозаводе машина всё делает сама: и муку засыпает, и воду подаёт, и тесто замешивает. Это ещё не всё.

Вот тесто готово. Из большой чаши его опрокидывают в бункер, похожий на блестящую воронку, а оттуда в тесторазделочную машину. Это ещё не всё.

Специальное устройство – «округлитель» превращает отмеренные куски теста в аккуратные шарики. Затем такие колобки отправляются в тестоформующую машину, где шарики раскатываются в колбаски. Это ещё не всё.

Каждая полоска теста выкладывается на ленту конвейера. Во время движения набирает объём, становится пышной и продвигается к следующему ещё более загадочному устройству.

Это устройство называется нож-нарезчик. Гладкие батоны без рисунка попадая под него, выходят с красивыми гребешками, ровными рядами и продвигаются к туннельной  печи.

Выезжая из печи, вот такие красивые золотистые батоны скатываются на ленту конвейера для дальнейшей транспортировки. Это ещё не всё.

Свежеиспеченные, аппетитные с хрустящей корочкой батоны двигаются по ленте и укладываются на лотки. Это ещё не всё.

Вот он, хлебушко душистый! Пышный, мягкий, золотистый!
Подрумяненный слегка, шёл он к нам издалека.
Вот теперь всё!

Машины везут хлеб в магазин, где продавцы укладывают изделия из хлеба на полки.

В каждый дом, на каждый стол хлеб пожаловал, пришёл. В нём чудесное тепло. Сколько рук его растило, сохраняло, берегло!
В магазине люди покупают хлеб.

Дома люди садятся за столы и едят хлеб кто с супом, кто с кашей, кому как нравится. Пьют чай с булочками. А как нравится вам?

Слава миру на земле! Слава хлебу на столе!
Слава тем, кто хлеб растил, Не жалел трудов и сил.

Вырос в поле колосок, из земли вбирая сок.Сжатый бережно рукой, стал на мельнице мукой.

Из муки той хлебопёкХлеба мягкого испёк.Столько вложено в нём сил,А ты разок лишь откусил.Режь да ешь от всей души,Силы набирайся.Лишь напрасно не кроши,Хлебом не швыряйся.

Технология изготовления хлебазакрепление

Высевание семян

Дорогих гостей встречаем круглым, пышным караваем.
Он на блюде расписном с белоснежным рушником.
Каравай мы вам подносим, от души отведать просим.

Белорусская ниваwww.belniva.by - 360 × 235 - Другие размеры
RECIPES1.RU - Зерновой хлебwww.recipes1.ru - 583 × 437 - Другие размеры
Округлитель теста SOTTORIVA AS конический — Купить Округлитель ...novosibirskaya.all.biz - 344 × 500 - Другие размеры
Округлитель теста SOTTORIVA AS конический — Купить Округлитель ...novosibirskaya.all.biz - 666 × 600 - Другие размеры
Хлебобулочный уикендwww.tema.ru - 900 × 600 - Другие размеры
Производство хлебобулочных изделий. Открытое акционерное общество "Липецкхлебмакаронпром", г. Липецкwww.limak.ru - 800 × 600 - Другие размеры
Ода хлебу | Продукты и Напиткиwww.smachno.ua - 369 × 277 - Другие размеры
хлеб, батон, булка, лоток, прилавок - вдохновляющие картинки на Favim.favim.ru - 500 × 333 - Другие размеры
Волгоградский "Хлебозавод №5" модернизирует производствоnews.unipack.ru - 520 × 392 - Другие размеры
Стратегическое применение комбайна на поле боя (статья обзор ...www.fermer.ru - 470 × 406 - Другие размеры
зерносушильные комплексы, элеваторы, маслоцеха "под ключ" - Київ ...kiev.olx.com.ua - 625 × 416 - Другие размеры
Мельницы и установки для бестарного хранения мукиwww.stroy-s-umom.ru - 970 × 728 - Другие размеры
Зернышко к зернышку | RegionPlus.www.regionplus.az - 250 × 517 - Другие размеры