Презентация на тему "Башкирский кумыс". Материал подготовлен опираясь на исторические материалы.
Возникновение кумыса ученые связывают с обилием лошадей у кочевников и их образом жизни. Люди когда узнали о лечебных свойствах кумыса начали лечиться от простуды,от туберкулёза,повышали иммунную систему,лечили желудочно-кишечную систему.Этот кисломолочный продукт просто может утолить жажду в жару.Презентация на тему "Башкирский кумыс" Материал подготовлен опираясь на исторические материалы.
Возникновение кумыса ученые связывают с обилием лошадей у кочевников и их образом жизни. Люди когда узнали о лечебных свойствах кумыса начали лечиться от простуды,от туберкулёза,повышали иммунную систему,лечили желудочно-кишечную систему и тд.
Башкирский кумыс.pptx
Презентация на тему "Башкирский кумыс"
Башкирский
кумыс
Урок окружающего мира по теме
«Домашние животные»,
По УМК «Планета знаний»
Выполнила: уч.нач.классов,
МБОУ гимназия с.Месягутово.
Исмагилова Миляуша Ураловна
Презентация на тему "Башкирский кумыс"
Содержание:
1.Что такое кумыс?(происхождение)
2.Целебное свойство.
3.Знаменитые люди исцелились кумысом.
4.Знаменитые лечебницы, где лечат
кумысом.
2.Целебное свойство.
Презентация на тему "Башкирский кумыс"
Что такое кумыс ?
— кисломолочный напиток
Кум сыы
беловатого цвета из кобыльего молока,
полученный в результате молочнокислого
брожения .
Делали кумыс из молока особых пород
лошадей , как башкирская порода.
Презентация на тему "Башкирский кумыс"
Башкирская
порода
Презентация на тему "Башкирский кумыс"
Первое упоминание о кумысе
принадлежит «отцу истории» Геродоту,
жившему в V веке до н.э. Древний народ
который жил в степной зоне тщательно
охраняли секрет изготовления кумыса.
Тех, кто разглашал эту тайну, ослепляли.
Одним из народов, которые сохранили
для нас рецепт приготовления этого
чудодей-ственного напитка, были
башкиры.
Возникновение кумыса ученые связывают
с обилием лошадей у кочевников и их
образом жизни.
Презентация на тему "Башкирский кумыс"
Свободная кобылица на прекрасном
корме в привольных степях давала
много молока.
Но свежее кобылье молоко неприятно
для питья , скоро портится. Поэтому
кочевники изобрели
способ приготовления из кобыльего
молока особого напитка — кумыса. Его
можно сохранять много дней в свежем
виде.
Лечебные свойства кумыса высоко
ценили многие выдающиеся ученые-
медики. Например, Сергей Петрович
Боткин называл кумыс «прекрасным
средством» и считал, что приготовление
этого напитка должно стать общим
достоянием, как приготовление творога
или простокваши .Первым врачом,
который стал использовать кумыс в
лечебных целях, был Нестор
Васильевич Постников, в 1858 году
недалеко от Самары открыл свою
кумысолечебницу, вмещавшую около
100 больных.
Презентация на тему "Башкирский кумыс"
Лечились кумысом знаменитые писатели :
Лев Николаевич Толстой ;
Антон Павлович Чехов ;
Теперь в Башкортостане санаторий имени
А. П.Чехова , работает как
Детский оздоравительный лагерь.
Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.