Презентация по биологии на тему "Роль бактерий в природе и в жизни человека"

РОЛЬ БАКТЕРИЙ В  ПРИРОДЕ И  В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА  Сидорова Е.Н., учитель                 биологии, экологии, химии    МАОУ «Школа №103»                                          г. Н. Новгород

Толковый словарь Ушакова: «БАКТЕРИЯ, (ОТ ГРЕЧ. BAKTERIA ­  ПАЛКА) МИКРОСКОПИЧЕСКИЙ ЖИВОЙ  ОРГАНИЗМ), МИКРОБ. БАКТЕРИИ  ЯВЛЯЮТСЯ ПРИЧИНОЙ ГНИЕНИЯ  ПРОДУКТОВ И БОЛЕЗНЕЙ ЧЕЛОВЕКА».                                                                                          Чума­ «черная  смерть»  человека

«ЭТИ МАЛЕНЬКИЕ ОРГАНИЗМЫ СОЗДАЛИ ЖИЗНЬ НА ЗЕМЛЕ, СОВЕРШАЮТ ГЛОБАЛЬНЫЙ КРУГОВОРОТ ВЕЩЕСТВ В ПРИРОДЕ, А ТАКЖЕ СТОЯТ НА СЛУЖБЕ У ЧЕЛОВЕКА»                                                                                                                                                                               Луи Пастер

БАКТЕРИИ­ЭТО ВРЕД или ПОЛЬЗА

Бактерии распространены повсеместно:            в воздухе             в воде             в почве            в живых организмах  Бактерии были обнаружены даже на дне океана  на глубине нескольких километров, в  термальных источниках, температура воды  которых достигает 90 градусов, в нефтеносных  пластах, то есть они способны существовать в  таких условиях, где другие живые организмы не  встречаются вообще.

ВИДЫ БАКТЕРИЙ

ПОЧВЕННЫЕ БАКТЕРИИ

Благодаря жизнедеятельности почвенных  бактерий из органических веществ, образуются  неорганические вещества, которые позднее  могут употреблять другие организмы, в том  числе растения, а также выделяется углекислый  газ, необходимый растениям для фотосинтеза.  Некоторые бактерии почвы способны усваивать  азот воздуха и преобразовывать его в доступную  для употребления растениями форму.  Клубеньковые бактерии являются одной из таких  групп бактерий. Они поселяются на корнях  бобовых (люпин) Клубеньковые бактерии  способны усваивать азот из воздуха и  продуцировать органические азотсодержащие  вещества, обогащая ими почву.

Азотофиксирующие клубеньковые бактерии

БАКТЕРИИ ГНИЕНИЯ • Мы бактерии гниения • Нас не любят к  сожалению • Портим мы у вас  продукты: мясо, овощи  и фрукты • Санитары мы земли • Трудимся без устали • Кто уходит в мир иной  • превращаем в перегной

Бактерии гниения вызывают порчу  продуктов. Продукты питания  следует хранить от  бактерий, подвергая  их:  ­замораживанию ­солению ­пастеризации

БАКТЕРИИ БРОЖЕНИЯ В результате жизнедеятельности бактерий брожения  получают: Простоквашу Кефир Сыр Кумыс Ферменты Спирты Уксус Лимонну кислоту Процессы квашения овощей  тоже связаны с активностью бактерий брожения

ПАТОГЕННЫЕ БАКТЕРИИ Наиболее опасные  патогенные бактерии­ источники различных  заболеваний человека,  животных и растений.  Бактериальные  заболевания человека:  воспаление легких туберкулез ангина дифтерия сибирская язва сальмонелез чума холера и др.

В прошлом столетии  каждый второй ребенок,  заболевший дифтерией,  умирал.

В прошлом веке чума­  «Черная смерть» скосила  100 млн человек

Многие бактерии, являющиеся в норме  безопасными для человека или даже обычными  обитателями его кожи или кишечника, в случае  нарушения иммунитета или общего ослабления  организма могут выступать в качестве патогенов.

ДОПОЛНИТЕЛЬНО Значение для человека  Благодаря быстрому росту и размножению, а также  простоте строения, бактерии активно применяются в  научных исследованиях по молекулярной биологии,  генетике, генной инженерии и биохимии.                            Самой хорошо изученной бактерией стала Escherichia coli.  Информация о процессах метаболизма бактерий позволила  производить бактериальный синтез витаминов, гормонов,  ферментов, антибиотиков и др..   Перспективным направлением является обогащение руд с  помощью сероокисляющих бактерий, очистка бактериями  загрязнённых нефтепродуктами или ксенобиотиками почв и  водоёмов.

Значение для человека  В настоящее время разработаны методики по  использованию фитопатогенных бактерий в качестве  безопасных гербицидов, энтомопатогенных — вместо  инсектицидов. Наиболее широкое применение получила  Bacillus thuringiensis, выделяющая токсины,  действующие на насекомых.   Помимо бактериальных инсектицидов, в сельском  хозяйстве нашли применение бактериальные удобрения.  Бактерии, вызывающие болезни человека, используются  как биологическое оружие.

ПОДВЕДЕМ ИТОГИ !

ВИДЫ  БАКТЕРИЙ СРЕДА  ОБИТАНИЯ РОЛЬ В ПРИРОДЕ И В  ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА Почвенные  бактерии Почва  Превращение  перегноя в  минеральные  вещества.  Обогащение почвы  азотом Разрушители  Трупы   Очищают нашу  (бактерии  гниения) животного и  растительного  происхождени я  различные        отбросы планету от  гниющих остатков  Возвращают  химические  элементы в  биологический  круговорот

ВИДЫ  БАКТЕРИЙ СРЕДА  ОБИТАНИЯ РОЛЬ В ПРИРОДЕ И В  ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА Бродильные  Молочные  продукты  Овощи  Корм для  животных  Человек   Животные  Растения Патогенные  Производство  кисло­молочной  продукции  Квашение овощей  Силосование  кормов  Вызывают  заболевания  человека,  животных,  растений

ПОЛЬЗА: Превращение перегноя в минеральные вещества Обогащение почвы азотом Очищают нашу планету от гниющих остатков Возвращают химические элементы в биологический круговорот Производство кисло-молочной продукции Квашение овощей Силосование кормов Применение в научных исследованиях (генетика) Синтез ферментов, витаминов, антибиотиков

ВРЕД: Вызывают тяжелые заболевания человека, животных, растений Портят продуктов питания Убивают живые организмы

Каждый живой организм имеет  право на существование, в том  числе и бактерии. Да, конечно,  бактерии приносят вред. Но в ряде  случаев они просто необходимы!  Соблюдайте меры профилактики в  борьбе с патогенными бактериями               ( вакцинация, личная  гигиена, здоровый образ жизни).  Берегите себя и свое здоровье!

До встречи на следующем  уроке УСПЕХОВ !