Селекция (лат. «selection» - отбор)
наука о методах создания новых или об улучшении уже существующих сортов растений, пород животных и штаммов микроорганизмов с нужными человеку свойствами
Сорт – совокупность культурных растений одного вида, искусственно созданная человеком и характеризующаяся определёнными наследственными особенностями: продуктивностью, морфологическими и физиологическими признаками.
Порода – совокупность домашних животных одного вида, искусственно созданная человеком и характеризующаяся определёнными наследственными особенностями: экстерьером – внешний вид и телосложение животного.
Цель практической деятельности селекционеров
создание новых сортов растений, пород животных и штаммов микроорганизмов, обладающими нужными человеку качествами.
Задачи селекции:
Повышение урожайности сортов и продуктивности пород.
Улучшение качества продукции.
Повышение устойчивости к заболеваниям, вредителям.
Экологическая пластичность сортов и пород.
Пригодность для промышленного и механизированного выращивания и разведения.
Центры происхождения культурных растений
Центры происхождения культурных растений | Местоположение | Культивируемые растения |
Индийский (Южноазиатский) | Индостан, Южный Китай, Юго-Восточная Азия | Рис, цитрусовые, огурцы, баклажаны, сахарный тростник |
Китайский (Восточноазиатский) | Центральный и Восточный Китай, Корея, Япония | Просо, соя, гречиха, редька, вишня, слива |
Среднеазиатский | Средняя Азия, Иран, Афганистан, Северо-Западная Индия | Мягкие сорта пшеницы, горох, бобы, лен, конопля, чеснок, морковь, груша, абрикос |
Переднеазиатский | Турция, Закавказье | Рожь, ячмень, роза, инжир |
Средиземноморский | Европейские, африканские, азиатские страны Средиземного моря | Капуста, маслины, петрушка, сахарная свёкла, клевер |
Абиссинский | Эфиопия, южное побережье Аравийского полуострова | Твердые сорта пшеницы, сорго, бананы |
Центральноамериканский | Мексика, острова Карибского моря, часть стран Центральной Америки | Кукуруза, тыква, хлопчатник, табак, красный перец |
Южноамериканский | Западное побережье Южной Америки | Картофель, ананас, томаты, фасоль |
Основные направления научной работы Н.И. Вавилова:
Формирование задач современной селекции.
Создание учения о центрах многообразия и происхождения культурных растений.
Создание коллекции семян культурных растений и их дикорастущих предков.
Создание сети институтов и селекционных опытных станций в стране.
Вопросы для закрепления изученного материала:
1. Почему селекцию называют «сестрой» генетики?
2. В чем заслуга Н.И. Вавилова?
3. Какие проблемы человечества поможет решить селекция?
4. Почему большинство сортов культурных растений погибнет без участия человека?
5. Почему центры происхождения культурных растений совпадают с местами существования великих цивилизаций древности?
Домашнее задание
§3.13, вопросы к параграфу, записи в тетради; творческое задание – составьте меню праздничного стола из продуктов Абиссинского центра происхождения и обоих Американских. Для каждого блюда укажите растение-сырьё и центр его происхождения. Оформите работу на листе А4.
Используемые ресурсы:
http://i014.radikal.ru/0907/b0/608663839139.png
http://ngl2006.narod.ru/Contents/Bio/29.htm
http://www.ladyt.ru/prostaya-dieta-dlya-pokhudeniya.html
http://www.golubkiny.ru/novosti/nov42.php
http://www.innoros.ru/news/foreign/12/08/innovatsionnye-issledovaniya-kak-zhivotnye-sidyashchie-na-antibiotikakh-delayut-b
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.