Добавить материал

и получить 10 документов
и свидетельство СМИ

Сантьева Татьяна Антоновна

Презентация по технологии на тему "Виды приемов. Сервировка стола" (8 класс)

Презентации учебные
ppt
10.01.2019

Публикация в СМИ для учителей

Бесплатное участие. Свидетельство СМИ сразу.
Мгновенные 10 документов в портфолио.

Добавить материал

Презентация предназначена для учителей и учащихся при изучении раздела "Технологии кулинарной обработки пищевых продуктов", знакомит с видами современных застолий в зависимости от формы обслуживания (банкет-фуршет, шведский стол, банкет-чай...), содержит большое количество иллюстраций. Материал содержит подробное описание подготовки приема, и различные варианты оформления салфеток.

Виды приемов. Сервировка стола.ppt

Виды приемов Виды приемов Сервировка Сервировка праздничного стола праздничного стола Составитель: Сантьева Татьяна Антоновна, учитель технологии, лицей № 15

Виды современных застолий Виды современных застолий Повседневные застолья: завтраки, ланчи, : завтраки, ланчи,  Повседневные застолья обеды, полдники, ужины и т.п. обеды, полдники, ужины и т.п. Их особенность – обыденность, Их особенность – обыденность, отсутствие официальности и отсутствие официальности и торжественности. торжественности. Банкеты: свадьбы, юбилеи, памятные свадьбы, юбилеи, памятные события и даты, семейные торжества, события и даты, семейные торжества, праздничные мероприятия, приемы в праздничные мероприятия, приемы в честь официальных лиц и т.д. честь официальных лиц и т.д.  Банкеты:

Банкет (от франц. banquet banquet)) Банкет (от франц. торжественное застолье в честь торжественное застолье в честь какоголибо лица или события. какоголибо лица или события.

Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.

Посмотрите также